أخبار ليبيا 24

قام مركز الحرس البلدي سرت أمس الخميس بحملة تفتيش مكثفة استهدفت عددا من المخابز والصيدليات والمختبرات الطبية وعيادات الأسنان بالمدينة.

ونقلت وكالة الأنباء الليبية “وال” عن الحرس البلدي بسرت قوله: “إن الحملة أسفرت عن إقفال مخبز بالشمع الأحمر نظرا لمخالفته الشروط والمواصفات المتعلقة بوزن رغيف الخبز وعدم وجود إذن مزاولة وشهادات صحية للعاملين بالمخبز”.

كما ضبطت مواد تدخل في التحاليل بالمختبرات الطبية منتهية الصلاحية كانت تستعمل في تحضير التحاليل الطبية للمرضى وكذلك أدوية مختلفة الأصناف منتهية الصلاحية بالصيدليات الطبية وتمت مصادرتها بالكامل.

وأفادت مصادر الحرس البلدي أنه جرى خلال الحملة قفل مختبر طبي وصيدلية أدوية لوجود مواد منتهية الصلاحية ، مؤكدة اتخاد الاجراءات القانونية حيال المخالفين.

المصدر: أخبار ليبيا 24

إقرأ أيضاً:

6 طرق تكشف الزبدة البلدي المغشوشة .. رقم 4 سهل جدا

يلجأ الكثير لشراء وتخزين السمنة البلدي في موسمها ولكن يتعرض الكثير للغش وللتأكد من جودة السمنة البلدي وعدم غشها، يمكن اتباع عدة طرق بسيطة وعملية، ومنها:

1. الفحص بالعين المجردة:

لون السمنة البلدي الطبيعي يكون بين الأصفر الفاتح والغامق (حسب نوع الحليب المستخدم). إذا كانت شديدة البياض أو ذات لون غير طبيعي، فقد تكون مغشوشة.

لاحظ القوام؛ السمنة البلدي الحقيقية تكون متماسكة وليست سائلة بشكل مفرط.

2. الرائحة والطعم:

السمنة البلدي لها رائحة مميزة طبيعية ناتجة عن الزبدة الأصلية. إذا كانت الرائحة غريبة أو ضعيفة، فقد تكون مخلوطة بمواد أخرى.

عند التذوق، يجب أن تكون النكهة غنية ومميزة، دون وجود طعم صناعي أو طعم زيت نباتي.

3. اختبار الذوبان:

قم بتسخين كمية صغيرة من السمنة في مقلاة. السمنة البلدي الأصلية تذوب بشكل كامل وتبقى نقية دون شوائب كثيرة أو رغوة زائدة.

إذا ظهرت رواسب أو رغوة كثيرة، فقد تكون مخلوطة بشوائب أو مواد إضافية.

4. اختبار الماء البارد:

ضع كمية صغيرة من السمنة في كوب ماء بارد. إذا تجمعت السمنة بشكل متماسك وطفت على السطح، فهي طبيعية. إذا تفتتت أو تغير قوامها، فقد تكون مغشوشة.

5. التحقق من المصدر:

شراء السمنة من مصدر موثوق أو مزرعة معروفة يوفر الثقة بالجودة.

6. اختبار الشموع (للغش بالدهون النباتية):

ضع القليل من السمنة في الماء وسخّنها. إذا لاحظت وجود طبقة شمعية على السطح بعد التبريد، فقد تكون مغشوشة بدهون صناعية.


استخدام هذه الطرق بشكل دوري يساعد في الكشف عن السمنة البلدي المغشوشة والحفاظ على الجودة.

مقالات مشابهة

  • تعيين اللواء عبد المنعم المهشهش رئيسًا لجهاز الحرس البلدي
  • ضبط 266 عبوة مواد غذائية منتهية الصلاحية بالإسماعيلية
  • البحيرة: ضبط مواد غذائية منتهية الصلاحية في حملات تفتيشية على الأسواق
  • ضبط سلع غذائية ومنظفات منتهية الصلاحية بالفيوم
  • مكتب الاقتصاد بالأمانة يتلف أكثر من 271 طناً من المواد الغذائية منتهية الصلاحية
  • مكتب الاقتصاد والصناعة بالأمانة يتلف أكثر من 271 طناً من المواد الغذائية منتهية الصلاحية
  • الصحة: اكتشاف مستلزمات طبية منتهية الصلاحية وتكدس للقوي البشرية بمستشفيات كفر الشيخ
  • تغريم مجموعة ارتياد القابضة 6.12 ملايين ريال لمخالفتها نظام السوق المالية
  • 6 طرق تكشف الزبدة البلدي المغشوشة .. رقم 4 سهل جدا
  • إتلاف شحنة استهلاكية منتهية الصلاحية في عدن