6 أطعمة غنية بالحديد تساهم في الوقاية من فقر الدم
تاريخ النشر: 3rd, September 2023 GMT
أوضّحت منصة عش بصحة التابعة لوزارة الصحة الأطعمة التي تزيد من نسبة الحديد في الجسم والتي تساهم في الوقاية من الإصابة بفقر الدم الناتج عن نقص الحديد والذي يعتبر من أكثر أنواع الأنيميا شيوعاً.
أطعمة تحمي من فقر الدم
وقالت منصة عش بصحة في انفوجراف توضيحي نشرته عبر حسابها الرسمي على موقع "تويتر" أن الأطعمة الغنية بالحديد هي:
- الأسماك.
- اللحوم.
- العدس.
- الرمان.
- السبانخ.
- البنجر.
ويساهم فيتامين سي في تعزيز امتصاص الحديد في الجسم ومن أبرز المصادر الطبيعية لفيتامين سي (الليمون – البرتقال – الكيوي – الفلفل البارد – الشمام).
أسباب فقر الدم الناتج عن نقص الحديد
- نزول دم بكميات كبيرة في أثناء الدورة الشهرية بصفة مستمرة.
- فقدان الدم من الجهاز الهضمي، بسبب تقرحات الجهاز الهضمي، والاستخدام المستمر لبعض الأدوية.
- بعد إجراء العمليات الجراحية.
- التبرع المستمر، وغير المنتظم بالدم.
- تناول كميات حديد أقل من احتياج الجسم اليومي.
- نقص الحديد في النظام الغذائي.
- عدم قدرة الجسم على امتصاص الحديد بسبب بعض الأمراض، مثل مرض السيلياك، أو إزالة جزء من الأمعاء.
- الحمل يفضل تناول مكملات الحديد أثناء فترة الحمل.
أعراض فقر الدم الناتج عن نقص الحديد
- الإرهاق والضعف.
- شحوب الجلد.
- الدوخة أو الدوار.
- الصداع.
- هشاشة الأظافر.
- التهاب أو ألم في الأسنان.
- تسارع ضربات القلب وضيق التنفس.
- ضعف الشهية وخصوصاً عند الرضع والأطفال.
- شهية للمواد غير الغذائية مثل الثلج والنشا والأتربة.
الفئات الأكثر عرضة لفقر الدم
- النساء.
- النباتيون.
- الرضع والأطفال.
- المتبرعون بالدم بشكل متكرر.
المصدر: صحيفة عاجل
كلمات دلالية: نقص الحديد فقر الدم نقص الحدید فقر الدم
إقرأ أيضاً:
اكتشاف رواسب معدنية غنية في أحد أودية الباطنة وجزيرة مصيرة
"عمان": يهتم الباحثون في المجال الجيولوجي بدراسة طبقات الأفيوليت وفهم مكوناتها حيث تساعدهم على فهم تاريخ الحيز الجغرافي والطبيعي الذي يتضمنه الأفيوليت ويُعرف بين المتخصصين بأنه جزء من القشرة المحيطة للأرض، ويتموضع على صخور القشرة القارية نتيجة انزياحها بفعل الحركات التكتونية واندماجها مع الجبال؛ لهذا قام الدكتور صبحي نصر من مركز أبحاث علوم الأرض بجامعة السلطان قابوس بدراسة عملية استكشاف رواسب الكروميت والجوسان المكتشفة حديثًا، وتقييم قيمتها الاقتصادية في مناطق (الباطنة) وجزيرة مصيرة، حيث تم اكتشاف العديد من رواسب هيدروكسيد الحديد جوسان والكروميتيت مؤخرًا في أفيوليت جزيرة مصيرة، وخليط منطقة بطين شرق سلطنة عمان، وذلك من خلال عمليات الاستكشاف الجيولوجي ورسم خرائط الأفيوليت في شرق سلطنة عمان، وهذا يُعد التسجيل الأول للترسبات ذات الشكل العدسي في خليط أوفيوليت الباطنة.. كما تم اكتشاف العديد من ترسبات صخر الجوسان داخل جزيرة مصيرة.
وأظهرت الدراسة التي قامت بها جامعة السلطان قابوس أن صخور الكروميت في وادي موسوا في الباطنة توجد على شكل عدسات صغيرة، يتراوح سمكها بين 3 ـ 10 أمتار، وتتميز بتركيز عالٍ من أكسيد الكروم بنسبة تتراوح بين 45 ـ 50%، مما يجعل تعدينها مجديًا اقتصاديًا، وتُشير التحليلات الجيوكيميائية والبترولية إلى أن هذه الرواسب من النوع العدسي، وتحتوي على حبيبات كروم ذات لون بني محمر، تتحول جزئيًا إلى كروميت أسود.. كما تشير النتائج إلى أن هذه الرواسب تشكلت في منطقة الوشاح نتيجة عملية ذوبان جزئي لبريدوتيت الوشاح الضحل، حيث تم إعادة توزيع حبيبات الكروميت، مما أسهم في تكوين هذه العدسات، وفي هذا السياق، يُقدّر احتياطي الكروميت السطحي في وادي موسوا بحوالي 20 ألف طن، في حين أن عدسات الكروميت الصغيرة الموجودة في دونيت جزيرة مصيرة لا تملك قيمة اقتصادية نظرًا لصغر حجمها.
وكشفت عمليات الاستكشاف والتخريط في صخور أفيولايت مصيرة عن وجود رواسب الجوسان ضمن تسلسل صخور البازلت، وتضمنت هذه الرواسب مناطق شديدة الأكسدة حراريًا وحراريًا مائيًا، وتحتوي على معادن متعددة تشمل الهيماتيت، والليمونيت، والجوتيت، والكلوريت، والإيبيدوت، والكالسيت، والكاولين، والسيرسيت، والإليت، وأظهر التحليل المختبري للعينات أن هذه الصخور تشكلت في بيئة وسط المحيط الهندي، بتركيزات عالية من العناصر الانتقالية والعناصر الأرضية النادرة، وتمت ملاحظة تركيزات مرتفعة من النحاس في مناطق الأكسدة والفيليك.
وأوصت الدراسة بضرورة القيام بعمليات الحفر في منطقة وادي موسوا لتحديد الامتدادات تحت السطحية لرواسب الكروميت وتقدير احتياطياتها بشكل أكثر دقة، مما يسهم في تعزيز الاستفادة من هذه الموارد الغنية، وكذلك بتشجيع عمليات تعدين رواسب الكروميت في وادي موسوا بالنظر إلى ارتفاع تركيز أكسيد الكروم، بينما يُفضل تجنب تعدين عدسات الكروميت الصغيرة الموجودة في دونيت جزيرة مصيرة نظرًا لعدم جدواها الاقتصادية، كما أوصت الدراسة بتنفيذ مسح جيوفيزيائي شامل في مناطق الجوسان بجزيرة مصيرة، وذلك لتقدير احتياطيات النحاس والعناصر الاقتصادية الأخرى، خصوصًا في المناطق المؤكسدة والفيليكية، مما قد يسهم في دعم قطاع التعدين وتطويره محليًا.
حكام الإمارات يعزون خادم الحرمين في وفاة الأميرة نورة بنت بندر بن محمد