تحرير 10 محاضر ذبح خارج المجزر وضبط لحوم ودواجن منتهية الصلاحية ببني سويف
تاريخ النشر: 1st, September 2023 GMT
أكد الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف ، استمرار وتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع اللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاة الاشتراطات الصحية والبيئية والاشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط الأسواق ، مع اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
جاء ذلك خلال مناقشته لتقرير أعده الدكتور أحمد عبد العليم الجبالي مدير عام الطب البيطري ، وتضمن الإشارة إلى قيام المديرية ممثلة في إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، بتنفيذ حملة بالتعاون مع الأجهزة التنفيذية المعنية من الوحدات المحلية والرقابة التموينية ومباحث التموين وجهاز حماية المستهلك ، والتي استهدفت معظم مراكز ومدن المحافظة
وأسفرت الحملة عن تحرير 10 محاضر ذبح خارج المجازر الحكومية باجمالي وزن 155 كجم لحوم بلدي(120 كجم لحوم بقري،- 25 كجم لحم جملي ،10 كجم لحوم ضأن)، علاوة على تحرير عدد 5 محاضر عدم صلاحية للمنتجات المضبوطة باجمالي وزن 95 كجم(18 كجم دواجن-، 19 كجم لحوم مجمدة، 22كجم كبدة، 36كجم مصنعات لحوم) وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين وذلك حفاظا على صحة وسلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة ومجهولة المصدر.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: بني سويف خارج المجازر الحكومية حملات التفتيشية لحوم ودواجن کجم لحوم
إقرأ أيضاً:
محافظ الدقهلية: ضبط 2 طن لحوم ودواجن ومصنعاتها وتحرير 198 مخالفة
أكد اللواء طارق مرزوق، محافظ الدقهلية، استمرار أعمال الحملات التموينية بنطاق المحافظة، خاصة فى الأسواق ومحلات بيع السلع الغذائية والتموينية وأماكن عرض وتداول اللحوم ومنتجاتها.
وشدد على حملات التفتيش التي تمر على مختلف المنشآت بسرعة اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاه أي مخالفات.
وأوضح أنه تم ضبط أكثر من 2 طن لحوم بلدية ومصنعات لحوم ودواجن مخالفة للاشتراطات، وكلف بإحالة المخالفات للنيابة العامة لإعمال شئونها حفاظا على صحة وسلامة المواطنين ولردع الجشعين.
وأوضح المحاسب علي حسن، مدير مديرية التموين، أن الحملة ضبطت 469 كجم لحم بلدي، و180 كجم لحوم متنوعة، و1.393 كجم مصنعات لحوم ودواجن، وتحرير 141 مخالفة في مجال الرقابة على المخابز، و57 مخالفة في مجال الرقابة على الأسواق بنطاق المحافظة، على مدار ثلاثة أيام وإحالتها للنيابة لاتخاذ إجراءاتها.
شملت المخالفات في مجال الرقابة على المخابز، انتهاء من الإنتاج، ونقص في وزن الرغيف، ومبيعات وهمية، وتصرف في دقيق، وعدم مطابقة المواصفات.
وفي مجال الرقابة على الأسواق شملت، عدم الإعلان عن الأسعار، وعدم وجود شهادات صحية، وسلع مجهولة المصدر، وتجميع سلع مدعمة، وذبح خارج السلخانة، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.