كشف حسن فوزى، رئيس شعبة البن بالغرفة التجارية بالقاهرة، أن مصر تستهلك نحو 70 إلى 80 ألف طن بن سنوياً، وهى كمية قابلة للزيادة مع زيادة السكان واتجاه الشباب لأنواع البن الجديدة، مشيراً إلى أن سعر البن محلياً يحكمه سعر الدولار، الذى ارتفع كثيراً منذ عام، بجانب ارتفاع البورصة العالمية للبن، ناهيك عن التغيّرات المناخية التى أدت إلى تراجع الإنتاج عالمياً.

أسعار البن في مصر أقل من دول كثيرة.. وقلة لا تتعدى 5% ترفع الأسعار دون مبرر

وفى المقابل، قال رئيس شعبة البن، فى حواره مع «الوطن»، إن زراعة البن تحتاج إلى درجة حرارة ورطوبة مرتفعتين، فإذا توافر هذان العاملان فإنه يمكن زراعة البن محلياً، ومن ثم نوفر ملايين الدولارات، التى يتم الاستيراد بها، وهو الأمر الذى من المؤكد أيضاً سيؤدى لانخفاض الأسعار.. وإلى نص الحوار:

ما كمية البن التى تستوردها وتستهلكها مصر سنوياً؟ هل هى فعلاً أكثر من 70 ألف طن من حبوب البن سنوياً؟

- مصر تستهلك نحو 70 إلى 80 ألف طن سنوياً، وهى كمية قابلة للزيادة مع زيادة عدد السكان وتغيّر نمط المستهلك واتجاه الشباب إلى أنواع البن الجديدة.

ما فاتورة استيراد مصر للبن سنوياً؟

- يتراوح سعر طن البن من 3200 دولار إلى 6000 دولار، حسب النوعية والجودة، فإذا أردنا حساب التكلفة الإجمالية للاستيراد فعلينا أن نأخذ متوسط السعر، وليكن نحو 4600 دولار ونضربه فى الكمية المستهلكة وهى من 70 إلى 80 ألف طن، لنحصل فى النهاية على رقم تقريبى حول إجمالى فاتورة الاستيراد.

هل يمكن أن تحدد هذا الرقم التقريبى؟

- الرقم التقريبى هو 4600 دولار للطن x 75000 طن = 345000000 دولار سنوياً.

 «فوزي»: نستهلك 80 ألف طن سنويا.. والسعر محكوم بالدولار والبورصة العالمية 

كيف صعدت فاتورة استيراد البن مؤخراً؟

- سعر البن يحكمه شيئان سعر الدولار والبورصة العالمية، وأنت تعلم أن سعر الدولار ارتفع منذ عام كثيراً، بجانب ارتفاع البورصة العالمية عن العام الماضى، بجانب التغيّرات المناخية التى أدت إلى تراجع الإنتاج عالمياً.

هل الأسعار المرتفعة للقهوة حالياً مُبررة وتتناسب مع الأسعار التى يتم استيرادها بها، أم أن الارتفاعات تعود لحلقات الوسطاء وجشع بعض التجار، أم ماذا؟

- نعم أسعار السوق تتناسب مع الأسعار العالمية، التى يتم الاستيراد بها، ويجب أن يعرف الجميع أن سعر البن فى مصر أقل من دول كثيرة.

لكن يقال إن سعر بعض أنواع البن وصل إلى 1000 جنيه للكيلو، هل هذا صحيح؟

- أسعار البن دائماً بها منافسة، نظراً لكثرة المحلات وكثرة التجار فى هذا المجال، وتوجد قلة قليلة لا تتعدى 5‎%‎ تزيد فى الأسعار، لكن ليس معنى ذلك أن نحكم على الكل بارتفاع الأسعار، فالسعر المناسب للبن والمتعارف عليه يتراوح بين 220 و240 جنيهاً للبن السادة، ومن 280 إلى 300 للبن المحوج.

