طريقة عمل ساندوتش الدجاج بالعنب والمايونيز
تاريخ النشر: 31st, August 2023 GMT
وصفة سهلة وسريعة تحاكي الكلوب ساندوتش وتصلح لعشاء او إفطار
المقادير اللازمة
صدر دجاجة مسلوق ومفتت
نصف كوب مايونيز
نصف كوب عنب أحمر
نصف كوب عنب أصفر
ملح وفلفل مجروش
ملعقة كبيرة خردل
فص ثوم مفروم
توست أبيض
طريقة العمل
يقلب الدجاج مع الملح والفلفل والمايونيز والخردل والثوم حتي يتجانس
يضاف له العنب النوعين ويقلب
يحشي في الخبز ويغلق بقطعة أخري
يترك بالثلاجة حتي يبرد تماماً
ثم يقدم
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الطعمية بالحمص
إذا كنتي تودين تقديم أكلات مبتكرة وخفيفة، نقدم لكي اليوم طريقة عمل الطعمية بالحمص (الفلافل السورية أو الفلسطينية).
المكونات:
2 كوب حمص يابس (منقوع لمدة 12 ساعة على الأقل)
1 بصلة متوسطة مفرومة
4 فصوص ثوم
1 كوب بقدونس مفروم
1 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
1 ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر (اختياري لجعلها هشة)
1 ملعقة كبيرة سمسم (للتزيين)
زيت للقلي
طريقة التحضير:
1. تحضير الحمص: بعد نقع الحمص في الماء لمدة 12 ساعة، يُصفّى جيدًا ولا يُسلق.
2. الطحن: يوضع الحمص مع البصل، الثوم، والبقدونس في محضرة الطعام ويُطحن جيدًا حتى يصبح الخليط ناعمًا.
3. التتبيل: يُضاف الكمون، الكزبرة، الملح، الفلفل الأسود، والبيكنج بودر، ثم يُخلط جيدًا حتى تتجانس المكونات.
4. التشكيل: تُشكل الطعمية على هيئة أقراص صغيرة، ويمكن تزيينها ببعض حبات السمسم.
5. القلي: يُسخّن الزيت على حرارة متوسطة، ثم تُقلى الطعمية حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
6. التقديم: تُقدم ساخنة مع الطحينة، المخللات، والخبز العربي.
يمكنك تناولها في ساندوتشات أو كطبق جانبي لوجبة لذيذة وصحية!
تورينو يفرض التعادل على أتالانتا في الدوري الإيطالي