«الصحة»: رقابة مشددة على الخضراوات والفواكه المستوردة
تاريخ النشر: 30th, August 2023 GMT
أكدت وزارة الصحة العامة، في تغريدة على منصة «إكس»، ردا على إحدى المواطنات، أن جميع الخضراوات والفواكه القادمة إلى الدولة، تخضع لإجراءات رقابية متكاملة في منفذ الوصول للتحقق من مطابقتها لاشتراطات اللوائح الفنية والمواصفات القياسية المعمول بها في قطر.
وتوجهت الوزارة بالشكر إلى المواطنة، لحرصها على الصالح العام، بعدما عبرت عن خشيتها من وصول منتجات زراعية من إحدى الدول يشاع أنها تُسقي فواكهها وخضراواتها المُتنوعه بمياه المجاري.
ويأتي الاعتماد الدولي ليؤكد توافق معايير وطرق التفتيش التي تنفذها إدارة سلامة الغذاء بالوزارة مع المعايير الدولية.
وفي وقت سابق حصلت مختبرات الأغذية المركزية التابعة لإدارة سلامة الغذاء على تجديد الاعتراف الدولي، وذلك بعد اجتياز كافة الوحدات التحليلية بالمختبرات للتفتيش الدولي السنوي طبقا لمتطلبات المواصفة القياسية للمختبرات التحليلية (ISO 17025:2005 ) والمنفذة من قبل ديوان الاعتماد الأمريكي.
وبحصول أقسام الرقابة المحلية والمستوردة على هذا الاعتماد تكون منظومة الرقابة الغذائية بجميع أقسامها التابعة لإدارة سلامة الأغذية تعمل وفق أفضل المعايير الدولية ذات الصلة.
وتمتلك الوزارة حزمة من المشاريع التي تهدف للارتقاء بمنظومة سلامة الغذاء في دولة قطر باتباع النهج العالمي في الرقابة على الغذاء، وصولا لأعلى مستوى ممكن من سلامة الغذاء عبر كامل السلسلة الغذائية.
إلى ما سبق تكثف الوزارة بصورة دورية حملات الرقابة الصحية على المنشآت الغذائية وبصفة خاصة الجمعيات الاستهلاكية ومصانع الأغذية والمياه المعبأة بالتعاون مع وزارتي البلدية والتجارة والصناعة
المصدر: العرب القطرية
كلمات دلالية: قطر وزارة الصحة سلامة الغذاء
إقرأ أيضاً:
«سلامة الغذاء»: تصدير 240 ألف طن من الخضروات والفاكهة خلال الأسبوع الماضي
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء، تقريره الأسبوعي الرابع عن الفترة من 25 حتى 31 يناير 2025، مشيرًا إلى أن الإدارة العامة للرقابة على المصانع، نفذت 72 مأمورية رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية خلال الأسبوع الماضي، وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد على محطات ومراكز التعبئة، 46 زيارة، كما جرى إصدار 2735 إذن تصدير لحاصلات زراعية لـ1489 شركة مصدرة.
وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة، طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة، 5720 رسالة بنحو 240 ألف طن لعدد 1715 شركة مصدرة بنحو 825 صنفًا من دقيق وخضروات وفواكه ومنتجات غذائية متنوعة.
تصدير 66 صنفًا من الخضروات خلال أسبوعوتصدرت البطاطس قائمة الخضروات المصرية المصدرة خلال الأسبوع الماضي، بواقع 13 ألف طن، تليها الفاصوليا بأنواعها بإجمالي 10 آلاف طن، ثم البطاطا الحلوة بإجمالي 8 آلاف طن، وبلغ إجمالي عدد أصناف الخضروات المصدرة 66 صنفًا بنحو 60 ألف طن، بينما تصدرت الموالح قائمة الفواكه المصدرة بإجمالي 52 ألف طن، تليها الفراولة بواقع 9 آلاف طن، ثم التمور بإجمالي 3 آلاف طن، وبلغ إجمالي عدد أصناف الفواكه المصدرة 38 صنفًا بنحو 65 ألف طن.
ويعد السودان والسعودية وليبيا والصومال، من أكبر الدول المستقبلة للصادرات المصرية خلال الأسبوع الماضي، من إجمالي 193 دولة مستوردة، واحتل ميناء مطار القاهرة المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدرة منه بإجمالي 1100 رسالة، يليه ميناء سفاجا بـ900 رسالة، ثم ميناء دمياط بإجمالي 782 رسالة.
إصدار 710 شهادات صحية من الهيئةوفي إطار تولي الهيئة القومية لسلامة الغذاء، مسؤولية إصدار شهادات الصلاحية للتصدير مع بداية 2025، جرى إصدار 710 شهادات صحية، وبلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة 1825 رسالة بنحو 246 ألف طن لـ710 شركات مستوردة، تنوعت بين 242 صنفًا من القمح والسكر الخام والزيوت المتنوعة من 92 دولة، وتعد روسيا من أكبر الدول المصدرة إلى مصر خلال الأسبوع الماضي تليها أمريكا، استراليا وماليزيا.
وتصدر ميناء الاسكندرية، المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية الواردة إليه، بإجمالي 532 رسالة، يليه ميناء دمياط الذي احتل المركز الثاني بـ 306 رسائل، ثم ميناء مطار القاهرة بإجمالي 290 رسالة.
تورينو يفرض التعادل على أتالانتا في الدوري الإيطالي