جريمة مروّعة تهزّ عرسال.. رجلٌ يقتل زوجتهُ بطريقة وحشيّة!
تاريخ النشر: 1st, September 2023 GMT
أقدم المدعو "ع.ر.غ" على قتل زوجته الأولى "س. ح" في بلدة عرسال، نتيجة خلافات عائلية، وفق ما أفادت "الوكالة الوطنيّة للإعلام". وذكرت المعلومات أنَّ الجاني ضرب زوجته بآلة حادة على رأسها ما أدى الى وفاتها على الفور. .
المصدر: لبنان ٢٤
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل برياني الدجاج بالخلطة بطريقة سهلة وبسيطة
يعتبر البرياني من الوجبات المحببة لدى الكثير من الكبار والصغار لتميزه بمذاق رائع يجعله مختلف عن غيره من الأطعمة، لذلك تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضير برياني الدجاج بطريقة سهلة وبسيطة.
مكونات برياني الدجاج1 كيلوغرام من الدجاج المقطع
كوب من الزبادي
3 فصوص من الثوم المهروس
قطعة صغيرة من الزنجبيل المبشور
ملعقة صغيرة من الكركم
ملعقة صغيرة من البهارات الهندية (جارام ماسالا)
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار
ملح حسب الرغبة
3 أكواب من الأرز البسمتي
5 أكواب من الماء
3 أعواد من القرفة
5 حبات من الهيل
5 حبات من القرنفل
ملعقة صغيرة من الملح
برياني دجاج للطبقة السفلية للبريانيبصلة كبيرة مقطعة شرائح
نصف كوب من الزبيب
نصف كوب من اللوز المقلي
3 ملاعق كبيرة من الزيت
بقدونس مفروم
شرائح ليمون
طريقة التحضير
اخلط الزبادي مع الثوم، الزنجبيل، الكركم، الجارام ماسالا، الفلفل الأحمر الحار، والملح.
ضع قطع الدجاج في التتبيلة واتركها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل، ويفضل تركها ليلة كاملة للحصول على نكهة أعمق.
طهي الدجاجسخن الزيت في قدر كبير.
أضف شرائح البصل وقلّبها حتى تكتسب اللون الذهبي.
أضف قطع الدجاج المتبلة واطبخها حتى تنضج جزئيًا (حوالي 15 دقيقة).
اغسلي الأرز البسمتي جيدًا وانقعه في الماء لمدة 30 دقيقة.
في قدر آخر، اغلي الماء مع القرفة، الهيل، القرنفل، والملح.
أضف الأرز واتركه ينضج حتى يصبح نصف مطهو فقط، ثم صفّه من الماء.
وبعد ذلك في قدر كبير، ضعي طبقة من الدجاج في القاع.
وبعد ذلك ضيفي طبقة من الأرز فوق الدجاج، ثم كرري الطبقات حتى تنتهي الكمية.
بعد ذلك أضيفي الزبيب، اللوز، والبصل المقلي بين الطبقات للحصول على نكهة إضافية.
غطي القدر واطبخ البرياني على نار هادئة لمدة 30-40 دقيقة.
وأخيرا زينب الوجه بالبقدونس المفروم وشرائح الليمون للحصول على طبق متكامل.
اقرأ أيضاًألذ من المحلات.. طريقة تحضير الفشار بالكراميل في المنزل
طريقة تحضير طاجن الكبدة بالبصل والفلفل
طريقة تحضير ورقة اللحمة في المنزل
الإمارات تشارك قطر أفراحها باليوم الوطني