لمرضى نقص البوتاسيوم.. 6 أطعمة غنية به
تاريخ النشر: 29th, August 2023 GMT
صراحة نيوز- لا يحصل معظم الناس على ما يكفي من البوتاسيوم، وهو معدن ضروري لصحة القلب والوقاية من الضغط المرتفع، لحسن الحظ هناك مجموعة من الفواكه الصيفية التي توفر الاحتياجات الغذائية اليومية من البوتاسيوم للجسم، تسهم في الحفاظ على مستويات البوتاسيوم متوازنة في الجسم.
فواكه صيفية غنية بالبوتاسيوم
1-البطيخ
تناول قطعتين من البطيخ يوفر للجسم 641 ملليجرام من البوتاسيوم، يعد البطيخ أيضًا مصدرًا رائعًا للليكوبين، بالإضافة إلى الفيتامينات أ وسي وب 6، توفر فاكهة البطيخ 90% من الماء من محتواها، لذا قد يسهم تناول البطيخ في الشعور بالشبع ويجعله وجبة خفيفة تحتوي على سعرات حرارية قليلة جدًا.
2-الأفوكادو
توفر ثمرة أفوكادو واحدة 728 ملليجرام من البوتاسيوم، فضلًا عن كونها مصدرًا كبيرًا للدهون الصحية والألياف، يضفي الأفوكادو نكهة كريمية لطيفة على الأطعمة مثل صلصة مكرونة أو مع الخبز المحمص.
3-البابايا
تعد البابايا على 591 ملليجرام من البوتاسيوم، إضافًة إلى جرعة جيدة من مضادات الأكسدة على شكل فيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين هـ، حيث تحتوي البابايا على العناصر الغذائية التالية:
-السعرات الحرارية: 119 سعر حراري.
-البروتين: 1.3 جرام.
-الكربوهيدرات: 30 جرامًا.
-الألياف الغذائية: 4.7 جرامات.
4-المانجو
تعد المانجو أحد الفواكه الغنية بالبوتاسيوم؛ حيث توفر 168 ملليجرام من البوتاسيوم لكل 100 جرام من المانجو، فضلًا عن احتوائها على عناصر غذائية أخرى مثل فيتامين سي ، إضافًة إلى الألياف الغذائية التي تساعد على الشعور بالشبع.
5-البرقوق
يمتاز البرقوق باحتوائه على نسبة مرتفعة من الألياف الغذائية إلى جانب السوربيتول، الذي يحافظ على صحة القلب فضلًا عن الحفاظ على مستويات ضغط الدم، حيث تحتوي ثمرة من البرقوق على 157 ملليجرام من البوتاسيوم، هي نسبة مرتفعة تسهم في توفير الاحتياجات الغذائية اليومية.
قد يهمك: 4 فواكه صيفية تناولها في الطقس الحار
6-العنب
يعتبر العنب أحد الفواكه المميزة في فصل الصيف، حيث يحتوي على نسبة مرتفعة من مضادات الأكسدة فضلًا عن كونه مصدرًا غنيًا بالبوتاسيوم، حيث يوفر 100 جرام من العنب 191 ملليجرام من البوتاسيوم، لذا يوصي أطباء القلب بتناول العنب لأنه يحافظ على صحة القلب.
المصدر: صراحة نيوز
كلمات دلالية: اخبار الاردن الوفيات أقلام مال وأعمال عربي ودولي منوعات الشباب والرياضة علوم و تكنولوجيا علوم و تكنولوجيا أقلام اخبار الاردن اخبار الاردن اخبار الاردن اخبار الاردن الوفيات أقلام مال وأعمال عربي ودولي منوعات الشباب والرياضة اخبار الاردن الوفيات أقلام مال وأعمال عربي ودولي منوعات الشباب والرياضة علوم و تكنولوجيا علوم و تكنولوجيا علوم و تكنولوجيا علوم و تكنولوجيا أقلام اخبار الاردن اخبار الاردن اخبار الاردن اخبار الاردن الوفيات أقلام مال وأعمال عربي ودولي منوعات الشباب والرياضة فضل ا عن
إقرأ أيضاً:
تدشين العقار الجيني لمرضى التليف الكيسي لأول مرة في مصر
شهد الدكتور خالد عبد الغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان، والدكتور أيمن عاشور، وزير التعليم العالي والبحث العلمي، حفل تدشين العقار الجيني لمرضى التليف الكيسي (TRIKAFTA ) لأول مرة بجمهورية مصر العربية.
كما شهدوا توقيع بروتوكول تعاون بين كليتي طب جامعة عين شمس وجامعة الزقازيق، بالإضافة إلى عدد من الافتتاحات الكبرى بالمدينة الطبية بجامعة عين شمس.
