سيميوني: سأحتسي القهوة مع كاراسكو في الرياض
تاريخ النشر: 2nd, September 2023 GMT
(عدن الغد)متابعات:
قال دييجو سيميوني، مدرب أتلتيكو مدريد، اليوم السبت، إن يانيك كاراسكو "كان بحاجة إلى الرحيل" عن "الروخيبلانكوس" والانتقال للشباب السعودي.
لكنه أوضح أن صفقة انتقاله "ليست رسمية بعد"، وإذا تمت بنجاح فإنه سيلتقي باللاعب في الرياض ليحتسي معه القهوة ويعانقه، لأنه يحبه كثيرا، على حد قوله.
وصرح المدرب الأرجنتيني، خلال مؤتمر صحفي عقب حصة المران الصباحية للفريق، والتي لم يشارك فيها الجناح البلجيكي: "لقد كنا معا على مدار سنوات عديدة، فقد وصل وهو يافع جدا، وغادر، وعاد، وقدم أداء جيدا للغاية، وفزنا بالدوري".
وأضاف: "لقد تفانى (كاراسكو) دائما بأفضل طريقة واستعداد لما يحتاجه الفريق والمدرب.. أنا ممتن دائما للشباب الذين قدموا لنا الكثير، وهو واحد منهم".
وأكد مدرب الأتلتي أن كاراسكو (29 عاما) "كان بحاجة إلى المغادرة، وهو أمر ليس رسميا بعد.. وإذا أصبح هكذا، فسنلتقي هناك في الرياض لنحتسي القهوة ونعانق بعضنا، لأنني أحبه.. إنه شاب قدم لنا الكثير".
المصدر: عدن الغد
إقرأ أيضاً:
الخطر الخفي.. مشروب شهير قد يهدد حياتكم دون أن تشعروا!
شمسان بوست / متابعات:
أطلق أحد الخبراء تحذيرا صادما بشأن قاتل صامت في مشروب، يحرص غالبية البشر على تناوله بمعدل يومي.
وقال مدير التصوير الطبي في جامعة سيميلويس في بودابست (عاصمة المجر)، بال موروفيتش هورفات، إن الإفراط في شرب القهوة سريعة الذوبان، قد يزيد من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.
وأوضح في تصريحات لوسائل إعلام غربية، أمس الخميس، أن ذلك المشروب الشعبي الذي يحتوي على الكافيين، يحتوي على ضعف كمية “الأكريلاميد” الموجودة في القهوة المطحونة، وهي مادة كيميائية تنتج عندما يتم طهي الطعام، بما في ذلك حبوب البن، في درجات حرارة عالية.
وتم الإعلان عن “الأكريلاميد” على أنها “مادة مسرطنة للإنسان” من قبل الوكالة الدولية لأبحاث السرطان، مما يعني أن هناك أدلة على أن المادة الكيميائية يمكن أن تسبب السرطان لدى البشر.
وكشفت الاختبارات المعملية، أن “الأكريلاميد” في النظام الغذائي يسبب سرطان الرئة والجهاز التناسلي لدى الحيوانات، ويتفق العلماء على أنه يحتمل أن يسبب السرطان لدى البشر أيضا، وفقا لوكالة معايير الغذاء البريطانية.
وكشفت دراسة بولندية أجريت في عام 2013، حللت 42 عينة من القهوة، بما في ذلك 10 أنواع من القهوة سريعة الذوبان، أن القهوة سريعة الذوبان تحتوي على ضعف كمية “الأكريلاميد” الموجودة في القهوة المطحونة حديثا.
ووفقا للباحثين في جامعة ماكغيل بكندا، فإن تناول “الأكريلاميد” يصبح أمرا مثيرا للقلق، عند تناول نحو 10 أكواب من القهوة سريعة التحضير يوميا.
وبينما تحتوي القهوة سريعة التحضير على “الأكريلاميد”، إلا أنها تحتوي أيضا على مضادات أكسدة أكثر من القهوة المطحونة، مما يحمي من تلف الخلايا.
وأكد الدكتور هورفات أن القهوة سريعة التجهيز تحتوي على “الميلانويدات”، وهو مضاد للأكسدة يزيد من تنوع البكتيريا في الأمعاء، والذي يمكن أن يساعد أيضا في الحماية من الأمراض.
ومع ذلك، فإنه يُعتقد أن القهوة المفلترة و”الإسبريسو”، من أكثر أشكال مشروبات الصباح صحية؛ إذ وجد أن القهوة سريعة التجهيز – التي يتم تصنيعها عن طريق تمرير حبوب البن المطحونة والماء الساخن من خلال مرشح ورقي أو شبكي معدني – تسهم في خفض معدلات الإصابة بأمراض الشرايين، وهو السبب الأكثر شيوعا للنوبات القلبية.
ووفقا للباحثين في النرويج، الذين درسوا عادات القهوة لدى نصف مليون شخص على مدى عقدين من الزمن، فقد اكتشفوا في دراستهم أن تناول 4 أكواب من القهوة المفلترة يوميا يساعد على جني فوائد صحة القلب هذه.
كما يُعتقد أن القهوة التي تعتمد على “الإسبريسو”، والتي تشمل الكابتشينو، واللاتيه، والقهوة البيضاء المسطحة، مفيدة للأدمغة، وترتبط بانخفاض خطر الإصابة بمرض “ألزهايمر”.
الأخضر يُصعب موقفه بخسارة على يد إندونيسيا