أطعمة الأوميجا 3 وفيتامين C تقوي الأوعية الدموية لدى مرضى السكري
تاريخ النشر: 1st, September 2023 GMT
يعرضك مرض السكري لخطر كبير للإصابة بالحالات التي تؤثر على الدورة الدموية، بما في ذلك يؤدي ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم إلى تكوين رواسب دهنية داخل الأوعية الدموية وبمرور الوقت، تؤدي هذه الترسبات إلى جعل الأوعية الدموية ضيقة وصلبة، مما يقلل من تدفق الدم.
وكشفت خبيرة التغذية سولوماتينا، أن أي شيء يحتوي على فيتامين سي مفيد لمرضى السكري.
وتحدثت الدكتورة عن الأطعمة التي تقوي الأوعية الدموية لدى مرضى السكري، وداء السكري الذي يتميز بارتفاع مستويات السكر في الدم بشكل مستمر، يعرض الأوعية الدموية للخطر بشكل خاص، وغالبًا ما يكون مرضى السكري عرضة للسكتات الدماغية والنوبات القلبية وارتفاع ضغط الدم.
ولمنع التغيرات المرضية سريعة التطور في الأوعية الدموية، يجب على مرضى السكري إيلاء اهتمام أكبر للأطعمة المدرجة في نظامهم الغذائي.
الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة مفيدة لمرضى السكري
بحسب الطبيبة، لتقوية الأوعية الدموية، يجب على مريض السكري تناول الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة، مثل التوت.
تعمل مضادات الأكسدة على تحسين نفاذية الأوعية الصغيرة وتقويتها ومنع فقدان البصر كقاعدة عامة، في مرض السكري، يبدأ الضرر عادة بالأوعية الصغيرة.
وأوضحت سولوماتينا أن المنتجات التي تحتوي على الكروم والروتين وفيتامين سي وأحماض أوميجا 3 الدهنية تساعد في الحفاظ على الأوعية الدموية وتقويتها لدى مرضى السكري.
المنتجات المحتوية على الكروم: الكاكاو غير المحلى، المأكولات البحرية والأسماك، البروكلي.
الأطعمة التي تحتوي على أوميجا 3: الأسماك الزيتية، الجوز، بذور الكتان أو زيت بذور الكتان، كرنب بروكسل.
المنتجات التي تحتوي على فيتامين سي: كل ما يحتوي على فيتامين C سيكون مفيدا، مثل الفلفل الحلو والكشمش الأسود، البرتقال والليمون.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: السكري مرضى السكري داء السكر السكر داء السكري اوميجا 3 فيتامين C الأوعیة الدمویة مرضى السکری
إقرأ أيضاً:
9 أطعمة غنية بالألياف تعزز صحة القلب والجهاز المناعي والهضمي للجسم
أميرة خالد
أظهرت نتائج العديد من الدراسات العلمية أن الأطعمة الغنية بالألياف تحمل فوائد صحية متعددة تشمل صحة القلب مثل خفض ضغط الدم والالتهابات، ويمكن أن تساعد في التحكم بمستويات السكر في الدم، إضافةً إلى ذلك، يمكن لهذه الأطعمة تعزيز أداء الجهاز المناعي وصحة الجهاز الهضمي والأمعاء.
وفيما يلي 9 أطعمة تحتوي على الألياف التي تعزز هذه الفوائد وفقًا لتقرير نشره موقع Money Control:
العدس: غني بالبروتين والألياف والحديد، يعد خيارًا نباتيًا رائعًا لدعم صحة القلب والهضم ومستويات الطاقة.
الحمص: يحتوي على كميات كبيرة من البروتين والألياف والدهون الصحية، مما يساعد على تنظيم نسبة السكر في الدم وتحسين الهضم.
التفاح: مصدر رائع للألياف وفيتامين “سي”، يساعد على تعزيز المناعة ودعم الهضم وصحة القلب.
البطاطا الحلوة: غنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات والألياف، تدعم صحة البصر ووظيفة المناعة وصحة الأمعاء.
البروكلي: يحتوي على فيتامينات ومعادن وألياف، ويوفر فوائد مضادة للالتهابات ويعزز صحة العظام والقلب.
بذور الكتان: غنية بأحماض أوميغا-3 الدهنية والألياف ومضادات الأكسدة، تدعم صحة القلب والجهاز الهضمي وتقلل الالتهابات.
التوت: يحتوي على مضادات الأكسدة والفيتامينات والألياف، مما يساعد على تقليل الالتهابات والحماية من الأمراض المزمنة.
الحبوب الكاملة: تحتوي على الألياف وفيتامينات “بي” والمعادن، تساعد على تنظيم نسبة السكر في الدم وتحسين الهضم.
الفاصوليا: مصدر للبروتين النباتي والألياف والعناصر الغذائية الأساسية، تعمل على تحسين الهضم وبناء العضلات وصحة القلب.