ضبط 33 طن مصنعات لحوم فاسدة بالجيزة
تاريخ النشر: 31st, August 2023 GMT
أطلع اللواء أحمد راشد محافظ الجيزة علي مجهودات مديرية الطب البيطري خلال شهر أغسطس والتي ضمت نتائج الحملات التي نفذتها بالاشتراك مع مباحث التموين والأحياء والمراكز والمدن وذلك في مجال التفتيش علي اللحوم وتمشيط الأسواق للتأكد من جودة وسلامة الأغذية بها قبل طرحها للمواطنين والتي أسفرت عن تحرير ٢٩ محضر مخالفة وضبط ٣٣طن و٥٠٠ كجم مصنعات لحوم وهياكل دواجن ومقطعات لحوم وكبدة فاسدة ولحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية غير صالحة للاستهلاك الأدمي .
كما أطلع محافظ الجيزة علي مجهودات الطب البيطري المقدمة من خلال أدارة الطب الوقائي التي أسفرت عن تحصين ١١١ الف و٣٣١ رأس ماشية ضد حمي وادي المتصدع والحمي القلاعية ، وتحصين عدد ٤٢٨ رأس ماشية ضد أمراض " الجلد العقدي وجدري الضأن "
وفي مجال إعمال مكافحة مرض أنفلونزا الطيور تم تحصين عدد ٢٨ الف و٣٩٧ طائر بلقاح أنفلونزا الطيور ، وسحب عينات لعدد ٢٢ مزرعة للتأكد من خلوها من المرض مع عمل زيارات لعدد ٢٣ منزل لعمل تقصي بها ، إلي جانب استخراج ١٢٠ تصريح ذبح لعدد مليون و٢٥٠ الف طائر .
وفيما يخص إنجازات إدارة المجازر الحكومية تم ذبح عدد ٩٨٦٤ رأس ماشية ومليون و٥ الاف طائر .
وفي مجال الصحة العامة والامراض المشتركة تم عمل اختبارات بروسيلا باجمالي عدد ٣٦٤٣ رأس ماشية ، تحصينات بروسيلا باجمالي ٧٤٩ رأس ماشية ، مع إجراء اختبارات الدرن لعدد ٣٤٨٥ شملت " أبقار وجاموس " .
وفي مجال القوافل الطبية العلاجية تم عمل قوافل علاجية مجانية بالجهود الذاتية ضمت مراكز ومدن " البدرشين ، العياط ، الصف " وذلك بالتعاون مع كلية الطب البيطري بجامعة القاهرة إلي جانب عمل ورش تجريع وعلاج ٣٥٩٦ رأس ماشية بجانب عقد ٥٩ ندوة إرشادية لتوعية المربين شنلت مجالات لتوعية ( أهمية التصحين ، الوقاية من الأمراض المشتركة ، مرض السعار ) .
ووجه اللواء أحمد راشد محافظ الجيزة بمواصلة الحملات التفتيشية على الأسواق والمحال والمطاعم والمنشآت للتأكد من جودة وسلامة الأطعمة المقدمة للمواطنين مع عدم التهاون في إتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين .
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: خلال شهر أغسطس محافظة الجيزة دواجن رأس ماشیة
إقرأ أيضاً:
ضبط لحوم بلدية مذبوحة خارج المجازر الحكومية بالفيوم
تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم بالاشتراك مع مديرية الطب البيطرى، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين والمطاعم بالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية.
يأتي هذا في إطار توجيهات الدكتور احمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين.
جاء ذلك تحت إشراف المهندس سامح شبل عبد الرازق وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، والدكتور مصطفى رمضان مدير مديرية الطب البيطري، بالاشتراك مع أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري، برئاسة الدكتور سراج الدين فهمي مدير إدارة التفتيش على اللحوم بالمديرية، وبالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية بالمديرية.
تحرير محاضر ضد عدد من محلات الجزارة بالفيوموقامت الحملة بالمرور على الأسواق والمطاعم والجزارين بنطاق الإدارة التموينية للتأكد من صلاحية اللحوم والدواجن المجمدة والحية، وتمكنت الحملة من ضبط 18 لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى ضبط لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية لدى عدد من الجزارين بالفيوم، كما تم تحرير العديد من المحاضر التموينية المتنوعة ضد المطاعم والجزارين لعرضهم لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي بناء على تقرير أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري والمرافقين للحملة التموينية بمدينة الفيوم، وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير العديد من المحاضر التموينية ضد المخالفين من الجزارين والمطاعم وثلاجات حفظ اللحوم ومحلات الجزارة بنطاق الإدارة التموينية.
وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير المحاضر اللازمة ضد المخالفين، كما تم تحرير العديد من المحاضر التموينية المتنوعة، ومنها عدم الإعلان عن الأسعار والمواصفات وعدم وجود شهادات صحية للعاملين ببعض المطاعم، وبيع سجائر بأزيد من الأسعار الرسمية، واخطرت النيابة التى تولت التحقيق.
وأشار مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، إلى أنه تم تشكيل لجان للمرور على محلات الجزارة وبيع اللحوم والدواجن المجمدة والحية، بنطاق قرى ومراكز المحافظة المختلفة، ضمت ممثلين عن مديريات الطب البيطري، والتموين والتجارة الداخلية، والصحة، وسلامة الغذاء، والمتابعة الميدانية، بالتعاون مع مباحث التموين والوحدات المحلية، وتم تنظيم عدد من الحملات المكبرة المشتركة، للتأكد من الاشتراطات الصحية للحوم المعروضة، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.
عبد الواسع المطري.. قائد المنتخب الوطني يطارد فوزا تاريخيا في خليجي 26