ضبط مصنع في مصراتة يُصنع رقائق البطاطس بطريقة مخالفة
تاريخ النشر: 4th, September 2023 GMT
أخبار ليبيا 24
أعلن مركز الرقابة عن الأغذية والأدوية عن ضبطه مصنعا بمدينة مصراتة يصنع رقائق البطاطس ويقوم بتزوير علامات تجارية معروفة.
وقال مكتب الإعلام بالمركز في بيان له عبر فيسبوك: “إنه بالتعاون مع جهار الحرس البلدي فرع مصراتة، تم ضبط مصنع لصناعة رقائق البطاطس (شبس) تقوم بتشغيله عمالة وافدة من جنسيات أفريقية مختلفة، مع تدني تطبيق الاشتراطات المطلوبة القياسية والصحية”.
وأوضح مكتب الإعلام، أن المصنع يستخدم بيانات توضيحية مظللة، ويزور العلامات التجارية، حيث تم إغلاق المصنع بالشمع الأحمر، وإحالة تقرير إلى الجهات الضبطية.
المصدر: أخبار ليبيا 24
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل صينية بطاطس باللحم في الفرن
صينية البطاطس باللحم من الأكلات المفضلة للعديد من الأشخاص، ويمكن تحضير صينية البطاطس في الفرن بالعديد من الطرق المختلفة والمميزة.
وإليك طريقة عمل صينية البطاطس باللحم في الفرن .
1 كيلو بطاطس مقشرة ومقطعة إلى حلقات
1 بصلة كبيرة الحجم مقطعة شرائح
فلفل رومى مقطع إلى حلقات حسب الرغبه
3 فصوص ثوم
2 ملعقة من السمن
ملعقة من الزيت
نصف ملعقة فلفل أسود
ملعقة صغيرة من الملح
ربع ملعقة من الكمون
ربع ملعقة صغيرة من البهارات
مكعب مرقة دجاج
لحمة مقطعة إلى مكعبات
ماء
عصير طماطمم
2 ملعقة من معجون الطماطم الجاهزة
طريقة عمل صينية البطاطس باللحماغسلى حلقات البطاطس وصفيها من الماء جيدًا.
حضرى صينية وسخنيها على النار جيدا، وضيفي الثمن والزيت ثم ضيفى حلقات البصل والبطاطس والفلفل الرومى، ضعي الملح والفلفل والبهارات، وقلبى جيدًا حتى يذبل لون البطاطس والبصل ويأخذا اللون الذهبى الفاتح.
ضعي عصير الطماطم، وانتظرى لمدة 5 دقائق ثم ضعى مرقة الدجاج ومعجون الطماطم الجاهزة.
ضعي الثوم النيئ، وانتظرى حتى تنضج البطاطس جيدًا.
ضيفي قطع اللحمة المسلوقة فى صينية البطاطس بشكل مميز، ثم ضعى الصينية فى الفرن وانتظرى لمدة تتراوح من 5 لـ 7 دقائق أسفل الشواية حتى تحصلين على اللون الأحمر المميز.
حالة الطقس ودرجات الحرارة المتوقعة اليوم الخميس 6 مارس 2025