بحلويات منزلية وطريقة عفوية.. احتفال بعيد ميلاد الملكة رانيا (صور)
تاريخ النشر: 3rd, September 2023 GMT
الأردن – زارت الملكة الأردنية رانيا العبد الله المطبخ الإنتاجي لفريال الكوفحي في منزلها في قرية حَور التابعة للواء قصبة إربد، تزامنا مع عيد ميلادها الـ53، ما أثار تفاعلا كبيرا.
وخلال اللقاء، أشارت الكوفحي إلى فكرة المطبخ وكيف عملت على توسيعه في عام 2015 حيث قدمت لمشروع مساندة الأعمال المحلية الممول من الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية، وساعدها الدعم في حينها على الانتقال إلى مطبخ أكبر وأفضل تجهيزا وزيادة عدد النساء العاملات فيه، وتمكنت من تحقيق دخل كافٍ لتدريس أبنائها بالجامعة.
من جهتها، تحدثت الملكة رانيا مع السيدات المستفيدات من العمل في المطبخ الانتاجي والأثر الذي لمسنه على أسرهن وعلى المجتمع، معربة عن إعجابها بالحماس والالتزام في العمل من قبل الكوفحي وأسرتها والسيدات العاملات لديها، إذ أوعزت الملكة رانيا بتقديم الدعم لها لتوسيع عملها وإعادة افتتاح مطبخها في مكان أوسع لتشغيل عدد أكبر من السيدات والشباب من المجتمع المحلي.
كما شاركت الملكة في صنع المكمورة، وهي جزء من التجربة التي تقدمها الكوفحي للسياح من الأردن والعالم. واطلعت أيضًا في الخيمة الرئيسية على منتجات محلية.
وعلى طريقتهن العفوية، احتفلت السيدات الحضور بعيد ميلاد الملكة رانيا الذي يصادف اليوم الخميس بقالب كيك بيتي من إعدادهن، تعبيرا منهن عن سعادتهن بلقاء جلالتها وتشجيعها لهن، حيث شاركت الملكة صورا ومقاطعا من زيارتها إلى سيدات مطبخ فريال الإنتاجي.
وأعربت عن سعادتها بهذا الاحتفال قائلة: “ما في أحلى من إني أكون بينكم…شكرا لأم محمد والسيدات الي التقيتهم اليوم في مطبخ فريال الإنتاجي في قرية حور..أحلى استقبال، ومثال مميز على دعم النساء لبعضهم”.
وتفاعل نشطاء مواقع التواصل مع منشورات الملكة، حيث أشادوا بتواضعها، وعلق أحدهم قائلا: “ملكة الجمال والتواضع.. بصراحة انا كمصريه بحبها بسبب رقتها وتواضعها جميلة ماشاء الله تبارك الله”، وكتبت أخرى: “راقية ومتواضعة وما تكبرت على شعبها من تزوجت الملك.. كلش إنسانة محترمة ومؤدبة كل عام وهي بخير”.
المصدر: “إي تي عربي” + RT
المصدر: صحيفة المرصد الليبية
كلمات دلالية: الملکة رانیا
إقرأ أيضاً:
من المطبخ الإندونيسي .. طريقة عمل المكرونة بالذرة والدجاج
تعتبر طريقة عمل المكرونة بالذرة والدجاج من وصفات المطبخ الأندونيسي وهي وصفة سريعة ومحببة لدى الكبار والصغار، وتتميز بسهولة تحضيرها وتنوع طرق تقديمها، وهي وصفة جديدة ومختلفة.
قدمت الشيف مي صيام طريقة عمل المكرونة بالذرة والدجاج، وهي من الأكلات الإندونيسية، التي يمكن تحضيرها في المنزل في اقل من ساعة ونصف، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل..
طريقة عمل المكرونة بالذرة والدجاجمكونات طريقة عمل المكرونة بالذرة والدجاج :
500 جرام مكرونة سباجيتي
¼ كيلو صدور دجاج مقطعة قطع صغيرة
2 فلفل رومي مقطع جوليان
2 فلفل ألوان جوليان
1 بصل جوليان
1 جزر جوليان
1 كوب ذرة
ملح، فلفل أسود
½ ملعقة صغيرة كاري
2 ملعقة كبيرة بهارات شاورما (اختياري)
طريقة عمل المكرونة بالذرة والدجاج:
ـ في وعاء على النار، اغلي كمية من الماء مع ملعقة ملح، ثم أضيفي المكرونة واتركيها لمدة 7 دقائق مع التقليب، ثم صفيها واتركيها جانبًا.
ـ في مقلاة، شَوحّي الدجاج مع رشة ملح وفلفل وكاري حتى يتغير لونه.
ـ أضيفي البصل، الفلفل الرومي والألوان، الجزر، والذرة، وقلبي جيدًا مع بهارات الشاورما حتى تذبل الخضروات.
ـ قومي بإضافة المكرونة المسلوقة إلى المكونات، وقلبيها على النار لمدة دقيقتين حتى تمتزج النكهات.
ـ يمكن إضافة نصف كوب بسلة لزيادة القيمة الغذائية حسب الرغبة.
منتخب مصر للناشئين والناشئات في الجودو يتصدر البطولة العربية بـ10 ميداليات