«شيفات الخير» مبادرة أسسها مجموعة من الطهاة المعروفين بمحافظة الدقهلية وخارجها، لتدريب الراغبين في تعلم فن الطهي بالمجان، بالإضافة لتنظيم فعاليات متنوعة لتوزيع الوجبات والحلوى والألعاب بالمجان على الأطفال بالمستشفيات.

مبادرة شيفات الخير في مدينة المنصورة

الشيف ياسر شاكر، مؤسس مبادرة شيفات الخير بمحافظة الدقهلية، قال في حديثه  لـ«الوطن»، إنه كان يسعى من جمع الطهاة في الدقهلية وخارجها لتعليم كل ما أراد معرفة فن الطهي بكل أشكاله، سواء الوجبات أو الحلويات أو المعجنات والمخبوزات، «المبادرة وجدت تفاعلا كبيرا وواسعا، ومن بعدها فكرت في توجيه المبادرة للأعمال الخيرية المختلفة، ونستهدف المستشفيات لبث الأمل والبهجة بين المرضى».

«شيفات الخير» في مستشفى الأطفال بجامعة المنصورة

وأضاف أن أول تجربة لـ«شيفات الخير» كانت في مستشفى الأطفال بجامعة المنصورة، لأنها مخصصة للأطفال، وتعالج المرضى من 7 محافظات مجاورة بالمجان، وذلك لإدخال الفرحة والسرور في نفوس الأطفال، وتقديم الدعم النفسي والمعنوي لهم، وذلك عن طريق استغلال موهبة الطبخ في أعمال الخير، وذلك للتأكيد على أن الطهاة لهم دور مجتمعي أيضا بجانب عملهم، «إحنا شغالين في المبادرة منذ أكثر من 6 سنوات، وعندنا زيارة سنوية دائمة لمستشفى الأطفال الجامعي، ولنا أعمال خيرية أخرى خارج الدقهلية».

وجبات وعروض ترفيهية للأطفال

«شيفات الخير» ينظمون فعاليات وعروض ترفيهية للأطفال بالمسشفيات، ويصل عددهم أحيانا في الزيارة الواحدة بين 60 أو 70 طاهيا، ويقومون بتقسيم أنفسهم لمجموعات حتى لا يكون عددهم كبيرا في الزيارة الواحدة للمستشفى، حفاظا على صحة المرضى.

الشيف نيفين عبد العزيز، أحد أعضاء مبادرة «شيفات الخير» بالمنصورة، أكدت أنها انضمت للمبادرة بعد إعجابها بالفكرة، موضحة أنه يتم تقديم الدعم المعنوي والمادي للمرضى، «اتحمست للفكرة كلها، لأنها لوجه الله تعالى دون مقابل، ولا نسعى للربح منها، وبنحاول نُشعر الأطفال تحديدا إنهم مش لوحدهم، وبيفرحوا كثير بينا، ولما حد منهم يعجبه الأكل بتاعنا بحس بالفخر، أكثر من الفوز بالمركز الأول في أي مسابقة طهي».

«شيفات الخير»: ندعم الأطفال المرضى

وتتفق الشيف نجلاء شريف، أحد أعضاء مبادرة «شيفات الخير» بالمنصورة، في حديثها مع سابقيها، مؤكدة أن الهدف من الرسالة هو إيصال رسالة للمرضى وتحديدا الأطفال منهم، «أنتوا مش لوحدكم، إحنا أهلكم ومعاكم، وبحس بسعادة كبيرة لما أشوف نظرات الفرحة في عيونهم، خاصة أن الطفل المريض يحتاج الدعم أكثر من الكبير، وأنا عشان متخصصة في عمل التورت والحلويات، بعمل تورتة وأوزعها على الأطفال في المستشفى».

دعم المستشفيات منذ أكثر من 6 سنوات

اعتاد فريق «شيفات الخير» على دعم عدد كبير من المستشفيات، وخاصة مستشفى الأطفال بالمنصورة لأنها كانت الوجهة الأولى للمبادرة وقت انطلاقها، بحسب منى شحاتة، منسق المبادرة، «من أكتر من 6 سنين وإحنا ملتزمين بزيارة مستشفى الأطفال بجامعة المنصورة، وفريقنا يضم أطباء ومهندسين ومدرسين من محبي الطهي، والمبادرة بدأت بتعليم الطبخ للآخرين، وبعدين تطورت لتقديم أعمال الخير، وقمنا بمساعدة عدد كبير من الشباب والفتيات من محبي الطهي على العمل في أكبر المطاعم والفنادق».

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: مبادرة محافظة الدقهلية مستشفى الأطفال أکثر من

إقرأ أيضاً:

إطلاق أول تطبيق ذكي لرصد حالات اعتلال الشبكية لدى الأطفال المبتسرين بـ«رمد المنصورة»

أكد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، أن الدولة لا تدخر جهدًا في سبيل توفير الخدمات الطبية والعلاجية اللازمة للمواطنين في جميع مراكز ومدن وقرى المحافظة، وأضاف أنه لا يتوقف عن دعم القطاع الصحي بالدقهلية، إيمانًا منه بأهمية الدور الذي تقوم به الكوادر الطبية وفرق التمريض، للتخفيف عن المرضى والمترددين والمصابين، مثمنا دور مديرية الصحة ومستشفى رمد المنصورة، في إطلاق أول تطبيق ذكي لرصد حالات اعتلال الشبكية لدى الأطفال المبتسرين.

