أخبار ليبيا 24

أعلن مركز الرقابة عن الأغذية والأدوية عن ضبطه مصنعا بمدينة مصراتة يصنع رقائق البطاطس ويقوم بتزوير علامات تجارية معروفة.

وقال مكتب الإعلام بالمركز في بيان له عبر فيسبوك: “إنه بالتعاون مع جهار الحرس البلدي فرع مصراتة، تم ضبط مصنع لصناعة رقائق البطاطس (شبس) تقوم بتشغيله عمالة وافدة من جنسيات أفريقية مختلفة، مع تدني تطبيق الاشتراطات المطلوبة القياسية والصحية”.

وأوضح مكتب الإعلام، أن المصنع يستخدم بيانات توضيحية مظللة، ويزور العلامات التجارية، حيث تم إغلاق المصنع بالشمع الأحمر، وإحالة  تقرير إلى الجهات الضبطية.

المصدر: أخبار ليبيا 24

إقرأ أيضاً:

اعمليها على العشاء.. طريقة عمل البطاطس بالكزبرة والثوم

تعتبر طريقة عمل البطاطس بالكزبرة والثوم من وصفات المطبخ العالمي، والتي يمكن تحضيرها خلال وجبة العشاء، وهي وصفة صحية وسهلة التحضير، وسوف تنال إعجاب الأطفال والكبار.

متعملهاش عصير.. استخدام الطماطم الطرية "المفعصة" تصيبك بمشكلات صحيةبالزيتون.. طريقة عمل النجرسكو بالفراخ

وقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل البطاطس بالكزبرة والثوم، وهي من الوصفات العالمية، والتي يمكن تحضيرها في اقل من نصف ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 5 أراد، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..

طريقة عمل البطاطس بالكزبرة والثومطريقة عمل البطاطس بالكزبرة والثوم 

مقادير طريقة عمل البطاطس بالكزبرة والثوم:

½ كيلو بطاطس صغيرة أو متوسطة الحجم

3 فصوص ثوم مفروم

¼ كوب كزبرة خضراء مفرومة

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زبدة

½ ملعقة صغيرة ملح

½ ملعقة صغيرة فلفل أسود

½ ملعقة صغيرة بابريكا (اختياري)

عصير نصف ليمونة (اختياري لإضافة نكهة منعشة)


طريقة عمل البطاطس بالكزبرة والثوم:

ـ لتحضير البطاطس: قشري البطاطس إذا كانت كبيرة، أو استخدمي البطاطس الصغيرة بقشرها بعد غسلها جيدًا.

ـ قطعيها إلى مكعبات متوسطة الحجم إذا كانت كبيرة.

ـ اسلقي البطاطس في ماء مغلي مع قليل من الملح حتى تصبح نصف ناضجة، ثم صفيها جيدًا.


ـ لتحضير التتبيلة: في مقلاة على نار متوسطة، سخني الزيت أو الزبدة.

ـ أضيفي الثوم المفروم وقلبيه حتى يصبح ذهبيًا دون أن يحترق.

ـ أضيفي البطاطس المسلوقة وقلبيها حتى تتحمر من جميع الجهات.

ـ تبليها بالملح، الفلفل الأسود، والبابريكا، وقلبي جيدًا.


ـ لإضافة الكزبرة: أضيفي الكزبرة المفرومة على البطاطس وقلبيها لمدة دقيقتين حتى تمتزج النكهات.

ـ أضيفي عصير الليمون إذا رغبتِ في ذلك.

ـ قدمي البطاطس ساخنة بجانب أي وجبة رئيسية أو كوجبة خفيفة لذيذة.


ـ ملحوظة: يمكنكِ شوي البطاطس بدلًا من قليها للحصول على خيار صحي أكثر.

مقالات مشابهة

  • مدير مصنع المحلة 1: نحن رقم 1 عالميا في الغزل والنسيج.. نمتلك عروضا تصديرية
  • بطريقة احتيالية.. امرأة تتعرض لسرقة في طرابلس
  • وزير الصناعة والسفير الفرنسي يتفقدان التوسعات الجديدة بمصنع شنايدر إلكتريك بمدينة بدر
  • الجمعة ديربي طرابلس بقاعة مصراتة للألعاب الرياضية
  • كيفية تخزين البطاطس نصف مقلية قبل رمضان
  • نائب رئيس الوزراء: الدولة حريصة على دعم الصناعة الوطنية وحل مشاكل المستثمرين
  • وزير النقل يتفقد 3 مصانع في مدينتي العاشر من رمضان وبدر
  • الوزير: ربط كافة المناطق الصناعية بوسائل نقل جماعي حديثة
  • وزير الصناعة والنقل يفتتح مصنع السويدي لكابلات الاتصالات ويتفقد مصنعي يوتوبيا وشنايدر
  • اعمليها على العشاء.. طريقة عمل البطاطس بالكزبرة والثوم