زيتون تفاحي طبيعي.. شاهد بشائر الخير من بلد "التين والزيتون"
تاريخ النشر: 31st, August 2023 GMT
تتميز مزارع طور سيناء رغم التغير المناخي الذي يحدث في كل العالم بثمار زيتون ناضجة وطبيعية قائمة علي السماد العضوي الطبيعي .
وتشهد المزارع هذا الأسبوع موسم جني الزيتون التفاحي والدولسي في مزارع طور سيناء .
ورصدت كاميرا موقع "صدى البلد"، المزارعين وهم يقومون بجني للحصول وسط فرحة وسعادة لمحصول متميز طبيعي .
وقال المهندس ايمن المغربي، أحد المستثمرين الزراعيين بطور سيناء، إن محصول طور سيناء متميز دائما نتيجة أن الأرض خصبة والطقس مناسب لأشجار الزيتون مشيرا إلي أنه تم طرح ثمار الزيتون في الشوارد والمنافذ بأسعار مخفضة لأهالي طور سيناء .
وأضاف احمد حجاج أحد المستثمرين الزراعيين بطور سيناء، إن طور سيناء بلد التين والزيتون وهي زراعات متميزة بتلك الأرض المباركة ولابد من التوسع في هذه الزراعات، مشيرا إلي أنه رغم التغير المناخي لكن محصول متميز طور سيناء متميز من الزيتون التفاحي الدولسي، منوها بأن الزيتون التفاحي افضل في المخلل .
وأشار علاء محمد، احد العاملين في جمع الزيتون بمزارع طور سيناء، إلى أن الجمع يكون في الصباح الباكر من الفجر حتي الظهر وفترة أخري تبدأ بعد العصر، مؤكدا أن الزيتون يعصر في معاصر طور سيناء علي البارد أو معصرة راس سدر وهو افضل زيت زيتون طبيعي.
من جانبه، أكد الدكتور محمد شطا وكيل وزارة الزراعة بجنوب سيناء، أن هناك توسعا في زراعة الزيتون بجنوب سيناء مشيرا إلي إن المساحة المنزرعة زيتون تعدت ٢٥ ألف فدان في مدينتي طور سيناء ورأس سدر في انواع التفاحي و العجيزي و الدولسي و الكلاماتا.
الزيتون بطور سيناء
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: جنوب سيناء زيتون موسم جني طور سیناء IMG 20230830
إقرأ أيضاً:
ضبط 23.5 طن مخلل زيتون مجهول المصدر في وادي النطرون
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة حملات تموينية موسعة لمراقبة الأسواق والمحلات التجارية وضبط المخالفات.
تأتي هذه الحملة تنفيذًا لتوجيهات الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، بهدف مكافحة تهريب السلع للسوق السوداء، وضبط وردع المخالفين.
أسفرت حملة المديرية، التي تم تنفيذها بنطاق مركز وادي النطرون، بإشراف محمد رجب هدية، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية، وبمتابعة حسام المزين، وكيل المديرية، عن ضبط 225 برميل مخلل زيتون بإجمالي كمية قدرها 23.5 طن بدون علامات أو بيانات، وضبط 300 عبوة مبيدات زراعية مجهولة المصدر.
وفي حملة مماثلة شنتها المديرية بالتنسيق مع إدارة تموين الدلنجات، برئاسة نزيه عمرو، مدير الإدارة، تم تحرير محضر لمحل أعلاف وتحفظت الحملة على 25 شيكارة نخالة مجهولة المصدر، وتحرير محضر لمحل أسماك لاستخدامه أسطوانات غاز منزلية في أغراض تجارية، وتحرير 11 محضرًا لعدم الإعلان عن الأسعار لأنشطة متنوعة.
في سياق متصل، واصلت المديرية حملاتها بنطاق مدن ومراكز المحافظة، حيث أسفرت حملة لمراقبة المخابز بنطاق مركز دمنهور عن تحرير 18 مخالفة متنوعة في مجال المخابز البلدية، تمثلت في ضبط 8 مخابز قاموا بإنتاج خبز ناقص الوزن، ومخبز لإنتاجه خبز غير مطابق للمواصفات، وآخر لتوقفه عن الإنتاج بدون إذن مسبق أو وجود عذر قهري، وجارٍ مراجعة وجود مبيعات وهمية من عدمه، و8 مخالفات لعدم نظافة أدوات العجين بالمخبز وعدم الإعلان عن وزن وسعر الرغيف ومواعيد العمل بالمخبز وعدم إعطاء بون صرف للمواطنين.
تم التحفظ على المضبوطات وتحررت المحاضر اللازمة للعرض على النيابة المختصة للتصرف.