البطاطس والطماطم تزيد من خطر الإصابة بالسرطان.. طبيب يكشف مفاجأة
تاريخ النشر: 31st, August 2023 GMT
تشمل اضطرابات الجهاز الهضمي الشائعة مرض الجزر المعدي المريئي، والسرطان، ومتلازمة القولون العصبي، وعدم تحمل اللاكتوز، وفتق الحجاب الحاجز، وتشمل الأعراض الأكثر شيوعًا لاضطرابات الجهاز الهضمي النزيف والانتفاخ والإمساك والإسهال وحرقة المعدة والألم والغثيان والقيء.
تحدث عالم السموم كوتوشوف في مقابلة عن الآثار السلبية للخضروات الباذنجانية على جسم الإنسان، وتضم عائلة الباذنجانيات خضروات شعبية في روسيا مثل البطاطس والباذنجان والطماطم، وكونها منتجات طبيعية، فهي تتمتع بمجموعة واسعة من الصفات المفيدة بسبب محتوى الفيتامينات والعناصر الدقيقة والألياف.
ولكن إذا لم يكن الجهاز الهضمي صحيًا جدًا، فقد يكون استهلاكها ضارًا، قال عالم السموم كوتوشوف إنه بالنسبة لمشاكل الجهاز الهضمي، فإن نفس البطاطس والطماطم تزيد من خطر الإصابة بالسرطان
البطاطس والطماطم تزيد من خطر الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي
مع وجود مشاكل في الجهاز الهضمي، هناك احتمال كبير بأن خضروات الباذنجانيات لن يتم هضمها بشكل صحيح ونتيجة لذلك، يمكن أن تتراكم الأطعمة في الأمعاء وتسبب الإمساك، مما يساهم في تهيج والتهاب الأغشية المخاطية، ومثل هذا التعرض يزيد من خطر الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي المختلفة، بما في ذلك الأورام.
بالإضافة إلى ذلك، قد يحتوي البلازان والبطاطس والطماطم على مادة السولانين السامة الموجودة بشكل طبيعي، وعندما يؤثر على الجسم، تنشأ مشاكل في عملية التمثيل الغذائي والكبد والكلى والجهاز الهضمي والجهاز العصبي.
لتقليل احتمالية تسمم الجسم، ينبغي للمرء أن يرفض البطاطس الخضراء والمرة، واستخدام الباذنجان الخام، وكذلك الطماطم الخام غير الناضجة والبنية.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: السرطان أنواع السرطان سرطان المعدة الجهاز الهضمى اضطرابات الجهاز الهضمي من خطر الإصابة الجهاز الهضمی
إقرأ أيضاً:
مشروبات تحمي من الإصابة بـ نزلات البرد.. منها الزنجبيل
يعاني الكثير من الأشخاص من الإصابة بـ نزلات البرد، خاصة في فصل الشتاء أو حتى في باقي فصول السنة، وقد تكون نزلات الصيف أشد سوءاً وأكثر ضرراً من نزلات الشتاء، وتعتبر نزلات البرد عدوى فيروسية تُصيب الجهاز التنفسي، ولكي نتجنب الإصابة بالبرد هناك العديد من المشروبات التي تحمي من الإصابة به.
وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، المشروبات التي تحمي من الإصابة بـ نزلات البرد، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.
مشروبات تحمي من الإصابة بـ نزلات البرد 1-شاي الزنجبيليعتبر الزنجبيل مفيد لعلاج بعض أعراض نزلات البرد، مثل التهاب الحلق والاحتقان، وذلك لخصائصه المُضادَّة للالتهابات، ومن ناحيةٍ أخرى فهو يُحفّز الجسم على التعرّق، ممّا يجعله فعالاً في التخفيف من الحمّى، وأعراض البرد الأخرى، وذلك وفقا لدراسة أجرتها مجلة علوم النبات والتربة«Plant and Soil Science» عام 2019.
ولكن يُفضَل عدم استهلاك أكثر من ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور الطازج في اليوم الواحد، أو أربعة أكواب من شاي الزنجبيل المُعبَّأ في الأكياس سريعة التحضير، لأن استهلاك كميات كبيرة منه أكثر من المُوصى بها قد يُسبّب مشاكل في الجهاز الهضميّ، مثل: الغازات، والانتفاخ، وحرقة المعدة، والغثيان.
يعتبر شاي الليمون من المشروبات المُستخدمة منذ القدم للتخفيف من أعراض نزلات البرد، والتهاب الحلق، فالليمون من الحمضيات الغنيّة بفيتامين (C) الذي يُعَدّ عنصراً غذائياً مهماً لمقاومة الفيروسات، وتعزيز مناعة الجسم، وبالتالي التخفيف من حِدّة نزلة البرد، والتخلّص منها في أسرع وقت.
ويُمكن تحضير شاي الليمون بإضافة ملعقة كبيرة من عصير الليمون إلى كوبٍ من الماء الساخن بسعة 240 مل، وللحصول على فائدةٍ أكبر ومذاقٍ أفضل، يُمكن إضافة ملعقتين كبيرتين من العسل، ويُنصَح بعدم تناول أكثر من ثلاث إلى ست ملاعق كبيرة تقريباً من عصير الليمون يومياً.
3-الشاي الأخضريحتوي الشاي الأخضر على نسبةٍ عالية من مضادات الأكسدة الفعّالة في دعم المناعة وتقويتها ضدّ العدوى والأمراض، كما أنّه يعزز عملية التمثيل الغذائي في الجسم، ممّا يجعله مفيداً أيضاً للحصول على الطاقة أثناء مقاومة نزلات البرد، والتخفيف من التعب والإرهاق الناتج عنها.
ويُمكن شرب من ثلاثة إلى خمسة أكواب، للاستفادة منه، والشعور بالتحسّن بشكلٍ عام، مع الأخذ في الاعتبار أنّه يحتوي على الكافيين، ولذلك يُفضَّل احتساؤه في الصباح، أو قبل النوم بفترةٍ طويلة.
يقوي البابونج جهاز المناعة ولديه القدرة على التخلُّص من نزلات البرد، والالتهابات، كما يحتوي على مُركَّبات الفلافونويد الفعّالة في تهدئة الجسم، والشعور بالاسترخاء، والرغبة في النوم، والحصول على قسطٍ كافٍ من النوم أثناء الليل ويُساعد على التعافي من البرد بصورة أفضل وأسرع، وعلى الرغم من أنّ شرب البابونج يومياً آمن تماماً، إلّا أنَّه يُفضَّل شرب كوبٍ أو كوبين منه فقط في اليوم الواحد.
5- شاي النعناعيعمل النعناع على تعزيز جهاز المناعة في الجسم، ويُحسّن قدرته على مقاومة نزلات البرد بشكلٍ فعّال، وذلك لخصائصه القوية المُضادَّة للأكسدة، والميكروبات، والفيروسات، ويحتوي على مُركَّب المنثول الذي يُخفِّف أعراض الإنفلونزا، بما في ذلك الاحتقان، وانسداد الجيوب الأنفية، والسُّعال.
اقرأ أيضاًأهمها الابتعاد عن الأماكن سيئة التهوية.. الصحة تقدم روشتة لمواجهة نزلات البرد (فيديو)
نصائح هامة للوقاية من الإصابة بـ نزلات البرد.. متى يجب أن تذهب إلى الطبيب؟
السديس: اللغة العربية محفوظة بالقرآن ويجب تعزيز تعليمها للأجيال