اصنعي مكرونة كانتون الصينية.. لرجيم بلا حرمان
تاريخ النشر: 30th, August 2023 GMT
مكرونة كانتون الصينية للرجيم من ألذ وصفات الرجيم الخفيفة من المطبخ الصيني، لذلك نقدم لكم طريقة تحضير مكرونة كانتون الصينية بمذاق لذيذ ومميز من أطيب الأكلات الصينية.
مكرونة كانتون الصينية للرجيممقادير مكرونة كانتون الصينية للرجيم- معكرونة : 250 غراماً (مكرونة صينية كانتون)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : فص (مهروس)
- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع)
- البصل الأخضر : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- الفليفلة : 2 حبة (مقطعة)
- الجزر : 2 حبة (مبشور)
- الفطر : 3 حبات (كبير ومقطع)
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مبشور)
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
- صلصة الصويا : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- بهارات صينية : ملعقة صغيرة
- الكاتشاب : 2 ملعقة كبيرة
اسلقي المكرونة في قدر من الماء المغلي المملح لمدة 10 دقائق، ثم صفّيها واتركيها جانباً.
سخني الزيت في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يذبلا.
أضيفي الدجاج، والفليفلة، والفطر، والبصل الأخضر، والجزر، والزنجبيل ثم قلبي المكونات جيداً حتى تذبل.
أضيفي صلصة الصويا، والكاتشاب، والبهارات الصينية، والملح، ثم خففي الحرارة واتركي المزيج حتى ينضج.
أضيفي المكرونة المسلوقة وقلبي بهدوء حتى تتداخل.
اسكبي المكرونة في طبق التقديم وقدميها ساحنة. مستهلكو الأطعمة فائقة المعالجة أكثر عرضة للإصابة بالاكتئاب
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
يمنع التساقط ويملأ الفراغات.. فوائد عصير البصل للشعر
مشكلات الشعر يعاني منها الكثير من الأشخاص، ويتسبب هذا الأمر في ضيق لدى البعض، وهناك حلول قد تساعد في القضاء على مشكلات الشعر مثل التساقط والتلف، ويعد الاعتماد على عصير البصل أبرز هذه الطرق التي ينصح بتجربتها.
الشعر والبصليحتوي البصل على العديد من المكونات التي يحتاجها الشعر لتعزيز صحته، حسبما ذكرت لمياء النجار استشاري الجلدية لـ «الوطن»، إذ أن العناصر التي يحتويها عصير البصل تتواجد في الأدوية والعلاجات المخصصة لعلاج الشعر ويعد أبرزها:
- مضادات الأكسدة
- مضادات الالتهابات
- عنصر الكبريت، يعمل على زياة إنتاج الشعر وترطيبه
- فيتامين سي
- يساعد في إنتاج الكولاجين، وهي مادة في غاية الأهمية للحفاظ على فروة الرأس
فوائد عديدة لعصير البصل عند استخدامه على الشعر، يمكن لمن يعاني من الصلع الوراثي والشعر الخفيف وتلف الأطراف، الاعتماد على عصير البصل لتحسين صحة فروة الرأس والشعر، ومن أبرز هذه الفوائد:
- تعزيز صحة الشعر
- تكثيف الشعر وتقويته
- تنشيط الدروة الدموية للشعر
- إيقاق هرمون DHT وهو الهرمون المسئول عن الصلع الوراثي
- يحارب الجذور الحرة التي تؤدي إلى ضعف وتلف الشعر
- علاج الثعلبة
- ملء فراغات الرأس
رائحة البصل قد تكون مكروهة لدى البعض، ما يجعلهم يتجنبون الاعتماد على عصير البصل، ولذا قدمت استشاري الجلدية خلال حديثها لـ«الوطن»، طريقة سهلة للتخلص من رائحة البصل وهي:
- معلقة قهوة
- كوب من الماء
- معلقة خل أو ليمون
وضع هذه الوصفة على فروة الرأس، وتدليكها جيدًا لمدة نصف ساعة، تقضي بشكل نهائي على رائحة البصل في الشعر.
البافاري يعلن عن صفقة جديدة