ضبط لحوم ودواجن منتهية الصلاحية في بني سويف
تاريخ النشر: 1st, September 2023 GMT
أكد الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف ، استمرار وتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع اللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاة الاشتراطات الصحية والبيئية والاشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط الأسواق، مع اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
جاء ذلك خلال مناقشته لتقرير أعده الدكتور أحمد عبد العليم الجبالي مدير عام الطب البيطري ، وتضمن الإشارة إلى قيام المديرية ممثلة في إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، بتنفيذ حملة بالتعاون مع الأجهزة التنفيذية المعنية من الوحدات المحلية والرقابة التموينية ومباحث التموين وجهاز حماية المستهلك ، والتي استهدفت معظم مراكز ومدن المحافظة
وأسفرت الحملة عن تحرير 10 محاضر ذبح خارج المجازر الحكومية باجمالي وزن 155 كجم لحوم بلدي(120 كجم لحوم بقري،- 25 كجم لحم جملي ،10 كجم لحوم ضأن)، علاوة على تحرير عدد 5 محاضر عدم صلاحية للمنتجات المضبوطة باجمالي وزن 95 كجم(18 كجم دواجن-، 19 كجم لحوم مجمدة، 22كجم كبدة، 36كجم مصنعات لحوم) وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين وذلك حفاظا على صحة وسلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة ومجهولة المصدر
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: 3 أشخاص اشتراطات المجازر الحكومية الوحدات المحلية بيع الاسماك بيع اللحوم مدينة بني سويف کجم لحوم
إقرأ أيضاً:
قبل بيعها للمواطنين.. ضبط 390 كيلو لحوم فاسدة بأسواق الاسكندرية
احبطت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالاسكندرية محاولة قيام احد المحلات التجارية لبيع الدواجن واللحوم المجمدة بطرح 390 كيلو لحوم و128 كيلو دواجن فاسدة لطرحها بالاسواق مما يهدد حياة المواطنين بالخطر .
وكانت قد وردت معلومات لمديرية التموين تفيد قيام احد المحلات التجارية بطرح كميات كبيرة من اللحوم والدواجن دون بيانات وتظهر عليها علامات التلف ، تم على الفور تشكيل حملة من مديرية التموين، وذلك في إطار تكثيف الرقابة على الأسواق وضمان سلامة المنتجات الغذائية.
وأكد المهندس السيد حرز الله، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية، أن الحملة التي نفذتها الإدارة العامة للتجارة الداخلية بالمديرية أسفرت عن ضبط 390 كيلو من اللحوم، و128 كيلو من الدواجن المجمدة، دون بيانات وتظهر عليها علامات التلف وآثار الفطريات، مما يجعلها غير صالحة للبيع والاستهلاك الآدمي.
وأضاف حرز الله أن المديرية ملتزمة بمواصلة حملات التفتيش لضمان التزام التجار بالقوانين وحماية صحة المواطنين، مشيراً إلى أنه تم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالفين.
من جانب اخر اطلقت إدارة الرقابة التموينية بمديرية التموين والتجارة الداخلية فى الإسكندرية، برئاسة الدكتور عبد الله عثمان، مدير الإدارة وفريق العمل التابع له، عدة حملات تموينية أسفرت عن ضبط مخالفات تموينية لمخابز بلدية وسياحية تحرر عنها عدد من المحاضر القانونية.
جاءت الحملات فى إطار تشديد الرقابة على المخابز البلدية حفاظا على أموال الدعم المقدم من الدولة للمواطنين.،أسفرت الحملات عن ضبط ماكينة صرف خبز لأحد المخابز البلدية المدعمة داخل أحد المخابز السياحية، كما تم ضبط 7 شكاير دقيق بلدى مدعم، وتحرير 45 محضرأً بواقع 22 محضر إنتاج خبز ناقص الوزن، و5 محاضر عدم وجود لوحة بيانات المخبز، و8 محاضر عدم نظافة أدوات العجين، و6 محاضر عدم إعطاء بون صرف الخبز للمواطنين، و4 محاضر توقف .
محمد بن زايد يبحث مع وزير الخارجية التركي تعزيز العلاقات والتطورات الإقليمية