أصناف متنوعة من المأكولات في معرض المؤونة السنوي لجمعية القديس منصور الخيرية بحمص
تاريخ النشر: 2nd, September 2023 GMT
حمص-سانا
يضم معرض المؤونة السنوي لجمعية القديس منصور الخيرية بحمص أصنافاً متنوعة من المأكولات والعصائر والمربيات والأطعمة المجففة أتقنت صنعها وحفظها سيدات الجمعية وسيدات معيلات لأسرهن.
وفي تصريح لمراسلة سانا أوضحت رئيس مجلس إدارة الجمعية فيكتوريا قرنوب أن المعرض السنوي للمؤونة يشكل فرصة لتسويق منتجات السيدات اللواتي يعملن بالبيت والمعيلات لأسرهن، حيث يعود ريع المعرض لدعم ومساعدة العائلات الفقيرة المسجلة بالجمعية والبالغة حوالي 80 عائلة، إضافة إلى أن الجمعية تقدم الدعم المادي لنحو خمسين من الطلبة الجامعيين وأغلبهم من المتفوقين لمواصلة مسيرتهم الدراسية.
رانيا خباز من أعضاء الجمعية تعرض في جناحها مأكولات متنوعة كالمربيات بأنواعها من الباذنجان والكباد والورد والنارنج والسفرجل والمشمش، إضافة لبعض الأصناف الفاخرة من الحلويات.
وأشارت كريستين طرابلسي المشرفة على جناح البهارات والمجففات إلى أنه يضم أصنافاً متنوعة من الزعتر والسماق والنعنع والأوريغانو والفليفلة والملوخية والكشك من حليب الماعز من معلولا وغيرها، من صنع سيدات الجمعية وسيدات معيلات لأسرهن، وتلقى رواجاً كبيراً من زوار المعرض.
الدكتورة عايدة حداد المشرفة على جناح يعرض تشكيلة من زيت الزيتون وشراب التوت وخل التفاح والعنب وعصير الحصرم والمخللات ودبس الرمان والبندورة والفليفلة وشراب الورد وغيرها، اعتبرت أنه بالرغم من الظروف الصعبة إلا أن المطبخ السوري لا يزال غنياً بأصنافه المتنوعة مما تجود به الأرض الطيبة.
فيما تعمل ميرفت شحود وملكة غنوط منذ سنوات في مطبخ الجمعية وتلبيان جميع الطلبات لإعداد الأطباق المتنوعة لمختلف المناسبات.
المهندسة مها حنا بدأت مشروعها منذ ثلاث سنوات في صناعة الشوكولا بأشكال إبداعية ولمختلف المناسبات، وتشارك سنويا بالمعرض منوهة بالإقبال الكبير على منتجاتها، كما تسوق لها عبر صفحتها على مواقع التواصل الاجتماعي.
أما مونيا داوود فاختارت صناعة الإكسسورات سبيلاً لملء وقتها وتحسين دخل أسرتها وتلقى إستحساناً وإقبالاً من قبل الزوار كما تعرض الشابة أناهيد جرجس مشغولاتها من الصابون الملون والمعطر وبأشكال فنية جذابة تلبي مختلف الأذواق.
ويستمر معرض المؤونة السنوي لجمعية القديس منصور الخيرية لغاية الـ 4 من الشهر الحالي في مقر الجمعية بحي المحطة بحمص.
تمام الحسن
المصدر: الوكالة العربية السورية للأنباء
إقرأ أيضاً:
منصور بن زايد يزور «آيدكس 2025» ويطلع على أحدث ما تعرضه الشركات الوطنية والدولية
زار سمو الشيخ منصور بن زايد آل نهيان، نائب رئيس الدولة، نائب رئيس مجلس الوزراء، رئيس ديوان الرئاسة، اليوم، معرض الدفاع الدولي «آيدكس 2025» الذي يقام في مركز أبوظبي الوطني للمعارض «أدنيك» خلال الفترة من 17 إلى 21 من شهر فبراير الجاري.
واطلع سموه، خلال جولة في أجنحة ومنصات عدد من الشركات والجهات الوطنية والدولية، على أحدث ما توصل إليه قطاع الصناعات الدفاعية والعسكرية من تكنولوجيا وأنظمة وآليات متطورة.
وتبادل سموه الأحاديث مع ممثلي الدول والشركات، واستمع إلى شرحٍ بشأن أهم ابتكاراتهم في مجال التصنيع الدفاعي والعسكري وإنتاجهم من الأنظمة التكنولوجية الدفاعية المتطورة.
وقال سموه: إن مستوى المشاركات في المعرض يجسد أهميته المتزايدة بوصفه منصةً عالمية لعرض أحدث ما توصلت إليه الصناعات الدفاعية ونقل التكنولوجيا وبناء شراكات استراتيجية فاعلة بين الدول والشركات.
وأعرب سموه عن شكره وتقديره للمنظمين والشركاء وجميع الجهود التي بذلت في سبيل مواصلة إنجاح المعرض وتطوره في كل دوراته.
يذكر أنه منذ انطلاق الدورة الأولى لـ «آيدكس» عام 1993 يواصل المعرض تحقيق تطور نوعي في الحجم والمشاركة الدولية. وتشهد دورة عام 2025 من معرضي «آيدكس ونافدكس» زيادة في عدد الشركات العارضة، ليصل إلى 1565 شركة من 65 دولة، بنمو قدره 16% مقارنة بالدورة الماضية. فيما زادت المساحة الإجمالية للمعرض بنسبة 10% مقارنة بالدورة السابقة، لتصل إلى 181 ألفاً و501 متر مربع.
كما تشهد الدورة الحالية مشاركة ما يزيد على 731 شركة جديدة، بزيادة نسبتها 82% مقارنة بالدورة الماضية، ومشاركة 41 جناحاً وطنياً. بينما بلغ عدد الشركات الوطنية المشاركة 213 شركة بنسبة 16% من إجمالي الشركات العارضة، فيما تبلغ نسبة الشركات الدولية 84%.
«هالكن» تعرض صواريخ إماراتية بأنظمة ذكية عالية الدقة