في اليوم العالمي للطماطم.. 3 فوائد خارقة لن تصدقها
تاريخ النشر: 30th, August 2023 GMT
يحتفي العالم اليوم في الأربعاء الأخير من شهر أغسطس باليوم العالمي للطماطم.
الطماطم منخفضة في السعرات الحرارية وتوفر مغذيات مهمة مثل فيتامين جيم والبوتاسيوم، كما أنها غنية بالمضادات الأكسدة واحدة تسمى الليكوبين، المسؤولة عن اللون الخاص للطماماطم، ترتبط بعدة فوائد، مثل الحد من خطر الإصابة بأمراض القلب وبعض السرطانات.
فوائد الطماطم
القلب
وقد تم ربط نظام غذائي غني بالطماطم بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب، وهو السبب الرئيسي لوفاة البالغين في الولايات المتحدة، وأفاد أحد الدراسات التي أجريت في السابق 25 دراسة نشرت عن أن ارتفاع معدل الإصابة بالليبوتين فضلا عن ارتفاع مستويات الدم في مضادات الأكسدة قد أدى إلى خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 14 في المائة.
السرطان
وقد تبين أن الليكوكين وبيتا - كاروتين، وهما مضادان للأكسدة وجدت في الطماطم، يمتيلان خصائص مضادة للأكسدة.
وهي تفعل ذلك جزئياً عن طريق الحماية من نوع الضرر في الحمض النووي في الخلايا التي يمكن أن تؤدي إلى تطور السرطان وعن طريق التسبب في وفاة الخلايا السرطانية.
المصدر health
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الطماطم فوائد الطماطم القلب السرطان
إقرأ أيضاً:
احرصي على تناوله.. فوائد مذهلة لـ الجوز على صحة النساء
الجوز من المكسرات التي توفر جملة من الفوائد الغذائية، حيث يعتبر الجوز مصدر صحي مناسب عالي الجودة كوجبة خفيفة أو مكون أساسي في النظام الغذائي الخاص بالسيدات.
الجوز هو غذاء صغير لكنه قوي يمكن أن يؤثر بشكل كبير على صحة المرأة، في حين أن الطعام هو خيار استثنائي لأي شخص، إلا أن بعض الفوائد تنطبق بشكل خاص على الإناث.
فوائد الجوز للنساء
-يحمي من سرطان الثدي
في دراسة تجريبية صغيرة، قللت حصتان من الجوز يوميا، بمقدار أونصتان، من نمو وتطور سرطان الثدي لدى مرضى سرطان الثدي الحاليين.
-الشيخوخة الصحية
مجال آخر واعد من الجوز للنساء هو الشيخوخة الصحية، يرتبط الاستهلاك المنتظم لحصتين من الجوز أسبوعيا خلال أواخر منتصف العمر بنقص الأمراض المرتبطة بنمط الحياة أو التدهور المعرفي بعد سن 65 عاما.
-صحة الأم
الأمهات الحوامل اللواتي يستهلكن الجوز بانتظام كجزء من نظام غذائي متوسطي يكتسبن وزنا أقل ولديهن ميل أقل لسكري الحمل، حتى عندما يكون لديهن عوامل خطر محددة لتطوير مشاكل صحية أثناء الحمل.
ـ الصحة العقلية
أظهرت الدراسات أن أونصة واحدة من الجوز يوميا يمكن أن تخفف من اليأس لدى النساء وتعزز الاهتمام والطاقة والتركيز والتفاؤل، بالنظر إلى التفاوت بين الجنسين في الاكتئاب، فإن هذا العامل أمر بالغ الأهمية بالنسبة للنساء أثناء تعاملهن مع صراعات الحياة اليومية وتأثيرها على الصحة العقلية.
المصدر: walnuts