30 ألف دولار.. أغلى جبنة بالعالم تسجل رقمًا قياسيًا في مزاد علني
تاريخ النشر: 30th, August 2023 GMT
في واقعة غريبة من نوعها بيعت قطعة جبن يبلغ وزنها 2.2 كجم بمبلغ 30 ألف دولار في مزاد علني وهي جبن من نوع “كابراليس الأزرق” وذلك في شمال إسبانيا.
كما حصلت هذه القطعة على لقب أفضل جبن "كابراليس" لهذا العام في المسابقة السنوية الحادية والخمسين لإمارة "لاس أريناس".
صنع قطعة الجبن هذه، جوليرمو بينداس، في مصنع "لوس بويرتوس" التابع لعائلته.
وقال بينداس، إنه على الرغم من علمه بأن الجبن الذي يصنعه يتميز بجودة عالية، إلا أن الفوز لم يكن سهلا .
من جهتها قالت "روزا فادا"، والدة بينداس ومالكة المصنع، إن الجبن تم إنضاجه في كهف على ارتفاع 1400 متر، عند درجة حرارة 7 درجات مئوية، على مدى 8 أشهر.
تم بيع قطعة الجبن إلى إيفان سواريز، صاحب مطعم "إل يجار دي كولوتو"، والذي قال، إن الشغف بالجبن وتقديره لعمل صانعي الجبن، دفعه لشراء القطعة بهذا المبلغ الباهظ.
الرقم القياسي السابق لموسوعة جينيس كان لقطعة من جبن "كابراليس "بيعت في عام 2019، وبلغ ثمنها 21 ألف دولار.
يبلغ السعر المعتاد لجبن كابراليس قرابة 40 دولار للكيلو الواحد، ويتم تحضيره من حليب البقر الخام الكامل، أو من خليط مكون من حليب البقر والنعاج والماعز، حيث يستغرق نضج هذا النوع من الجبن وقت شهرين على الأقل في الكهوف الطبيعية، حسبما أورد موقع ميترو الإلكتروني.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: إسبانيا حليب الجبن
إقرأ أيضاً:
أسعار النفط تسجل خسارة شهرية.. وخام برنت يسجل 73 دولارا للبرميل
المناطق_متابعات
هبطت أسعار النفط، في جلسة الجمعة في وقت كانت تتابع فيه الأسواق محادثات شائكة في المكتب البيضاوي بالبيت الأبيض بين الرئيسين الأميركي والأوكراني، بينما تتأهب لرؤية تأثيرات رسوم جمركية جديدة فرضتها واشنطن وقرار العراق استئناف صادرات النفط من إقليم كردستان.
وانخفضت العقود الآجلة لخام برنت لأقرب شهر استحقاق، والتي انتهى سريانها في جلسة أمس، بمقدار 86 سنتا، أو 1.16%، لتسجل 73.18 دولار للبرميل عند التسوية. في حين سجل خام غرب تكساس الوسيط الأميركي 69.76 دولار للبرميل، بانخفاض قدره 59 سنتا بما يعادل 0.84%.
أخبار قد تهمك تراجع أسعار النفط.. وخام برنت يسجل 73.26 دولارًا للبرميل 28 فبراير 2025 - 7:58 صباحًا تراجع أسعار النفط.. وخام برنت يسحل 73.02 دولارًا للبرميل 26 فبراير 2025 - 7:41 صباحًاوانخفض سعر برنت بنسبة 3.3% خلال تعاملات فبراير في أول خسارة شهرية منذ نوفمبر، بينما تراجع سعر نايمكس بنسبة 3.1% خلال الشهر، فيما سجل الخامين خسارة أسبوعية بنسبة 1.7% و0.9% على التوالي.
وكان خام غرب تكساس الوسيط قد صعد قبل نهاية الجلسة حتى اندلعت مشادة كلامية في المكتب البيضاوي بين الرئيس الأميركي دونالد ترامب ونظيره الأوكراني فولوديمير زيلينسكي بشأن اتفاق محتمل لوقف إطلاق النار في الحرب بين روسيا وأوكرانيا.
فريدة سيف النصر: الست لو عدت الـ 60 سنة من حقها تقلع الحجاب شرعًا