قال حسين عبد الرحمن أبو صدام نقيب عام الفلاحين، أننا نستهلك سنويا ما يزيد عن 70 الف طن من القهوة وما يزيد عن 90 الف طن سنويا من الشاي بما يستنزف الملايين من العملة الصعبة.

وأضاف عبد الرحمن، أنه بإمكاننا الاكتفاء الذاتي من الشاي والقهوة في غضون 5 سنوات، مشيرًا، إلى أنه يمكننا زراعة الشاي في مصر في الأراضي الرملية بمحافظات الشرقية والإسماعيلية والمنيا وبني سويف والجيزة وبعض المناطق الأخرى بعد تعديل حموضة التربة، باستخدام بعض الأحماض العضوية لأن معظم الأراضي المصرية قلوية وزراعة الشاي تحتاج لتربة حامضية.

إنتاج شجيرات الشاي

وأوضح عبد الرحمن أن شجيرات الشاي تعطي إنتاج عالي بعد ثلاث سنوات من زراعتها وينتج الفدان نحو 2 طن تقريبًا من الأوراق الجافة، مما يعني أننا نحتاج لزراعة 40 ألف فدان فقط من الشاي للاكتفاء الذاتي، وقد تظل شجيرات الشاي في الإنتاج لمدة 50 عام.

شجيرات الشاي
حدائق المانجو في مصر

وأشار عبد الرحمن، إلى أن شجيرة البن تزهر بعد ثلاث أو أربع سنوات، وتعطي محصول جيد بعد 5سنوات من الزراعة في الأرض المستديمة، إذا توافرت لها الظروف المناخية الملائمة، كما يمكننا استغلال حدائق المانجو لزراعة البن داخلها علي طريقة الزراعة المزدوجة دون الحاجه لتعديل المناخ أو توفير أراضي جديدة لزراعتها وخاصة بمحافظتي الإسماعيلية والشرقية، لأنهم من أنسب المحافظات لزراعة البن، حيث يمكن زراعة شجيرات البن من حيث المناخ المناسب، كما تبلغ مساحة حدائق المانجو بمصر تصل لنحو 320 ألف فدان تقريبًا منهم 120 ألف فدان في محافظة الإسماعيلية وحدها،

وأكد عبد الرحمن أنه مع التطور الزراعي الحديث لم يعد ثمة شيء مستحيل، فيمكننا خلق مناخ مناسب داخل الصوب الزراعية وتحويل الأراضي الزراعية من قلوية إلى حمضية بإضافة الأحماض اللازمة كما يمكننا الزراعة بدون تربة بما يعرف بالزراعة المائية.

شجرة البن
انتاج شجرة البن

وأوضح أبو صدام، أن شجرة البن تنتج في العام الأول نحو 5 كيلو من الحبوب وتعطي ذروة إنتاجها بعد 5 سنوات ويستوعب الفدان الواحد نحو 170 شجيرة بن، ويمكننا زراعة شجيرات البن في أي مكان بمصر بعد تأقلمها مع المناخ المصري بالطرق العلمية الحديثة.

اقرأ أيضاًمصر في طريقها للقضاء على الفقر الريفي.. «الزراعة» تصدر بيانا رسميا

10 آلاف حملة لضبط الأسواق.. «الزراعة» تستعرض إنجازات «مكافحة الآفات»

«الزراعة» تنظم زيارات مفاجئة للرقابة على منظومة الأسمدة بالإسماعيلية

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: الصوب الزراعية نقيب عام الفلاحين الاكتفاء الذاتي من القهوة الاكتفاء الذاتي من الشاي عبد الرحمن

إقرأ أيضاً:

محافظ المنيا يتفقد «مشروع دواجن شوشة ».. 25 مليون بيضة سنوياً وقصة نجاح عمرها 46 عاماً

قام اللواء عماد كدواني محافظ المنيا، اليوم، بجولة تفقدية لمشروع دواجن شوشة بمركز سمالوط، وذلك للوقوف على سير العمل ودعم المشروع وزيادة إنتاجيته لتلبية احتياجات المواطنين وسد الطلب المحلي، ويُعد مشروع دواجن شوشة من أكبر المشروعات في مصر لإنتاج الدواجن وبيض المائدة، حيث يبلغ عمره 46 عاماً.

