يؤثر قصور الغدة الدرقية على صحة الجسم بطرق مختلفة، لذا من الضروري إتباع أنظمة غذائية سليمة وصحية، للوقاية من أي أمراض أو مضاعفات خطيرة.

 

أطعمة ممنوعة لمرضى قصور الغدة الدرقية

ووفقا لما ذكره موقع "onlymyhealth"، إليك قائمة ببعض الأطعمة التي يجب على مرضى قصور الغدة الدرقية الإمتناع عن تناولها، منعًا لإمتصاص الدواء المعالج لها إو إضعاف مفعوله.

.

أطعمة ممنوعة لمرضى قصور الغدة الدرقية

1- الخضروات الصليبية

تحتوي هذه الخضروات على مواد المغذية وألياف، بالإضافة إلى  مركبات تعرف باسم goitrogens، والتي قد تتداخل مع قدرة الغدة الدرقية على إنتاج الهرمونات، وأبرزها البروكلي، والقرنبيط، والكرنب.

2- منتجات الصويا

تحتوي منتجات الصويا، بما في ذلك فول الصويا والتوفو، على مركبات تسمى فيتويستروجنز، قد تؤثر على وظيفة الغدة الدرقية عن طريق التدخل في امتصاص دواء هرمون الغدة الدرقية.

3- الأطعمة التي تحتوي على الجلوتين

على الرغم من أن هذا المرض لا يرتبط بشكل مباشر بوظيفة الغدة الدرقية، إلا أن بعض الأفراد الذين يعانون منه، قد يعانون أيضًا من أمراض المناعة الذاتية مثل التهاب الغدة الدرقية هاشيموتو، وفي هذه الحالات، قد يؤدي تناول الجلوتين (وهو بروتين موجود في القمح والشعير والجاودار) إلى حدوث التهاب وتفاقم مشاكل الغدة الدرقية.

4- السكريات المكررة والأطعمة المصنعة

يسبب تناول السكريات المكررة والأطعمة المعالجة للغاية اختلال مستويات السكر في الدم والالتهابات، وقد يكون هذا أمرًا مزعجًا بالنسبة للأفراد الذين يعانون من قصور الغدة الدرقية، حيث إن عملية التمثيل الغذائي لديهم تكون أبطأ بالفعل بسبب هذه الحالة.

5- الإفراط في تناول اليود

اليود عنصرًا غذائيًا أساسيًا لصحة الغدة الدرقية، لأنه لبنة أساسية لإنتاج هرمون الغدة الدرقية، ومع ذلك، فإن استهلاك كميات زائدة منه قد يؤدي إلى نتائج عكسية، خاصًة بالنسبة للأفراد الذين يعانون من قصور الغدة الدرقية، فهو قد يسبب تفاقم وظيفة الغدة الدرقية، في حين أن نقصه يشكل مصدر قلق في بعض المناطق، فمن المهم تحقيق التوازن وتجنب تحميل نظامك الزائد بالأطعمة الغنية باليود أو المكملات الغذائية دون توجيه متخصص.

6- الأطعمة الدهنية والمقلية

 تلعب الدهون دورًا حيويًا في إنتاج الهرمونات، بما في ذلك هرمونات الغدة الدرقية، ومع ذلك، فإن الاستهلاك المفرط لها،  وخاصة الدهون المشبعة والمتحولة الموجودة في الأطعمة المقلية والمعالجة، قد يساهم في الالتهاب ويؤثر سلبًا على وظيفة الغدة الدرقية.

7- الكافيين والمنشطات الزائدة

قد يتداخل الكافيين والمنشطات الموجودة في القهوة ومشروبات الطاقة وبعض المكملات الغذائية مع امتصاص هرمون الغدة الدرقية، وربما تعطل وظيفة الغدة الدرقية، كما أن الإفراط في تناول الكافيين قد يؤدي إلى إجهاد الغدة الكظرية، مما يؤثر على التوازن الهرموني العام للجسم.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: قصور الغدة الدرقية اعراض قصور الغدة الدرقية قصور الغدة الدرقیة

إقرأ أيضاً:

17 مليون يمني يعانون الجوع.. خطر داهم يهدد حياة الأطفال

حذر مسؤول الشؤون الإنسانية في الأمم المتحدة، توم فليتشر، من أن أكثر من 17 مليون شخص في اليمن، بينهم أكثر من مليون طفل دون سن الخامسة، يعانون من الجوع الحاد، مشيراً إلى أن كثيراً منهم يواجهون سوء تغذية مهدداً للحياة.

وقال فليتشر، في إحاطة قدمها الأربعاء أمام مجلس الأمن الدولي، إن أزمة الأمن الغذائي في اليمن – أفقر بلدان العالم العربي – تسارعت وتيرتها منذ أواخر عام 2023، في ظل استمرار الحرب الأهلية وانهيار الاقتصاد.

وأضاف أن عدد الأشخاص الذين يواجهون الجوع قد يرتفع إلى أكثر من 18 مليوناً بحلول أيلول/ سبتمبر المقبل، في حين يُتوقع أن يقفز عدد الأطفال الذين يعانون من سوء تغذية حاد إلى 1.2 مليون طفل مطلع العام القادم، ما يعرّض العديد منهم لخطر أضرار دائمة في النمو الجسدي والمعرفي.

وبحسب التصنيف المتكامل لمراحل الأمن الغذائي (IPC)، وهو جهة دولية مرجعية في تقييم حدة الجوع، فإن أكثر من 17 مليون يمني يقبعون حالياً في أسوأ ثلاث مراحل من انعدام الأمن الغذائي، والتي تشمل مرحلة الأزمة وما فوقها.

وأشار فليتشر إلى أن مستوى الحرمان الحالي لم يُسجَّل منذ ما قبل الهدنة التي توسطت فيها الأمم المتحدة عام 2022، مؤكداً أن الوضع يتدهور في ظل انخفاض غير مسبوق في تمويل المساعدات الإنسانية. ولفت إلى أن نقص التمويل أدى إلى تخفيضات في توزيع المواد الغذائية على المحتاجين.

وبحسب أرقام الأمم المتحدة، فإن خطة الاستجابة الإنسانية لليمن لعام 2025، التي تتطلب 2.5 مليار دولار، لم تتلقَ حتى منتصف مايو سوى 222 مليون دولار فقط، أي نحو 9% من إجمالي التمويل المطلوب.

مقالات مشابهة

  • إعلام إسرائيلي: 20 ألف جندي يعانون نفسيا بسبب الحرب في غزة.. والعدد يتضاعف
  • كبدة الدجاج بين الفوائد والأضرار.. ماذا يحدث لجسمك عند تناولها؟
  • أعراض ارتفاع هرمون الحليب..كيف تختلف بين النساء والرجال؟
  • 17 مليون يمني يعانون الجوع.. خطر داهم يهدد حياة الأطفال
  • غير المسبك.. أكلات غير متوقعة ترفع الكوليسترول
  • تحذير خطير: خلط الموز مع هذه الأطعمة قد يحوله إلى "سم قاتل" يهدد حياتك
  • دراسة تكشف فوائد حليب الإبل لمرضى الربو التحسسي
  • وزارة الصحة تحذر: 3 فئات ممنوعة من الخروج أثناء ارتفاع درجات الحرارة حفاظًا على سلامتهم
  • أطعمة صيفية تمنح الجسم طاقة متجددة طوال اليوم
  • يفاقم حالات مرضية بعضها مزمنة.. خبراء تغذية يحذرون من «غمس البسكويت في الشاي»