هل يؤثر عدم توافر الدولار فى قدرتنا على استيراد الكميات التى تستهلكها السوق المصرية؟

- قلة تدبير العملة لدى البنوك تعتبر عائقاً أمام المستوردين، مما أدى إلى دخول شركات جديدة تستورد بالحصيلة الناتجة عن تصديرها لمنتجات أخرى غير البن، مما أدى إلى توازن السوق، وسد العجز الذى كان يمكن أن يحدث.

احتياجات زراعة «البن»

زراعة البن تحتاج إلى درجة حرارة مرتفعة ودرجة رطوبة مرتفعة، فإذا وفرنا هذين العاملين فإنه يمكن زراعة البن محلياً، ومن ثم نوفر ملايين الدولارات التى يتم الاستيراد بها الآن، وهو الأمر الذى من المؤكد أنه سوف يؤثر على الأسعار بالانخفاض، وسمعنا أن بعض المزارعين يقومون بتجارب فى زراعة البن فى مصر، خاصة تحت شجر المانجو، حتى يحصلوا على الرطوبة المرتفعة اللازمة لزراعة البن.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: مركز البحوث الزراعية زراعة البن التى یتم ألف طن

إقرأ أيضاً:

100 مليون شجرة.. خطة حكومية لتشجير الطرق وزيادة المسطحات الخضراء بالغربية|صور

يقود اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، حملة واسعة لزيادة المسطحات الخضراء في مختلف أرجاء المحافظة ،في إطار المبادرة الرئاسية “100 مليون شجرة” وتماشياً مع رؤية مصر 2030 للتنمية المستدامة.

 وتشمل الحملة زراعة الأشجار المثمرة وأشجار الزينة على جانبي الطرق الرئيسية، المحاور العامة، والميادين، فضلاً عن تجميل الجزر الوسطى وتعزيز جمالية الأماكن العامة.

كلية التمريض جامعة طنطا تنظم احتفالية كبرى لتخريج دفعة 2023

وأكد المحافظ أن الخطة لا تقتصر على زراعة الأشجار فحسب، بل تشمل إجراءات لضمان استدامة هذه المساحات الخضراء، من خلال المتابعة المستمرة والاهتمام بصيانة الأشجار والعناية بها. وقد وجّه الجندي رؤساء المراكز والمدن بضرورة متابعة ما تم زراعته لضمان نموه بشكل صحي واستدامته كجزء من بيئة المحافظة.

"عصام وفا" ابن الغربية يفوز بالمركز الأول ببطولة إفريقيا للشباب للشطرنج ..صور

ودعا المحافظ المواطنين ومنظمات المجتمع المدني للمشاركة الفعالة في المبادرة عبر زراعة الأشجار في الحدائق والمنازل، ليكون لهم دور مباشر في مواجهة التغيرات المناخية وتحسين جودة الحياة بالمحافظة.

FB_IMG_1732352582879 FB_IMG_1732352577815 FB_IMG_1732352574718 FB_IMG_1732352572045 FB_IMG_1732352570072

مقالات مشابهة

  • ختام "COP 29".. تمويل 300 مليار دولار سنويا للبلدان النامية
  • شعبة الاتصالات توضح أسعار خدمات الإنترنت وكروت الشحن
  • ختام COP 29.. تمويل 300 مليار دولار سنويا للبلدان النامية
  • مصنع الدواء يساهم بـ8 مليارات جنيه..يضم 50 خط إنتاج بقدرة 87 مليون عبوة سنويا
  • «شمس الدين» يطوف المحافظات لزراعة «الكتان».. و«النتيجة مبهرة»
  • أرباح بـ 15 مليون دولار.. تفاصيل اجتماع "إفريقية النواب" مع رئيس شركة مصر للطيران
  • 100 مليون شجرة.. خطة حكومية لتشجير الطرق وزيادة المسطحات الخضراء بالغربية|صور
  • اﻟﻮﻓﺪ« ﺑﻴﻦ اﻟﻤﺰارﻋﻴﻦ ﻓﻰ ﻗﺮى »اﻟﺒﺤﻴﺮة
  • "COP29" يقترح دعما بـ250 مليار دولار سنويا للدول الفقيرة
  • اقتراح تخصيص 250 مليار دولار سنوياً للدول النامية لمكافحة تغير المناخ