تطوير مستمر لزيادة الإنتاج

تفقد المحافظ مشروع دواجن شوشة "بياض ب" بعد الانتهاء من تطوير 3 عنابر وجاري تطوير عنبر آخر، حيث يضم العنبر بعد التطوير 10 آلاف دجاجة وينتج 90% يومياً. موضحاً أن الهدف من الجولات الميدانية هو الوقوف على أسلوب العمل وسبل تطويره، وفحص المشكلات ووضع الحلول، وتقييم الأرباح والخسائر. وأضاف أن أعمال التطوير ستساهم في تعزيز الإنتاج الداجني وزيادة فرص العمل وتحقيق الأمن الغذائي.

التزام بالمعايير الصحية وتوزيع عادل

أشار أشار المهندس عبد المنعم محمد السيد، مدير المشروع إلى أن مشروع دواجن شوشة يعمل منذ عام 1979، وأن أعمال التطوير تمت بتوجيهات المحافظ للوصول إلى 10 عنابر مطورة. وأكد على الالتزام بمعايير الصحة والسلامة، حيث يتم التجميع داخل العنابر والتوزيع خارجها لمنع انتشار الأمراض، بمتوسط إنتاج يصل إلى 33 أسبوعاً.

أوضح المهندس عويس قاسم، رئيس مركز سمالوط أن التوزيع يتم داخل جميع المراكز بسعر 150 جنيه كحد أقصى لكرتونة البيض، وذلك بناءً على توجيهات المحافظ لتخفيف العبء عن المواطنين في ظل ارتفاع الأسعار. وناشد المحافظ السلاسل التجارية بالتعامل مع منتجات المشروع للحصول على بيض المائدة بسعر التكلفة وتوفيره للمواطنين بسعر مناسب.

قصة نجاح عمرها 46 عاماً

تأسست مزارع شوشة عام 1979 بالظهير الصحراوي الغربي لمركز سمالوط، وتضم عدداً كبيراً من العنابر التي تنتج حوالي 25 مليون بيضة سنوياً، تضم المزارع 99 ألف دجاجة تنتج 65 ألف بيضة يومياً، أي ما يعادل 2160 طبقاً، ويتم بيع طبق البيض من المزارع بسعر 148 جنيه، وبيعه للمستهلك بحد أقصى 150 جنيه.

الجدير بالذكر أن المزارع ساهمت في تثبيت أسعار البيض والقضاء على أزمة نقص البيض في المحافظة.

مقالات مشابهة

  • دراسة تكشف أثر الماء والقهوة والشاي على صحة القلب
  • محافظ المنيا يتفقد «مشروع دواجن شوشة ».. 25 مليون بيضة سنوياً وقصة نجاح عمرها 46 عاماً
  • أضرار خلط الشاي مع القهوة.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول كوب واحد؟
  • انطلاق “مهرجان البن” في رجال ألمع
  • الحمى القلاعية.. تقصير وزارة الزراعة يدفع الفلاحين ثمن انتشار المرض
  • «التضامن»: 41 مليار جنيه ميزانية «تكافل وكرامة» سنوياً و70% من المستفيدين سيدات
  • انطلاق فعاليات “مهرجان البن الثاني” في رجال ألمع
  • هل يقلل استهلاك القهوة والشاي من فوائد الماء الوقائية؟
  • أقل من التكلفة.. نقيب الفلاحين يحذر من انخفاض أسعار الخضروات.
  • احترس .. 3 عادات كارثية تحول الشاي والقهوة إلى مصدر ضرر للدماغ