بكوب دقيق .. طريقة عمل البوريك
تاريخ النشر: 3rd, September 2023 GMT
إذا كنتي من هواة الأكلات السهلة نقدم لكي طريقه عمل البوريك
المقادير:
٣ كوب وربع دقيق
ملعقه كبيره سكر
رشه ملح
ملعقه كبيره خميرة
كوب ماء دافي
ملعقه صلصة
كوب زبادي
ربع كوب زيت
طريقة التحضير:
نضع كل المقادير الجافه مع بعضها
في طبق صغير ثم نضع كوب الماء وملعقه الصلصه وتقلب المقادير ثم ضعي كوب الزبادي وربع كوب الزيت وتعجن جيدا ونضع العجينة وتخمر في بوله مع مسحة زيت تترك ربع ساعه في مكان دافي
بعد التخمر نضع طبق فيه بيضه وملعقه خل وفانيليا وترش على العجين بعد التشكيل ونرش حبة البركه وسمسم
.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: كوب دقيق طريقة عمل العجينة البوريك البوري
إقرأ أيضاً:
ضبط 40 طن دقيق فاخر بمنشأة مجهولة بالسادات في المنوفية
تـابع اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ المنوفية، جهود مديرية التموين والتجارة الداخلية وبالتعاون التام مع الوحدات المحلية في شن الحملات التفتيشية المفاجئة علي الأسواق والمخابز، ومنافذ البيع لتوفير الاحتياجات اليومية للمواطنين وضبط السلع مجهولة المصدر والتأكد من جودة رغيف الخبز ومطابقته للمواصفات.
وتمكنت الحملة من تحرير 114 محضر تمويني متنوع خلال يومين من الحملات التفتيشية لضبط حركة الأسواق وتحسين جودة الخدمات المقدمة للمواطنين.
وأوضح المحاسب أسامة عز الدين وكيل وزارة التموين، أنه تم تحرير 62 محضر مخالفات للمخابز لوجود تلاعب نقص وزن وعدم نظافة وعدم التزام بالمواصفات و52 محضر أسواق لعدم الإعلان عن الأسعار ، ومن أبرز المحاضر تحرير محضر جنح السادات ضد صاحب منشأة غير مرخصة لتعبئة السلع الغذائية بالخطاطبة بحوزته 40 طن دقيق فاخر كمستلزمات إنتاج و5 طن مكرونة والتحفظ على المضبوطات، كما تم تحرير محضرين جنح قويسنا ضد أصحاب محال عطارة وعصائر لعدم الاعلان على الاسعار والتربح بدون وجه وتم اتخاذ الاجراءات القانونية حيال المخالفين. حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين.
ومن جانبه شدد محافظ المنوفية بتكثيف الرقابة الميدانية الصارمة على الأسواق وكافة المحلات والمصانع لضبط الأسعار والسلع مجهولة المصدر والغير صالحة للاستهلاك ، والتأكد من توافر السلع الأساسية للمواطنين والتصدي لكافة الممارسات الاحتكارية والتفاعل الفوري مع أي بلاغ عن الغش التجاري لمنع استغلال المواطنين.
الشلف.. وفاة شخص اختناقا بالغاز ببوقادير