ثلاثة أطعمة إفطار صحية للقلب يمكن أن تخفض مستويات الكوليسترول في الدم
تاريخ النشر: 1st, September 2023 GMT
يعد ارتفاع نسبة الكوليسترول عاملا مساهما في العديد من المشكلات الصحية الخطيرة مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية.
وإذا كان لديك الكثير من الكوليسترول، فإنه يمكن أن يتراكم في الأوعية الدموية بمرور الوقت، ويتحد مع مواد أخرى في الدم لتكوين اللويحة.
وعلى الرغم من أن هذه اللويحة قد لا تسبب مشاكل في البداية، إلا أنها يمكن أن تنمو في الحجم دون أن تدرك ذلك.
في نهاية المطاف، يمكن أن يمنع هذا تدفق الدم بشكل صحيح عبر الأوعية.
لهذا السبب، يعد ارتفاع نسبة الكوليسترول عامل خطر رئيسي للحالات الصحية مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية، من بين مشاكل أخرى.
ويعد النظام الغذائي عاملا مساهما رئيسيا في ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم.
على وجه التحديد، الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة هي أسوأ المسببات.
وهذا يشمل الأطعمة مثل اللحوم الدهنية والجبن والزبدة والبسكويت. بالطريقة نفسها التي يمكن أن ترفع بها بعض الأطعمة مستويات الكوليسترول في الدم، يمكن لأطعمة أخرى أن تساعد في خفضها.
وهناك ثلاثة أطعمة يمكنك التفكير في إضافتها إلى وجبة الإفطار لهذا السبب بالذات.
إقرأ المزيد
- الشوفان
يحتوي الشوفان على ألياف قابلة للذوبان، والتي من المعروف أنها تساعد في تقليل البروتين الدهني منخفض الكثافة - أو الكوليسترول "الضار".
تقول مايو كلينيك: "الألياف القابلة للذوبان يمكن أن تقلل من امتصاص الكوليسترول في مجرى الدم. خمسة إلى 10 غرامات أو أكثر من الألياف القابلة للذوبان يوميا تقلل من نسبة الكوليسترول الدهني منخفض الكثافة".
ووجدت دراسة نشرت في مجلة Lipids in Health and Disease عام 2017، أن المشاركين الذين تناولوا 70 غراما من الشوفان يوميا شهدوا انخفاضا في مستويات الكوليسترول.
وفي 28 يوما، انخفض البروتين الدهني منخفض الكثافة بنسبة 11.6%.
- الفاصولياء
تقول كلية الطب بجامعة هارفارد: "تستغرق الفاصولياء المطبوخة بعض الوقت حتى يهضمها الجسم، ما يعني أنك تشعر بالشبع لفترة أطول بعد تناول الوجبة. وهذا أحد الأسباب التي تجعل الفاصوليا طعاما مفيدا للأشخاص الذين يحاولون إنقاص الوزن".
- الأفوكادو
وجدت إحدى الدراسات، التي نشرت في مجلة جمعية القلب الأمريكية في عام 2015، أن تناول ثمرة أفوكادو واحدة يوميا كجزء من نظام غذائي معتدل الدهون وخفض الكوليسترول يمكن أن يخفض البروتين الدهني منخفض الكثافة.
وخلصت إلى: "تظهر نتائجنا أن الأفوكادو له آثار مفيدة على عوامل الخطر المتعلقة بالقلب والتمثيل الغذائي والتي تمتد إلى ما هو أبعد من الأحماض الدهنية الصحية للقلب".
المصدر: إكسبريس
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: كورونا البحوث الطبية الصحة العامة امراض القلب بحوث مواد غذائية یمکن أن فی الدم
إقرأ أيضاً:
يا عشاق القهوة.. 6 مشكلات صحية عليكم الحذر منها
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
يعشق الكثير من الأشخاص احتساء القهوة بجميع نكهاتها وبالرغم من أنها قد تكون مفيدة في تقليل الشعور بالصداع و التوتر ما يرفع من مستويات الطاقة ويعزز المزاج.
لكن الإفراط في عدد مرات شرب فنجان القهوة علي مدار اليوم يكون ضارا للجسم، ويسمى إدمان القهوة بالكافيين ، ما يؤثر على الجهاز العصبي المركزي بطرق مختلفة وحدوث بعض المشكلات الصحية الخطيرة.
وفقا لدراسة أجرتها المعاهد الوطنية للصحة حسب تقرير موقع هيلث سايد، فإن إدمان الكافيين قد يسبب مشاكل في الصحة العقلية، ويمكن أن يؤدي إلى اضطراب النوم والأرق والانفعال والعصبية.
علامات تشير إلى أنك تتناول الكثير من القهوة
إذا تعرضت أي من هذه الاعراض، فقد تكون مدمنا للكافيين.
بدء يومك بالقهوة
الشعور بالقلق
العرق البارد
أفكار متضاربة ذهنية
المعاناة من العصبية والقلق
التوتر حتى في المواقف البسيطة
الشعور بالغضب عند عدم تناول القهوة
الصداع
مشاكل قد تتعرض لها مع إدمان القهوة
مرض قلبي
ووفقا لبحث أجرته جمعية القلب الأمريكية، فإن شرب أكثر من فنجانين من القهوة يوميا يضاعف من خطر الإصابة بأمراض القلب لدى الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم، الكافيين يزيد من معدل ضربات القلب وضغط الدم في الجسم، قد يسبب اندفاع الأدرينالين في مجرى الدم، مما يؤدي إلى زيادة معدل ضربات القلب، وهذا يمكن أن يؤدي إلى تخثر الدم والسكتة الدماغية.
ضغط دم مرتفع
تصف المعاهد الوطنية للصحة ارتفاع ضغط الدم بأنه السبب الرئيسي لأمراض القلب والأوعية الدموية والوفيات المبكرة، ارتفاع ضغط الدم، يحدث عندما يتدفق الدم دافعا ضد الشرايين بمعدل وقوة أعلى، وهذا قد يؤدي إلى نوبة قلبية، لذا فإن الإفراط في تناول الكافيين قد يزيد من خطر ارتفاع ضغط الدم.
حرقة في المعدة
القهوة حمضية جدا بطبيعتها، ولهذا السبب ينصح الأطباء حول العالم بعدم شربها كأول شيء في الصباح وقبل الإفطار مما يسبب الارتجاع الحمضي، على الرغم من أن حرقة المعدة شئ طبيعي، إلا أنه يجب تقليل من استهلاك القهوة لتجنب ارتجاع الحمض.
الصداع النصفي
في حين أن السبب الحقيقي للصداع النصفي غير واضح السبب ، فإن القهوة هي عامل خطر آخر لتطوير هذه الحالة، يزيد إدمان الكافيين من اعتمادك على القهوة، عندما تشرب القهوة لتخفيف الصداع، فقد يتركك مع صداع آخر بعد قليل، وبالتالي فإن الأشخاص الذين يشربون الكثير من القهوة هم أكثر عرضة للإصابة بالصداع النصفي.
الأرق
تحتوي القهوة على مادة الكافيين وهي من شأنها تعطي مركبات تعزز الطاقة في الجسم، ومع زيادة الطاقة، قد يشعر المخ باليقظة، وهذا يمكن أن يؤدي إلى اضطراب في النوم والأرق، وفقا لدراسة أجرتها مجلة طب النوم السريري، فإن تناول 400 مللجرام من القهوة حتى قبل 6 ساعات من النوم يمكن أن يؤدي إلى اضطراب النوم .
سلطان يسمي أكاديمية العلوم الشرطية «أكاديمية الشارقة للعلوم الشرطية»