 محافظ الدقهلية: ضرورة توفير الرعاية والعناية الطبية والعلاجية اللازمة للمواطنين

وأضاف المحافظ  أنه يتابع بشكل شخصي جهود مديرية الصحة وأنشطتها التي تمثل أولوية قصوى، في مختلف المستشفيات والتخصصات، وذلك بالتنسيق مع وزارة الصحة، للتأكيد على ضرورة توفير الرعاية والعناية الطبية والعلاجية اللازمة للمواطنين في جميع مراكز ومدن وقرى المحافظة، إيمانا منا بالحفاظ على صحتهم وسلامتهم.

محافظ الدقهلية يتلقى العزاء في وفاة السكرتير العام بدار المناسبات بمدينة المنصورة|صورمحافظ الشرقية يُؤدي واجب العزاء في وفاة سكرتير عام محافظة الدقهليةمعرض "هي والمستقبل".. محافظ الدقهلية يؤكد دعمه لأي أنشطة تخلق فرص عمل

وأعلن الدكتور تامر مدكور وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، عن إطلاق مستشفى رمد المنصورة تطبيقاً ذكياً خاصاً برصد ومتابعة حالات اعتلال الشبكية لدى الأطفال المبتسرين (ROP) وذلك ضمن مبادرة "رؤية أمل "، وأضاف أن التطبيق يعد الأول من نوعه بمستشفيات الرمد التابعة للصحة على مستوى الجمهورية، حيث يتيح تسجيل بيانات الأطفال المبتسرين بدقة من الحضانات، وتحديد الموعد الأمثل للفحص، علاوة على اقتراح الإجراء الطبي المناسب وتوثيق ومتابعة الخطة العلاجية الكترونياً .

تحسين جودة الخدمات الصحية المقدمة للأطفال المبتسرين

كما أكد الدكتور أحمد البيلى وكيل المديرية للطب العلاجي، أن التطبيق يأتى كخطوة مبتكرة نحو رقمنة خدمات الرعاية التخصصية للعيون، وبما يتماشى مع رؤية الوزارة للتحول الرقمي، وتحسين جودة الخدمات الصحية المقدمة للأطفال المبتسرين الأكثر عرضة لمضاعفات البصر ويتم التسجيل عليه من الرابط التالى:

 :https://rop.tridash.com/rop.apk

وأكد الدكتور أحمد حسان مدير مستشفى رمد المنصورة، أن التطبيق الجديد يعمل عليه نخبة من فريق تقني وطبي متميز بقيادة الدكتور محمد معوض أخصائي العيون بالمستشفى، وقد تم تخصيص الصلاحيات عليه للفريق الطبي، مشيراً إلى أن المستشفى استقبل منذ إطلاق المبادرة وحتى الآن ما يزيد على 110 حالات.

جدير بالذكر أن صحة الدقهلية قد أطلقت منتصف فبراير الماضي مبادرة "رؤية أمل" للكشف المبكر عن اعتلال الشبكية لدى الأطفال المبتسرين (ROP)، حيث تعد الأولى من نوعها على مستوى الجمهورية، وتتم بالتنسيق بين مستشفى رمد المنصورة، تحت إشراف الدكتور أحمد حسان، وإدارة الرعاية الحرجة تحت إشراف الدكتورة بسمة شوكت، مسئول الحضانات وعناية الأطفال، وتضم نخبة من كبار المتخصصين في طب وجراحة العيون، بالإضافة إلى أطباء الأطفال في تخصص حديثي الولادة والحضانات.

مقالات مشابهة

  • سقط من القطار.. إصابة شخص بكسور في محطة الدقهلية
  • إطلاق أول تطبيق ذكي لرصد حالات اعتلال الشبكية لدى الأطفال المبتسرين بـ«رمد المنصورة»
  • محافظ الغربية يُقدم واجب العزاء في وفاة سكرتير عام محافظة الدقهلية|صور
  • محافظ الدقهلية يتلقى العزاء في وفاة السكرتير العام بدار المناسبات بمدينة المنصورة|صور
  • وزيرة التنمية المحلية: الجالية المصرية في كندا نموذج مُشرف لدعم الوطن
  • محافظ الدقهلية يتفقد سوق الدراسات ويطمئن على الانضباط بشوارع المنصورة
  • إصابة ثلاثة أشخاص إثر اصطدام سيارة بهم في الدقهلية
  • محافظ الدقهلية يتلقى عزاء السكرتير العام غدا بدار المناسبات في المنصورة
  • قداس الذكرى السنوية الرابعة والعشرين لوفاة الأنبا فيلبس مطران الدقهلية
  • 7 ملايين درهم سنوياً من «بيت الخير» لدعم 892 يتيماً مواطناً