طريقة عمل كفتة فاهيتا.. جديدة وغير تقليدية
تاريخ النشر: 1st, September 2023 GMT
كفتة فاهيتا من الأطباق الرئيسية الجديدة والغير تقليدية التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص، ولكن على الرغم من ذلك تتمتع بمذاق شهي ولذيذ.
قدمت الشيف نونا، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة عمل كفتة فاهيتا، فيما يلي…
كيلو لحمة مفرومة
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
بصلة مبشورة
بقسماط مطحون
بيضة
بهارات كفتة
سبع بهارات
ملح
فلفل أسود
(لعمل الفاهيتا)
3 فلفل ألوان جوليان
2 بصل جوليان
3 ملعقة كبيرة باربيكيو صوص
كزبرة جافة
كمون
ملح
فلفل أسود
(للتشويح)
زبدة
زيت
طريقة تحضير كفتة فاهيتا
في الكبة نضع كل المكونات ماعدا البقسماط المطحون ونخلط جيداً ثم نضيف البقسماط المطحون حسب الحاجة ونخلط جيداً حتى يتكون خليط الكفتة ثم نبل اليد بالقليل من الزيت ونشكل الكفتة على شكل أصابع متساوية ثم في طاسة ساخنة جداً على النار نضع القليل من الزيت والزبدة ثم نضع أصابع الكفتة ونشوحها جيداً ثم في أطباق الفاهيتا الساخنة نضع الكفتة وخليط الفاهيتا ثم ندخلها الفرن حتى تكمل تسويتها وتقدم وصحتين وهنا
(لعمل الفاهيتا)
في نفس الطاسة التي شوحنا فيها الكفتة نضع البصل والفلفل الألوان والبارببكيو صوص والتوابل كلها ونقلب جيداً.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
بالموعد.. 4 أيام إجازة عيد الفطر المبارك لـ "الخاص وغير الربحي"
أعلن المتحدث الرسمي باسم وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية محمد الرزقي، عن موعد إجازة عيد الفطر المبارك للقطاعين الخاص وغير الربحي.
وبين على حسابه في "إكس" أن الإجازة تبدأ بنهاية دوام يوم السبت 9 رمضان 1446ه الموافق 29 مارس 2025م، وتستمر لمدة أربعة أيام.
أخبار متعلقة يسر وسهولة في تنفيذ إجراءات ضيوف الرحمن بمنفذ جديدة عرعرأسواق "ليالي رمضانية".. وجهة فريدة ورافد اقتصادي للأسر المنتجة .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } إجازة عيد الفطر المبارك في السعودية - الموارد البشرية
وشدد البيان قائلًا: على صاحب العمل الالتزام بما ورد في المادة (24) الفقرة الثانية من اللائحة التنفيذية لنظام العمل.