جاء ذلك بحضور الدكتور محمد عوض تاج الدين مستشار رئيس الجمهورية لشئون الصحة والوقاية، والدكتور محمد ضياء زين العابدين، رئيس جامعة عين شمس، والدكتور هشام ستيت، رئيس مجلس إدارة الهيئة المصرية للشراء الموحد والإمداد والتموين الطبي وإدارة التكنولوجيا الطبية، والدكتور أحمد عناني عميد كلية الطب جامعة الزقازيق مستشار وزير التعليم العالي للسياسات الصحية ، والدكتور علي الأنور، عميد كلية الطب ورئيس مجلس إدارة مستشفيات جامعة عين شمس والدكتور طارق يوسف، المدير التنفيذي لمستشفيات جامعة عين شم
توجه الدكتور خالد عبد الغفار بالشكر والتقدير إلى الرئيس عبد الفتاح السيسي على دعمه المستمر لتطوير المنظومة الصحية، مؤكدًا التزامه بتذليل العقبات والتحديات لتحقيق رؤية مصر التنموية وتوفير حياة كريمة للمواطنين.
وأشاد بإطلاق عقار "ترايكافتا"، الذي يمثل خطوة استباقية للتخفيف عن مرضى التليف الكيسي، وبتطوير مستشفيات جامعة عين شمس، خاصة وحدة المحضن المجاني التي تقدم خدماتها لآلاف الأطفال سنويًا.
أكد دكتور خالد عبد الغفار أن تطوير القطاع الصحي يبدأ بالاستثمار في العنصر البشري، مشيدًا بجهود جامعة عين شمس في تدريب الكوادر الطبية عبر برامج متطورة تركز على رفع الكفاءة وتعزيز المهارات،مضيفًا أن تحسين بيئة العمل للكوادر الطبية، ماديًا ومعنويًا، يمثل عنصرًا أساسيًا في تقديم خدمات صحية عالية الجودة، لافتا إلى أن دور التنمية البشرية في القطاع الصحي لا يقتصر على التعليم الأكاديمي فقط، بل يتعدى ذلك ليشمل خلق بيئة عمل تحفّز الإبداع والابتكار، وتدعم الصحة النفسية والجسدية للعاملين.
وفي سياق متصل، أشار الوزير إلى أن المدينة الطبية بجامعة عين شمس، التي تضم 9 مستشفيات و6 مراكز متخصصة، تعد نموذجًا يحتذى به في دمج التعليم الطبي بالخدمة الصحية، مؤكدًا أن هذا الإنجاز يُعد خطوة هامة نحو تحقيق أهداف التنمية المستدامة، داعيًا إلى تعاون أوسع بين الدولة والمجتمع المدني لتوسيع نطاق الخدمات الصحية وتعزيز التوعية بحقوق المرضى.
كما جدد دعوته لجميع العاملين في القطاع الطبي إلى استثمار هذه الإمكانيات الجديدة لتقديم أفضل ما لديهم، والعمل على تطوير مهاراتهم ومعارفهم بما يواكب التطورات العالمية، كما دعا كافة المؤسسات التعليمية والمراكز البحثية إلى التعاون مع الجامعات والمستشفيات، لضمان تكامل الجهود وتحقيق أفضل النتائج في قطاع التعليم الطبي والتدريب المستمر.
وزير التعليم العالي يشيد بجهود باحثين جامعة عين شمسوثمّن الدكتور أيمن عاشور التعاون الوثيق بين وزارة التعليم العالي والبحث العلمي ووزارة الصحة والسكان في الارتقاء بالمنظومة الصحية بمصر، موجهًا الشكر إلى دكتور خالد عبد الغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان؛ حيث قام بتسليم ٢٨٠٠ جرعة من عقار ترايكافتا لوزارة التعليم العالي في ديسمبر الماضي، لافتًا أن هذا الحدث يمثل محطة هامة في مسيرة البحث العلمي في مصر، ويعكس الالتزام المشترك ببناء مجتمع قائم على المعرفة والابتكار.
وأشاد " عاشور" بجهود الباحثين من جامعة عين شمس في اكتشاف عقار ترايكافتا لعلاج مرضى التليف الكيسي وتخفيف آلامهم، وجعلهم مواطنين أصحاء منتجين قادرين على خدمة أنفسهم ووطنهم، مشيرًا إلى الدور البارز للباحثين المصريين في دراسة الطفرات الجينية المرتبطة بمرض التليف الكيسي لدى المرضى المصريين، وهو ما ساعد على فهم طبيعة المرض بمصر، وثمّن ما قدمه الباحثون المصريون من إنتاج علمي تم تسجيله في قواعد البيانات الدولية، حيث تم نشر أبحاث مهمة عن هذا الداء الوراثي في مجلات علمية مرموقة من قبل باحثين مصريين، ونجحت أبحاثهم في اكتشاف الطفرات الجينية السائدة بين مرضى التليف الكيسي بمصر .
