نقيب الفلاحين: نستهلك سنويا ما يزيد عن 160 ألف طن من القهوة والشاي
تاريخ النشر: 31st, August 2023 GMT
قال حسين عبد الرحمن أبو صدام نقيب عام الفلاحين، أننا نستهلك سنويا ما يزيد عن 70 الف طن من القهوة وما يزيد عن 90 الف طن سنويا من الشاي بما يستنزف الملايين من العملة الصعبة.
وأضاف عبد الرحمن، أنه بإمكاننا الاكتفاء الذاتي من الشاي والقهوة في غضون 5 سنوات، مشيرًا، إلى أنه يمكننا زراعة الشاي في مصر في الأراضي الرملية بمحافظات الشرقية والإسماعيلية والمنيا وبني سويف والجيزة وبعض المناطق الأخرى بعد تعديل حموضة التربة، باستخدام بعض الأحماض العضوية لأن معظم الأراضي المصرية قلوية وزراعة الشاي تحتاج لتربة حامضية.
وأوضح عبد الرحمن أن شجيرات الشاي تعطي إنتاج عالي بعد ثلاث سنوات من زراعتها وينتج الفدان نحو 2 طن تقريبًا من الأوراق الجافة، مما يعني أننا نحتاج لزراعة 40 ألف فدان فقط من الشاي للاكتفاء الذاتي، وقد تظل شجيرات الشاي في الإنتاج لمدة 50 عام.
شجيرات الشايحدائق المانجو في مصر
وأشار عبد الرحمن، إلى أن شجيرة البن تزهر بعد ثلاث أو أربع سنوات، وتعطي محصول جيد بعد 5سنوات من الزراعة في الأرض المستديمة، إذا توافرت لها الظروف المناخية الملائمة، كما يمكننا استغلال حدائق المانجو لزراعة البن داخلها علي طريقة الزراعة المزدوجة دون الحاجه لتعديل المناخ أو توفير أراضي جديدة لزراعتها وخاصة بمحافظتي الإسماعيلية والشرقية، لأنهم من أنسب المحافظات لزراعة البن، حيث يمكن زراعة شجيرات البن من حيث المناخ المناسب، كما تبلغ مساحة حدائق المانجو بمصر تصل لنحو 320 ألف فدان تقريبًا منهم 120 ألف فدان في محافظة الإسماعيلية وحدها،
وأكد عبد الرحمن أنه مع التطور الزراعي الحديث لم يعد ثمة شيء مستحيل، فيمكننا خلق مناخ مناسب داخل الصوب الزراعية وتحويل الأراضي الزراعية من قلوية إلى حمضية بإضافة الأحماض اللازمة كما يمكننا الزراعة بدون تربة بما يعرف بالزراعة المائية.
شجرة البنانتاج شجرة البن
وأوضح أبو صدام، أن شجرة البن تنتج في العام الأول نحو 5 كيلو من الحبوب وتعطي ذروة إنتاجها بعد 5 سنوات ويستوعب الفدان الواحد نحو 170 شجيرة بن، ويمكننا زراعة شجيرات البن في أي مكان بمصر بعد تأقلمها مع المناخ المصري بالطرق العلمية الحديثة.
اقرأ أيضاًمصر في طريقها للقضاء على الفقر الريفي.. «الزراعة» تصدر بيانا رسميا
10 آلاف حملة لضبط الأسواق.. «الزراعة» تستعرض إنجازات «مكافحة الآفات»
«الزراعة» تنظم زيارات مفاجئة للرقابة على منظومة الأسمدة بالإسماعيلية
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الصوب الزراعية نقيب عام الفلاحين الاكتفاء الذاتي من القهوة الاكتفاء الذاتي من الشاي عبد الرحمن
إقرأ أيضاً:
أضرار تناول الشاي بلبن
تناول الشاي بلبن يعد مشروبًا شائعًا ومحبوبًا في كثير من الثقافات، ولكن هناك بعض الأضرار المحتملة التي قد تكون مرتبطة باستهلاكه بشكل مفرط أو في ظروف معينة، منها:
1. تثبيط امتصاص الكالسيوم:
يحتوي الشاي على مركبات مثل التانينات التي قد تتداخل مع امتصاص الكالسيوم من الحليب، مما يؤثر على صحة العظام على المدى الطويل.
2. تأثير على امتصاص الحديد:
التانينات الموجودة في الشاي قد تقلل من قدرة الجسم على امتصاص الحديد، خاصة إذا تم تناول الشاي بلبن مع الوجبات أو بعدها مباشرة، مما يزيد من خطر الإصابة بنقص الحديد (الأنيميا).
3. زيادة السعرات الحرارية:
إضافة الحليب والسكر إلى الشاي يزيد من محتوى السعرات الحرارية، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن إذا تم تناوله بكثرة.
4. الإفراط في الكافيين:
الشاي يحتوي على الكافيين، الذي قد يسبب مشاكل مثل الأرق، القلق، وزيادة معدل ضربات القلب عند تناوله بكميات كبيرة.
5. مشاكل الهضم:
قد يؤدي تناول الشاي بلبن إلى حدوث اضطرابات هضمية لدى بعض الأشخاص، خاصةً الذين يعانون من حساسية اللاكتوز أو مشكلات في الجهاز الهضمي.
6. التأثير على صحة القلب:
عند إضافة الكثير من السكر إلى الشاي بلبن، قد يؤدي ذلك إلى زيادة خطر الإصابة بمشاكل القلب والأوعية الدموية نتيجة ارتفاع مستويات السكر في الدم.
للاستفادة من الشاي بلبن وتجنب أضراره:
قلل من كمية السكر المضافة.
لا تتناول الشاي بلبن مع الوجبات لتجنب تقليل امتصاص الحديد.
اختر الحليب قليل الدسم أو البدائل النباتية إذا كنت تعاني من حساسية اللاكتوز.
تجنب الإفراط في تناوله يوميًا.
هل ينوي رجال الأعمال السوريون العودة إلى وطنهم بعد سقوط نظام الأسد؟