بكوب دقيق .. طريقة عمل البوريك
تاريخ النشر: 3rd, September 2023 GMT
إذا كنتي من هواة الأكلات السهلة نقدم لكي طريقه عمل البوريك
المقادير:
٣ كوب وربع دقيق
ملعقه كبيره سكر
رشه ملح
ملعقه كبيره خميرة
كوب ماء دافي
ملعقه صلصة
كوب زبادي
ربع كوب زيت
طريقة التحضير:
نضع كل المقادير الجافه مع بعضها
في طبق صغير ثم نضع كوب الماء وملعقه الصلصه وتقلب المقادير ثم ضعي كوب الزبادي وربع كوب الزيت وتعجن جيدا ونضع العجينة وتخمر في بوله مع مسحة زيت تترك ربع ساعه في مكان دافي
بعد التخمر نضع طبق فيه بيضه وملعقه خل وفانيليا وترش على العجين بعد التشكيل ونرش حبة البركه وسمسم
.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: كوب دقيق طريقة عمل العجينة البوريك البوري
إقرأ أيضاً:
زي المحلات.. طريقة عمل الكبدة الإسكندراني
تعد الكبدة الإسكندراني من الأكلات المميزة والمختلفة، ويمكن تحضير الكبدة الإسكندراني في خطوات بسيطة للحصول على مذاق مميز.
وإليكم طريقة عمل الكبدة الإسكندراني بالخطوات
مكونات الكبدة الإسكندرانيكبدة مقطعة إلى شرائح رفيعة
ثوم مفروم
زيت
فلفل حامى
فلفل أسود
ملح
خل
عصير ليمون
ربع ملعقة كزبرة جافة
كمون
في وعاء عميق ضيفي القليل من الزيت، وضعيه على النار حتى يسخن جيدًا.
ضعى الثوم المفروم وقلبى جيدًا حتى يذبل لونه، ضيفي الكبدة وعليها الخل والملح وقليل من الكمون وقلبيها جيدًا حتى تبدأ فى النضج.
ضعي الفلفل على الكبدة وقلبيها جيدا.
ضعى قليل من الماء مع ربع ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة، وعصير الليمون في الأخر ثم قدميها مع صوص الطحينة.
غضب يمني عارم إزاء استهداف الأعيان المدنية