بنصف كيلو صدور .. طريقة عمل 25 قطعة برجر دجاج
تاريخ النشر: 4th, September 2023 GMT
إذا كنتي تحاولين تحضير أكلات مختلفة لذلك نقدم لكي اليوم طريقة عمل برجر الدجاج بطريقة سهلة ورائعة سريعة.
المقادير
نص كيلو صدور دجاج مفرومة
ملعقة صغيرة كاتشب
ملعقة صغيرة مستردة
ملعقة صغيرة صويا صوص
التوابل
معلقة صغيرة
(ملح / فلفل اسود / بهارات فراخ / بصل بودر / ببريكا )
1/2 ملعقه صغيره توم بودر
بصلة مفرومة ناعم
2 ملعقة كبيرة دقيق
الطريقة
يتم وضع كل المكونات السابقة على الدجاج
نشكله فى مكبس البرجر و يدخل الفريزر لمدة نص ساعة يجمد ثم يخرج على الجريل وبألف هنا.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: دجاج
إقرأ أيضاً:
هتوفري فلوسك.. طريقة عمل الطحينة في البيت
تعتبر الطحينة من الأطباق التي يفضل تناولها بجانب الكثير من الوجبات، وتتساءل الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل الطحينة في البيت.
طريقة عمل الطحينة في البيتوتوفر «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص عمل الطحينة في المنزل، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية:
طريقة عمل الطحينةالمقادير
كوب من بذور السمسم
كوب من زيت نباتي
معلقة من الدقيق
ملعقة صغيرة من الملح
حمصي بذور السمسم قبل وضعها على نار متوسطة إلى منخفضة مع التحريك باستمرار، حتى تأخذ لونًا ذهبيًا فاتحًا.
ضعي بذور السمسم المحمصة في الخلاط حتى يتم ضربها وتفويتها.
ضعى ملعقة الدقيق واضربيها جيدًا مع الخليط السابق.
أضيفي الزيت وقلبي للحصول على كريم ناعم.
ضعى ملعقة الملح واضربى الخليط جيدًا.
ضعيه في النهاية في برطمان من الزجاج واحتفظي به في الثلاجة.
نصف كوب من الطحينة.
ربع كوب من عصير الليمون.
كوب من الماء.
فصان من الثوم المهروس.
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
ربع كوب من البقدونس المفروم للتزيين.
مزج الطحينة وعصير الليمون والماء والثوم في وعاء عميق حتى يصبح الخليط ناعمًا ومتماسكًا.
تتبيل المزيج بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
الاستمرار في الخفق حتى يصبح الخليط كثيفًا وكريميًا.
صبّ المزيج في طبق التقديم.
تزيين الطبق بالبقدونس المفروم.
اقرأ أيضاًصحية ومفيدة.. طريقة عمل شوربة الخضار في المنزل
وجبة سريعة وسهلة.. طريقة عمل البان كيك بدون حليب
حلويات رمضان.. طريقة عمل الكنافة بالمانجا
الفاتيكان يصدر بيانا بشأن تطورات الحالة الصحية للبابا فرنسيس