وأكد الدكتور أيمن عاشور أن وزارة التعليم العالي والبحث العلمي تواصل جهودها لتحفيز البحث العلمي في كافة التخصصات، من خلال تعزيز التعاون بين الجامعات، والمراكز البحثية، والصناعة، وتوفير التمويل اللازم للبحوث ذات الأولوية الوطنية، فضلَا عن تطوير البنية التحتية البحثية، وتوفير أحدث التقنيات اللازمة لتسريع عملية الاكتشاف والابتكار.
وأشاد وزير التعليم العالي والبحث العلمي بجهود جامعة عين شمس في تطوير مستشفياتها الجامعية وما يتم إنجازه من مشروعات طبية رائدة في إطار المدينة الطبية المتكاملة التي تضم تسع مستشفيات، وستة مراكز تخصصية، مثمنًا دعم القيادة السياسية وإسهامات المؤسسات الوطنية ودور المجتمع المدني في تحسين جودة الرعاية الصحية بالمستشفيات الجامعية المصرية.
وثمن وزير التعليم العالي التعاون بين كلية الطب جامعة عين شمس وكلية الطب جامعة الزقازيق في مجال زراعة الكبد من متبرعين أحياء، كأحد مخرجات التحالفات الإقليمية بين الجامعات المصرية، بما يساهم في الارتقاء بالمنظومة الصحية وجودة الخدمات الطبية والعلاجية المقدمة للمواطن المصري.
وأكد الدكتور محمد ضياء زين العابدين، أن افتتاح مشروعات جديدة بالمدينة الطبية لجامعة عين شمس بعد تطويرها، يأتي تنفيذًا لتوجيهات فخامة الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية؛ لتحقيق نقلة نوعية في قطاع الصحة وتعزيز الاستثمار في صحة المواطنين كحجر أساس للتنمية الشاملة، مشيرًا إلى أن المدينة الطبية بجامعة عين شمس تشهد عدد من الافتتاحات بتكلفة إجمالية بلغت 405 مليون جنيه، تشمل افتتاح المحضن المجاني بمستشفى النساء والتوليد بتكلفة 138 مليون جنيه، وطوارئ الأطفال ومركز نقل الدم والكيماوي بتكلفة 187 مليون جنيه، ووحدة القولون والمستقيم والشرج (قسم 6 جراحة)، بتكلفة 40 مليون جنيه، بالإضافة إلى تطوير قسم 3 عظام بتكلفة 40 مليون جنيه.
وأكد أن توقيع بروتوكول تعاون بين كلية الطب جامعة عين شمس وكلية الطب جامعة الزقازيق في مجال زراعة الكبد من متبرعين أحياء، يمثل أملاً كبيرًا لكثير من المرضى، ويعد تأكيدًا على دور الجامعات ليس فقط في التعليم والبحث العلمي، ولكن أيضًا في خدمة المجتمع، وتقديم حلول مبتكرة للتحديات الصحية، حيث يمتد نطاق التعاون بين الجانبين إلى مجالات التدريب؛ بهدف تخريج جيل جديد من جراحي الكبد في مصر.
وحول تدشين عقار الترايكافتا لعلاج مرضى التليف الكيسي، أوضح رئيس جامعة عين شمس أن هذا العقار يعد من العلاجات الجزيئية المتقدمة التي تعمل على الجين، إذ يساعد في تحسين التنفس وزيادة القدرة على امتصاص الطعام وتقليل تكرار التهابات الرئة، مما يُحسن نوعية الحياة ويطيل أعمار المصابين بهذا المرض.
جاء ذلك بحضور الدكتور محمود المتيني رائد زراعة الكبد في مصر وأستاذ جراحة الكبد ورئيس جامعة عين شمس السابق، ومحمد الأتربي الرئيس التنفيذي للبنك الأهلي المصري، وعصام الوكيل رئيس مجلس إدارة بنك مصر، والدكتور هشام عكاشة الرئيس التنفيذي لبنك مصر ونخبة من مديري المستشفيات ورؤساء الأقسام، ولفيف من القيادات بجامعة الزقازيق.
سعود بن صقر يستقبل قنصل عام مملكة هولندا