طريقة عمل ريش اللحم البانيه بالبانكو
تاريخ النشر: 31st, August 2023 GMT
ريش اللحم لها العديد من طرق التحضير المميزة ويمكن تقديمها كذلك بطريقة مبتكرة بالبانكو او فتات الخبز الياباني
المقادير اللازمة
ريش لحم
ملح وفلفل إسود
بانكو او فتات خبز ياباني
دقيق
بيض مخفوق
زيت للقلي
طريقة العمل
يدق اللحم بمطرقة المطبخ حتي يصبح رقيق قليلاً لضمان نضجه
يتبل بالملح والفلفل
يتبل الدقيق بملح وفلفل
يغمس اللحم بالدقيق
ثم البيض
ثم فتات الخبز البانكو
يقلي في الزيت حتي يصبح ذهبي
يخرج ويقدم ساخن
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
ضبط 13 طن دقيق خلال حملات أمنية مكثفة على الأسواق
واصلت وزارة الداخلية حملاتها المكثفة لضبط الأسواق، والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة، حماية لجمهور المستهلكين والتصدي لمحاولة بعض التجار لبيع الخبز بأزيد من السعر المقرر وعدم إعلان الأسعار.
وأسفرت الحملات خلال 24 ساعة، عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة، إذ جرى ضبط ما يزيد عن 13 طن من الدقيق «أبيض، بلدي مدعم».
وجرى اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
ختام بطولة الخليج للجولف بتتويج الأبطال في فئتي الرجال والناشئين