أشهرالأطباق التايلاندية.. أسهل طريقة لعمل سلطة اللحم
تاريخ النشر: 30th, August 2023 GMT
سلطة اللحم التايلاندية من أشهر الأطباق التايلاندية وتعد من الوصفات الغير تقليدية وهى من الوصفات السهلة والخفيفة وسهله الهضم وصحية ومفيدة لمحبي الرجيم.. إليك خطوات عمل سلطة اللحم التايلاندية.
طريقه عمل سلطه اللحم التايلاندية:
المقادير:
- 1 شريحة لحم ستيك
- 1 مانجو مقطع شرائح رفيعة
- ¼ كوب عصير ليمون
- 1/3 كوب نعناع طازج مورق
- 3 فلفل حار أحمر مقطع شرائح رفيعة
- 2 خيار مقطع شرائح رفيعة
- 2 معلقة كبيرة كزبرة مفرومة
- 2 معلقة كبيرة أو اكثر قصب سكر مفروم
- صلصة سمك
- بقدونس مفروم (للتزيين)
طريقه التحضير:
لتحضير الصلصة: إهرسي الفلفل الحار جيداً بواسطة مدقة الثوم وضيفي الكزبرة وهرسيها ثم ضعي قصب السكر واستمري بالهرس.
ضيفي قليلاً من صلصة السمك إلى الصلصة وعصير الليمون وخلطي.
ضعي المانجو والخيار وأوراق النعناع في وعاء.
قطعي الستيك إلى شراح رفيعة وضيفيها فوق الوعاء.
أسكبي الصلصة فوق السلطة الوعاء.
أخلطي المكونات جيداً بيدك ثم اسكبيها في طبق التقديم ،زينيها بالبقدونس المفروم
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
سلطة المياه : نعمل على توفير الوقود لتشغيل مرافق المياه في غزة
أكدت سلطة المياه الفلسطينية ، مساء اليوم السبت 1 فبراير 2025 ، أن العمل ما زال مستمرا لتوفير كميات الوقود اللازمة لتشغيل مرافق المياه والصرف الصحي الفاعلة في شمال وادي غزة ، لتأمين احتياجات السكان والنازحين بالمياه النظيفة أولا، والعمل على ضخ المياه الراكدة في برك تجميع الأمطار والصرف الصحي بالتوازي.
وأضافت سلطة المياه، في بيان صحفي، أن طواقمها عملت اليوم بالتعاون مع منظمة "اليونيسيف" على توفير كميات من الوقود قدرت بـ 35 ألف لتر، تم توزيعها على 41 بئر مياه ومحطة ضخ صرف صحي، مشيرة إلى أن هذه الكميات تم توزيعها على 18 بئر مياه في مدينة غزة، و3 آبار مياه في بيت حانون، وكذلك 11 بئر مياه في بيت لاهيا، إلى جانب 9 آبار مياه في جباليا.
وأوضحت أنها وضمن تدخلاتها الطارئة، تعمل على استغلال جميع الآبار القابلة للتشغيل من خلال توفير الوقود اللازم لها، منوهة في هذا الجانب أن القدرة الإنتاجية لهذه الآبار محدودة، وتأتي ضمن الحلول العاجلة لتوفير كميات المياه بالحد الأدنى للنازحين الذي عادوا من جنوب القطاع إلى شماله.
وشددت سلطة المياه على أن عملية توفير الوقود لا تتم بسلاسة، إذ أن الاحتلال لم يسمح منذ حوالي شهر بتوريد أي كمية من الوقود المخصص لمرافق المياه والصرف الصحي في مدينة غزة، ومنذ أكثر من ثلاثة أشهر لمرافق المياه والصرف الصحي شمال غزة، ما شكل، ولا يزال، عائقا أساسيا أمام استمرار توفير خدمة المياه وتزويدها للمواطنين، إضافة لإعاقة عملية تصريف المياه العادمة التي تتسبب في انتشار الأمراض.
المصدر : وكالة سوا اشترك في القائمة البريدية ليصلك آخر الأخبار وكل ما هو جديد المزيد من آخر أخبار فلسطين الخليل - الاحتلال يحتجز صحفيين ويستولي على معداتهما منظمات أممية : الاحتياجات الإنسانية في غزة هائلة جدا خبراء : إعادة بناء النظام الصحي في غزة يتطلب 12 عاما الأكثر قراءة عمليات تشغيل مرافق المياه والصرف الصحي في غزة مستمرة إرسال 6 شاحنات مساعدات طارئة إلى جنين شهيدان في جنين ونابلس المجندات يتحدثن عن ظروف اعتقالهن في غزة عاجلجميع الحقوق محفوظة لوكالة سوا الإخبارية @ 2025
زوجه تطالب بتطليقها للضرر.. جوزى متحرش