سلطة اللحم التايلاندية من أشهر الأطباق التايلاندية وتعد من الوصفات الغير تقليدية وهى من الوصفات السهلة والخفيفة وسهله الهضم وصحية ومفيدة لمحبي الرجيم.. إليك خطوات عمل سلطة اللحم التايلاندية.

 

طريقه عمل سلطه اللحم التايلاندية:


المقادير:

‏-  1 شريحة لحم ستيك
‏-  1 مانجو مقطع شرائح رفيعة
‏-  ¼ كوب عصير ليمون
‏-  1/3 كوب نعناع طازج مورق
‏-  3 فلفل حار أحمر مقطع شرائح رفيعة
‏-  2 خيار مقطع شرائح رفيعة
‏-  2 معلقة كبيرة كزبرة مفرومة
‏-  2 معلقة كبيرة أو اكثر قصب سكر مفروم
‏-  صلصة سمك
‏-  بقدونس مفروم (للتزيين)

 

طريقه التحضير:

لتحضير الصلصة: إهرسي الفلفل الحار جيداً بواسطة مدقة الثوم وضيفي الكزبرة وهرسيها ثم ضعي قصب السكر واستمري بالهرس.

ضيفي قليلاً من صلصة السمك إلى الصلصة وعصير الليمون وخلطي.

ضعي المانجو والخيار وأوراق النعناع في وعاء.
قطعي الستيك إلى شراح رفيعة وضيفيها فوق الوعاء.

أسكبي الصلصة فوق السلطة الوعاء.
أخلطي المكونات جيداً بيدك ثم اسكبيها في طبق التقديم ،زينيها بالبقدونس المفروم

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: اللحم السلطة

إقرأ أيضاً:

السوداني يؤكد دعم الحكومة لعمل المحكمة الاتحادية العليا لترسيخ سيادة القانون- عاجل

شبكة انباء العراق ..

أكد رئيس مجلس الوزراء محمد شياع السوداني، اليوم الاثنين، دعم الحكومة لعمل المحكمة الاتحادية العليا لترسيخ سيادة القانون.

وذكر بيان لمكتبه الإعلامي أن “السوداني أجرى زيارة الى المبنى الجديد للمحكمة الاتحاديا العليا، حيث التقى رئيس المحكمة جاسم محمد عبود، وأعضاء هيئة المحكمة، بحضور مدير مكتب رئيس مجلس الوزراء، والمستشار القانوني لرئيس مجلس الوزراء”.

user

مقالات مشابهة

  • السوداني يؤكد دعم الحكومة لعمل المحكمة الاتحادية العليا لترسيخ سيادة القانون- عاجل
  • السوداني يؤكد دعم الحكومة لعمل المحكمة الاتحادية العليا
  • تفاعل واسع مع مقطع قادة حماس ومغردون: حرب نفسية وتوقيت ذكي
  • التحضير لعمل درامي عن «سجن صيدنايا».. «جمال سليمان» يوجّه دعوة للسوريين
  • رأس وفد المملكة في “ورشة العمل رفيعة المستوى”.. وزير التجارة: تبنّى العالم المتزايد للرقمنة أحدث تحولاً في موثوقية التجارة
  • طريقة عمل شوربة البصل الفرنسية
  • طريقة عمل فاهيتا اللحم
  • طريقة عمل سلطة الحمص بالطماطم الكرزية
  • طريقة سهلة لعمل الكشري في حلة واحدة
  • بالدجاج أو اللحم.. طريقة عمل البيكاتا بالمشروم