بشرى سارة.. انخفاض أسعار الأرز في منافذ البيع «فيديو»
تاريخ النشر: 2nd, September 2023 GMT
كشف رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز بغرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات عن أسباب تراجع أسعار الأزر في الأسواق خلال الفترة الحالية مؤكدا أنه بسبب موسم الحصاد خلال شهر أغسطس الماضي.
وأضاف رجب شحاتة خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية عزة مصطفى مقدمة برنامج «صالة التحرير» المذاع عبر فضائية «صدى البلد»، أن سعر طن أرز الشعير حاليا انخفض إلى 11 ألف جنيه، ليتراجع أكثر من 1000 جنيه خلال أسبوع.
وتابع رئيس شعبة الأرز بغرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات، أن سعر كيلو الأرز العريض بـ22 جنيها كحد أقصى، وسعر كيلو الأرز الرفيع بـ19 جنيها، لافتًا إلى أن أسعار تراجع الأسعار ستسمع في منافذ البيع خلال الأسبوع المقبل.
واختتم رجب شحاتة، أن منتصف سبتمبر الجاري سيتم جمع محصول الأرز من المزارعين.
اقرأ أيضاًبعد إلغاء دعم الأرز.. اعرف أسعار السلع التموينية شهر سبتمبر 2023
محافظ بورسعيد يناقش استعدادات المحافظة لاستقبال موسم حصاد محصول الأرز
شعبة الأرز: لدينا اكتفاء لمدة عام كامل.. والسعر المتوقع مفاجأة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: أسعار الأرز اليوم اسعار الارز اليوم ارتفاع اسعار الارز انخفاض اسعار الارز اسعار الارز سعر الارز اليوم ارتفاع أسعار الارز سعر الأرز اليوم الارز سعر اليوم ارتفاع سعر الارز اليوم اسعار الارز الشعير اليوم
إقرأ أيضاً:
باحث بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية: انخفاض أسعار الطماطم فرصة للتخزين
أكد الدكتور محمد سامح، الباحث بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، أن هناك انخفاضًا ملحوظًا في أسعار الطماطم، مما يجعلها في متناول الجميع ويمكن شراؤها وتخزينها بكميات كبيرة دون أي مشكلة.
طرق تخزين الطماطم بسهولةوأوضح خلال مداخلة ببرنامج «الستات مايعرفوش يكدبوا»، على قناة CBC، أن من يمتلك ديب فريزر يمكنه تخزين الطماطم كما هي بعد فرزها واختيار الثمار كاملة النضج، أما إذا كانت المساحة محدودة، فيُفضل تحضيرها كصلصة قبل التخزين، حيث يقل حجمها إلى ربع المساحة مقارنة بالطماطم الطازجة، مما يسهل الاحتفاظ بها لفترات طويلة تصل إلى ثلاثة إلى أربعة أشهر، وهو ما يساعد في مواجهة ارتفاع الأسعار بين العروات الزراعية، خاصة خلال شهر رمضان.
تخزين عصير البرتقال بطريقة صحيحةوفيما يتعلق بحفظ الفواكه، أوضح سامح أن أفضل طريقة لتخزين البرتقال هي عصره مباشرةً ثم تجميده في أكياس بالفريزر، وإذا كان العصير خاليًا من السكر، يمكن تجميده مباشرةً، أما إذا كان محلى، فمن الأفضل إضافة السكر قبل التجميد. وعند استخدامه، يمكن إذابته مباشرةً دون الحاجة إلى تسخينه للحفاظ على قيمته الغذائية.
فوائد البرتقال البلدي في الشتاءوأضاف أن البرتقال البلدي هو الأفضل للعصير، نظرًا لغناه بفيتامين C، الذي يساعد في الوقاية من أعراض البرد، مما يجعله خيارًا صحيًا ومفيدًا خلال فصل الشتاء.