تحرير 10 محاضر ذبح خارج المجزر وضبط لحوم ودواجن منتهية الصلاحية ببني سويف
تاريخ النشر: 1st, September 2023 GMT
أكد الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف ، استمرار وتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع اللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاة الاشتراطات الصحية والبيئية والاشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط الأسواق ، مع اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
جاء ذلك خلال مناقشته لتقرير أعده الدكتور أحمد عبد العليم الجبالي مدير عام الطب البيطري ، وتضمن الإشارة إلى قيام المديرية ممثلة في إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، بتنفيذ حملة بالتعاون مع الأجهزة التنفيذية المعنية من الوحدات المحلية والرقابة التموينية ومباحث التموين وجهاز حماية المستهلك ، والتي استهدفت معظم مراكز ومدن المحافظة
وأسفرت الحملة عن تحرير 10 محاضر ذبح خارج المجازر الحكومية باجمالي وزن 155 كجم لحوم بلدي(120 كجم لحوم بقري،- 25 كجم لحم جملي ،10 كجم لحوم ضأن)، علاوة على تحرير عدد 5 محاضر عدم صلاحية للمنتجات المضبوطة باجمالي وزن 95 كجم(18 كجم دواجن-، 19 كجم لحوم مجمدة، 22كجم كبدة، 36كجم مصنعات لحوم) وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين وذلك حفاظا على صحة وسلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة ومجهولة المصدر.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: بني سويف خارج المجازر الحكومية حملات التفتيشية لحوم ودواجن کجم لحوم
إقرأ أيضاً:
ضبط 65 كيلو لحوم فاسدة في حملة تفتيشية بسوهاج
نفذت إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري بسوهاج، اليوم السبت، الموافق 15 مارس 2025، حملة تفتيشية بالتعاون مع إدارة التموين بندر سوهاج.
استهدفت محلات الجزارة والمجمدات بمدينة سوهاج، وأسفرت عن ضبط 65 كيلو جرامًا من اللحوم الفاسدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.
وجاءت الحملة بناءً على تعليمات علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتوجيهات الدكتور ممتاز شاهين، رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية.
وتحت رعاية اللواء الدكتور عبد الفتاح سراج، محافظ سوهاج، وبإشراف الدكتور أحمد حمدي، مدير عام مديرية الطب البيطري بسوهاج.
وتهدف هذه الحملات إلى ضبط الأسواق ومراقبة جودة اللحوم والمنتجات الغذائية، لضمان وصول غذاء آمن وصحي للمواطنين، والتصدي لأي محاولات للتلاعب بصحة المستهلكين.
وأكد الدكتور أحمد حمدي، مدير عام الطب البيطري بسوهاج، على استمرار تكثيف الحملات التفتيشية على جميع منافذ بيع وتداول اللحوم ومنتجاتها، واتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين لضمان سلامة الأغذية.
وتناشد الجهات المختصة المواطنين بضرورة الإبلاغ عن أي مخالفات تتعلق بسلامة الغذاء، حفاظًا على صحتهم وحماية الأسواق من المنتجات غير المطابقة للمواصفات.
حكام الإمارات يعزون خادم الحرمين في وفاة الأميرة نورة بنت بندر بن محمد