RT Arabic:
2025-04-28@01:34:40 GMT

القمح إلى مصر.. بين المزايدات والواقع

تاريخ النشر: 30th, August 2023 GMT

يصل القمح الروسي إلى مصر تباعاً كما يصلها القمح الأوكراني بصورة منتظمة.. فماذا وراء الاتهامات الأمريكية الأخيرة لموسكو تحملها مسؤولية تعريض الشعب المصري للجوع؟

.

المصدر: RT Arabic

كلمات دلالية: كورونا أنتوني بلينكن الزراعة القاهرة حبوب قمح

إقرأ أيضاً:

إضافة النخالة إلى غذائك اليومي.. فوائد متعددة وتحذير مهم!

#سواليف

توفر #نخالة_القمح والشوفان #فوائد #جمّة_للصحة، إذ إنها مفيدة للجهاز الهضمي، كما أن لها تأثيرا إيجابيا على #مستويات_السكر والكوليسترول في الدم.

خبيرة التغذية الألمانية دانييلا كريل أوضحت أن النخالة تكون من الطبقات الخارجية للحبوب مثل القمح والشوفان، مشيرة إلى أن نخالة القمح مفيدة بشكل خاص للجهاز الهضمي، حيث تحتوي على ما تسمى الألياف غير القابلة للذوبان، التي يمكنها بالفعل تحريك الأمعاء.
لذا، يمكن تناول نخالة القمح لمواجهة الإمساك. وعلى المدى الطويل، يمكن لنخالة القمح أن تقلل من خطر الإصابة بأمراض مثل البواسير وسرطان القولون.

أما نخالة الشوفان، فتحتوي على ألياف قابلة للذوبان، تسمى “بيتا غلوكان”. وتتمتع هذه الألياف بتأثير إيجابي على مستويات السكر والكوليسترول في الدم، مما يجعلها خيارا جيدا للأشخاص، الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية.

مقالات ذات صلة دراسة جدلية: 19 لقمة دجاج أسبوعيا قد تهدد حياتك! 2025/04/27

كما تُطيل هذه الألياف الشعور بالشبع، ومن ثم تحد من نوبات الجوع الشديد، مما يساعد على إنقاص الوزن.

ولكي تنتفخ الألياف جيدا في الأمعاء، فإنها تحتاج إلى كمية كافية من الماء. ولذلك، ينبغي شرب كوب واحد من الماء لكل ملعقة كبيرة من النخالة.

في المقابل، لا ينبغي الإفراط في تناول نخالة القمح على وجه الخصوص، إذ يوصى بتناول مقدار ملعقة كبيرة إلى ملعقتين كبيرتين يوميا كحد أقصى.

ويرجع ذلك إلى وجود حمض “الفيتيك” في نخالة القمح، الذي يمكنه الارتباط بالمعادن المهمة مثل الحديد والمغنيسيوم والكالسيوم، مما يجعلها غير متوفرة للجسم.

وبشكل عام، يمكن إضافة النخالة إلى الزبادي، كما يمكن استخدامها في إعداد المخبوزات.

مقالات مشابهة

  • إضافة النخالة إلى غذائك اليومي.. فوائد متعددة وتحذير مهم!
  • انتهاء حصاد 18 ألف فدان من القمح بالمنوفية
  • سوريا تبدأ بتوزيع القمح العراقي على محافظاتها
  • المنيا.. استقبال 49 ألف طن من القمح بالشون والصوامع
  • شون وصوامع المنيا تستقبل 49 ألف طن قمح
  • سوريا تشكر العراق على “هدية القمح”
  • شون وصوامع الشرقية تستقبل 29669 طن قمح
  • العراق ينقل 220 ألف طن من القمح إلى سوريا كهدية
  • صوامع الوادي الجديد تستقبل 82 ألف طن من القمح .. صور
  • محافظ أسيوط: توريد 13 ألف طن قمح حتى الآن