نصائح لتحضير لانش بوكس صحي للأطفال في المدرسة (فيديو)
تاريخ النشر: 4th, September 2023 GMT
وجه الدكتور شافعي أبو سكين طبيب الأطفال واستشاري التغذية، نصائح للأمهات للاستعداد لدخول المدارس، قائلا إنه يجب أن تتعامل الأم مع الأطفال بشكل مسئول من خلال توفير أجواء مناسبة للنوم خلال أيام المدرسة للحفاظ على ساعته البيولوجية.
وأضاف خلال لقاءه مع برنامج “صباح الورد” المذاع على قناة "TeN" اليوم الإثنين، أن الوقت الأنسب لبداية نوم الطفل هو بداية من بعد غروب الشمس بساعتين، وعدم تحويل المدرسة لعقاب يذهب إليه الطفل وهو غير سعيد، مع ضرورة منحه جرعة من الحب والحنان عند إيقاظه حتى لا يكره الذهاب للمدرسة.
وأوضح أن “اللانش بوكس” يجب أن يحتوي على أطعمة سهلة الهضم وسريعة الامتصاص وخضراوات وأطعمة صحية، ويجب أن تتجنب الام المنتجات المصنعة وبها مواد حافظة وتجنب اللحوم المطبوخة وموضوعة في ساندوتشات من فترات طويلة لأن بعض الأمهات تقوم بتحضيرها من المساء وتعطيها للطفل أثناء ذهابه للمدرسة.
وطالب بمتابعة العادات الغذائية للأطفال حتى لا يصلوا للسمنة، مع ضرورة مراعاة الكميات المقدمة للطفل من الأطعمة، مشيرا إلى أن الطفل يجب أن يحصل على الوجبات الثلاثة يوميا، الفطار والغداء والعشاء.
أفكار لتحضير وجبات غداء صحية ومغذية للأطفال في المدرسساندويشات مبتكرة:
ساندويش الدجاج المشوي مع الخضار وصلصة الزبادي.
ساندويش الأفوكادو مع شرائح الديك الرومي والخضار.
ساندويش السلمون المدخن مع الجبنة الكريمية الخفيفة والخضار.
سلطات مليئة بالمغذيات:
سلطة الكينوا مع شرائح الخضار الملونة وقطع الدجاج المسلوق.
سلطة الفاصوليا المشوية مع الطماطم المقطعة والكزبرة.
سلطة الجزر المبشورة مع الزبيب وصلصة اللبن.
الفواكه والخضروات الممتعة:
قطع الفواكه الملونة مثل الفراولة والعنب والتوت.
الخضراوات المقطعة بشكل ممتع مثل الشرائح الملونة من الفلفل والخيار والجزر.
وجبات خفيفة صحية:
الزبادي اليوناني مع العسل والمكسرات المحمصة.
قطع الجبن الطري مع الفواكه المجففة.
المشروبات الصحية:
الحليب أو حليب الصويا البارد.
العصائر الطبيعية بدون إضافة سكر.
احرص على استخدام مكونات طازجة وصحية، وتجنب إضافة السكر والمواد الحافظة في الوجبات، وضرورة تنويع الأطعمة والنكهات لجعل وجبات الغداء ممتعة وشهية للأطفال.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: أطفال التغذية المدارس الوفد بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
تارت الفواكه بوصفة منزلية سهلة ولذيذة
تارت الفواكه من الحلويات الكلاسيكية التي تضفي لمسة مميزة لأي مناسبة. يتميز بمذاقه الهش وطبقته الكريمية الغنية الممزوجة مع الفواكه الطازجة التي تضفي نكهة لذيذة ومنعشة.
لتحضير تارت الفواكه، ابدأ بإعداد القاعدة: اخلط كوبًا ونصف من الدقيق مع نصف كوب من الزبدة الباردة المقطعة إلى مكعبات صغيرة، وأضف ربع كوب من السكر. اعجن الخليط برفق حتى تحصل على عجينة متماسكة. ضع العجينة في الثلاجة لمدة 20 دقيقة، ثم افردها في صينية التارت. ثقّب العجينة بالشوكة لمنع الانتفاخ، واخبزها في فرن مُسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيًا.
لتحضير الحشوة، قم بخفق كوب من الكريمة الطازجة مع ملعقتين كبيرتين من السكر حتى تتكاثف. بعد أن تبرد قاعدة التارت تمامًا، وزع الكريمة المخفوقة بالتساوي فوقها.
للتزيين، استخدم فواكه طازجة مثل الفراولة، الكيوي، والتوت الأزرق. رتب الفواكه بشكل جميل فوق الكريمة، ويمكنك إضافة لمسة من الجيلي اللامع لتثبيت الفواكه وإضفاء مظهر جذاب. قدم التارت باردًا واستمتع بمذاقه الرائع مع القهوة أو الشاي.
«BMI» التابعة لـ فيتش تتوقع نموا إيجابيا في قطاع السياحة بمصر خلال 2025