هذه الأسباب تمنعك من وضع مكعبات الثلج داخل المشروبات
تاريخ النشر: 30th, August 2023 GMT
الإمارات العربية – مكعبات الثلج التي تقدم لنا في المشروبات وخاصة في المطاعم والأماكن العامة ليست مضمونة اطلاقاً.
فبدل أن تطلب الثلج مع مشروبك في المطاعم والمقاهي، يُفضل طلب المشروبات مبردة داخل عبواتها وذلك للاستغناء عن استخدام مكعبات الثلج خاصة إذا كانت السيدة حامل.
حيث أنه لا يمكننا ان نحدد نوعية المياه المستخدمة داخل الآلة التي تصنع الثلج هل هي مياه صحية خالية تماماً من الشوائب أم لا.
ولا نعرف إن كانت تلك الآلات تخضع لصيانة دورية لضبط أدائها صحياً.
كما أن آلات صناعة الثلج هي آخر ما يتم التفكير في تنظيفه من الداخل.
المصدر : الإمارات نيوز
المصدر: صحيفة المرصد الليبية
إقرأ أيضاً:
دراسة: المُحلي الصناعي سكرالوز يُربك الدماغ ويزيد من الجوع
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- تتزايد الأدلة حول الرابط القوي بين المشروبات الغازية الخالية من السعرات الحرارية وسواها من الأطعمة قليلة السعرات الحرارية أو الخالية منها وزيادة الوزن، لدرجة أنّ منظمة الصحة العالمية أصدرت في مايو/ أيار 2023، تحذيرًا من استخدام بدائل السكر لإنقاص الوزن.
حينها، صرّح الدكتور فرانشيسكو برانكا، وهو مدير قسم التغذية وسلامة الغذاء لدى منظمة الصحة العالمية أن "استبدال السكريات الحرة بمحليات خالية من السكر، لا يساعد الناس على التحكم بوزنهم على المدى الطويل".
لكنّ، ألقت دراسة جديدة الضوء على سبب النتائج العكسية للإفراط بتناول المُحلي الصناعي "سكرالوز"، إذ عوضًا عن إرسال الدماغ إشارة لتناول كميات أقل من الطعام، يُحفز "سكرالوز" زيادة الشهية عند استهلاكه في المشروبات.
في هذا الإطار، أوضحت الدكتورة كاتي بيج، الباحثة الرئيسية في الدراسة، والأستاذة المساعدة في الطب وطب الأطفال، ومديرة معهد أبحاث السكري والسمنة بكلية كيك للطب في جامعة جنوب كاليفورنيا في مدينة لوس أنجلوس الأمريكية: "يُنشّط سكرالوز المنطقة الدماغية المسؤولة عن تنظيم الجوع، وهذا التنشيط بدوره يرتبط بارتفاع معدل الجوع".