حضريها في أعياد الميلاد| طريقة صنع كيك بوبس بالكريمة الملونة
تاريخ النشر: 3rd, September 2023 GMT
كيك البوبس هي عبارة عن مصامة تُصنع من الكيك وتتميز بصغر حجمها ومكوناتها المختلفة حسب الرغبة، كما يتم تزيينها بالشوكليت شيبس أو الحبوب الملونة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالكريمة الملونة.
المقادير
- كريمة الزبدة :
الزبدة : 100 جراماً
سكر البودرة : 200 جم
لبن : ملعقة كبيرة
- للزينة :
الشوكولاتة : حسب الرغبة (بيضاء وغامقة مذوبة)
عجينة اللوز : حسب الحاجة (أو الفوندام)
حبوب : حسب الرغبة (حبوب التزيين)
- كيك : حسب الرغبة (يمكنكِ استخدام بواقي الكيك)
طريقة التحضير
افرمي قطع الكيك باليد ثم أضيفي عليها كريمة الزبدة.
قلبي الخليط حتى يتجانس تماماً ويصبح سهل التشكيل.
شكلي الخليط على شكل كرات واتركيها لتبرد في الثلاجة حتى تتماسك جيداً.
غمسي طرف العود في الشوكولاتة المذابة ثم ثبتيه في كرات الكيك.
غمسي كرات الكيك في الشوكولاتة المذوبة.
رشيها بحبوب البرينكلز للتزيين.
لعمل كريمة الزبدة: اخفقي الخليط حتى يتجانس تماماً.
يمكنكِ استبدال كريمة الزبدة بالمربى أو كريمة الشوكولاتة ولكن يفضل كريمة الزبدة.
عند استخدام الأعواد الخشبية ضعي 3 مع بعض حتى تثبت جيداً مع الكيك.
يمكنكِ تلوين الشوكولاتة البيضاء لتعطي كيك بوبس ملونة.
يمكنكِ تغليف الكيك بوبس بعجينة الفوندام.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: حسب الرغبة
إقرأ أيضاً:
الكشف على 2646 مريضا في 8 قوافل طبية بجنوب سيناء ضمن «حياة كريمة»
صرحت الدكتورة مروة السيد، منسق القوافل العلاجية بمديرية الصحة في جنوب سيناء، أنه جرى إطلاق 8 قوافل طبية داخل الوديان الجبلية بمدن نويبع ودهب وشرم الشيخ وطور سيناء وسانت كاترين وأبو رديس، خلال الفترة من 2 وحتى 18 فبراير الجاري، بمشاركة 6 عيادات متخصصة، ضمن المبادرة الرئاسية «حياة كريمة» وبتوجيهات الدكتور خالد عبدالغفار وزير الصحة والسكان واللواء الدكتور خالد مبارك محافظ جنوب سيناء.
وأشارت في بيان صحفي، إلى أن العيادات المتنقلة بالقوافل ضمت عدة تخصصات، منها «الباطنة والأطفال والعظام وأنف وأذن ونساء وتنظيم الأسرة والجلدية والتناسلية»، إضافة إلى معامل التحاليل والصيدليات.
وأكدت منسقة القوافل العلاجية أن عدد المرضى المترددين على عيادة الباطنة، بلغ 864 مواطنًا، و42 مواطنًا بعيادة الأطفال، و614 مواطنًا بعيادة العظام، و433 مواطنًا بعيادة الأنف والأذن والحنجرة، و97 سيدة بعيادة النساء وتنظيم الأسرة، و596 مواطنًا بعيادة الجلدية والتناسلية، ليكون إجمالي المترددين 2646 مواطنًا بالعيادات كافة، وقد جرى تقديم خدمات التحاليل الطبية لـ361 مواطنًا بمعمل الدم، و455 مواطنًا بمعمل الطفيليات، كذلك تقديم خدمات مبادرة الكشف المبكر للأمراض المزمنة وقياس الضغط والسكر لعدد 277 مواطنًا.
وجرى تقديم أعمال التوعية والتثقيف الصحي لـ510 مواطنين، وقد بلغ عدد المواطنين الذين جرى صرف الأدوية لهم 2646، فضلا عن تحويل 35 حالة لأقرب مستشفى لاستكمال إجراءات الكشف على نفقة الدولة.