تناول البروكلي وشاهد ماذا يحدث لجسمك.. فوائد صحية مذهلة
تاريخ النشر: 2nd, September 2023 GMT
تناول البروكلي يوفر العديد من الفوائد الصحية نظرًا لاحتوائه على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية الهامة. إليك عشرة فوائد لتناول البروكلي وفقا لما نشره موقع هيلثي.
1.
2. مضاد للأكسدة: يحتوي البروكلي على مركبات مضادة للأكسدة مثل الفلافونويدات والكاروتينويدات والفيتامين C والسيلينيوم، وهي تساهم في مكافحة الضرر الناتج عن الجذور الحرة وتقليل خطر الأمراض المزمنة.
3. دعم صحة القلب: تحتوي الألياف والمركبات النباتية الموجودة في البروكلي على خصائص مضادة للالتهابات وخفض مستويات الكولسترول، مما يمكن أن يساعد في تقليل خطر الأمراض القلبية.
4. تحسين صحة الجهاز الهضمي: البروكلي غني بالألياف الغذائية، وهي تحسن عملية الهضم وتعزز صحة الجهاز الهضمي عن طريق تعزيز حركة الأمعاء وتقليل مشاكل مثل الإمساك.
5. دعم صحة العيون: يحتوي البروكلي على مضادات أكسدة مثل اللوتين والزياكسانثين، وهي تساهم في الحفاظ على صحة العين وتقليل خطر بعض الأمراض العينية مثل الزرق.
6. تقوية الجهاز المناعي: يحتوي البروكلي على فيتامين C والمركبات الكيميائية النباتية التي تدعم وظيفة الجهاز المناعي وتساعد على مكافحة الالتهابات والأمراض.
7. دعم صحة العظام: يحتوي البروكلي على فيتامين K والكالسيوم والمغنيسيوم، وهي عناصر ضرورية لصحة العظام وتقويتها وتقليل خطر الإصابة بأمراض مثل هشاشة العظام.
8. تعزيز الجهاز التنفسي: يحتوي البروكلي على مركبات تسمى جلوكوسينولات، والتي تعتبر مضادات للالتهابات وتساعد في تقليل خطر الإصابة بالتهابات الجهاز التنفس العلوي مثل نزلات البرد والتهاب الحلق.
9. دعم صحة الجلد: البروكلي يحتوي على فيتامين C والبيتاكاروتين، وهما مغذيات هامة للبشرة. يساهم تناول البروكلي في تحسين مرونة الجلد وتجديد الخلايا وتقليل مشاكل البشرة مثل البثور والتجاعيد.
10. دعم صحة الدم: البروكلي غني بالحديد والفولات، وهما مكونات أساسية لإنتاج الدم ووظيفة الأوكسجين في الجسم. يمكن أن يساعد تناول البروكلي في الوقاية من نقص الحديد وتحسين مستويات الطاقة.
تذكر أنه للحصول على أقصى استفادة من البروكلي، يُفضل تناوله طازجًا أو مطبوخًا بطرق صحية مثل البخار أو الشواء أو الخبز.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: إطلالة جذابة البوتاسيوم التهاب الحلق الجهاز الهضمي الفيتامينات والمعادن فيتامين K فيتامينات و فيتامين A فيتامينات فیتامین C دعم صحة
إقرأ أيضاً:
فوائد الجرجير لصحة الجسم والشعر والبشرة
قدمت الدكتور خالد يوسف، خبير التغذية العلاجية عبر صفحتها الشخصية على الفيسبوك، فوائد الجرجير لصحة الجسم والبشرة.
فوائد الجرجير لصحة الجسم:
- يحتوى الجرجير على عناصر غذائية تعمل على حماية الجسم من الأورام السرطانية خصوصا سرطان الثدى، حيث أثبتت بعض الدراسات أن النساء اللاتى يتناولن الجرجير كل يوم أقل عرضة لسرطان الثدي.
- يحسن صحة القلب والأوعية الدموية، مما يقلل من خطر الجلطات ويحمى القلب من تصلب الشرايين وأمراض القلب المزمنة.
- يحسن صحة العظام ويعمل على الحد من هشاشة العظام، نظرا لاحتوائه على الكالسيوم الذى يعزز كثافة العظام، وذلك لاحتوائه على كمية كبيرة من الفيتامينات والعناصر الغذائية.
- يحسن صحة البصر، حيث أثبتت الدراسات أن فيتامين ج يحد من خطر الإصابة بأمراض العيون، كما أنها تقوى النظر وتحمى عدسة العين.
- يعزز صحة الجهاز المناعى ويحمى الجسم من الأمراض والفيروسات.
- أثبتت بعض الدراسات أن الجرجير يعالج أمراض الجهاز التنفسى مثل الربو والسعال.
- يساعد على تحسين وظائف الجهاز الهضمى وتنظيم عملية الهضم.
- يحمى اللثة والأسنان من الالتهابات والتورم.
- يغذى الشعر ويمنع تساقطه ويساعد على نموه.
- يعمل على نضارة البشرة وحمايتها من التجاعيد وعلامات الشيخوخة.
حكام الإمارات يعزون خادم الحرمين في وفاة الأميرة نورة بنت بندر بن محمد