تناول التفاح يوميُا يقي من مرض الزهايمر
تاريخ النشر: 28th, August 2023 GMT
الزهايمر هو اسم لمجموعة من الأعراض المرتبطة بالتدهور المستمر في أداء الدماغ ويمكن أن يؤثر على الذاكرة ومهارات التفكير والقدرات العقلية الأخرى.
لم يتم بعد فهم السبب الدقيق لمرض الزهايمر بشكل كامل، على الرغم من الاعتقاد بأن هناك عددًا من الأشياء تزيد من خطر الإصابة بالحالة وتشمل، زيادة العمر، تاريخ عائلي للحالة، الاكتئاب غير المعالج، على الرغم من أن الاكتئاب يمكن أن يكون أيضًا أحد أعراض مرض الزهايمر، عوامل نمط الحياة والظروف المرتبطة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
كشف أحد كبار العلماء المتخصصين في علوم التغذية عن فوائد مهلة لـ التفاح، مشيرا إلى أن تناول ثمار التفاح يوميا يمكن أن يرتبط بالوقاية من الإصابة بـ آلزهايمر، نظرا لما يقدمه التفاح من فوائد لصحة الدماغ.
وهناك أدلة جيدة تشير إلى أن تناول التفاح بانتظام يمكن أن يحسن الذاكرة وقد يقلل من خطر الإصابة بمرض آلزهايمر، وفق ما نشرته صحيفة ديلي ميل البريطانية.
وقال عالم الأغذية، الدكتور فنسنت كاندراويناتا، إن تناول المزيد من التفاح يمكن أن يساعد في دعم صحة الدماغ وتقوية الذاكرة، لأنه يحتوي على فيتامينات ومعادن مرتبطة بالحفاظ على الذاكرة.
والتفاح من الفواكه الغنية بالفينولات مثل الفلافونويد، التي قد تساعد في تقليل خطر الإصابة بمرض آلزهايمر عن طريق حماية الدماغ من المواد الضارة، ومركبات الفلافونويد يمكن العثور عليها أيضًا في العديد من الفواكه والخضروات الأخرى، وهي أيضًا عامل قوي مضاد للأكسدة يمكن أن يقلل من أعراض الاكتئاب والقلق.
وأجريت دراسة على 2800 مشارك، خلصت إلى أن الأشخاص الذين تناولوا الأطعمة الغنية بالفلافونويد بكميات أقل، كانوا أكثر عرضة للإصابة بمرض آلزهايمر والخرف، بمقدار مرتين إلى 4 مرات.
والفلافونويد هي مركبات فينولية توجد في الفواكه مثل التفاح والكمثرى والخضروات مثل الكرنب والسبانخ، ويمكن حتى العثور عليها في الشوكولاتة.
وأكد عالم الأغذية أن مركبات الفلافونويد عندما يتم امتصاصها بشكل صحيح، فإنها تكون مفيدة لصحة الإنسان، مضيفا: «لقد أظهرت الدراسات أن تناول كميات أكبر من الفلافونويدات الغذائية وفئتها الفرعية من الفلافونول قد يرتبط بتقليل خطر الإصابة بمرض آلزهايمر».
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الزهايمر التفاح أعراض الزهايمر بمرض آلزهایمر خطر الإصابة یمکن أن
إقرأ أيضاً:
مخاطر تهدد قلبك.. العلماء يحذرون من تناول الطعام الساخن في هذه العبوات
كشف باحثون صينيون في دراسة حديثة، عن أن تناول الطعام الساخن في العبوات البلاستيكية قد يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بقصور القلب الاحتقاني أو ما يُعرف بفشل القلب، وفق ما ذكره موقع health line الطبي، فكيف يحدث ذلك؟
أوضح العلماء، أنه في حالة تناول الطعام في العلب البلاستيك، يُمكن أن تتسرب الجزيئات البلاستيكية الدقيقة من العلب إلى الطعام لتصل إلى الأمعاء مسببة تلف ببطانتها، كما تصل هذه الجزيئات إلى مجرى الدم ما يؤدي إلى استجابة التهابية يمكن أن تلحق الضرر بالجهاز الدوري وتزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.
ولتجنب المخاطر التي تُخلفها العبوات البلاستيكية، أوصى العلماء بضرورة اختيار المطاعم التي تستخدم حاويات صديقة للبيئة، قابلة للتحلل عند تناول الطعام خارج المنزل، مع ضرورة استخدام الحاويات الزجاجية أو المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عند إعداد وتناول الطعام في المنزل.
من جانبه أوضح الدكتور محمد عصام، أخصائي أمراض القلب والأوعية الدموية، أن فشل القلب هو من أحد الأمراض المزمنة التي تصيب عضلة القلب، ويؤثر على قدرتها في ضخ الدم إلى الجسم بالكمية الكافية للقيام بالوظائف الأساسية.
ويرجع الإصابة به إلى العديد من الأسباب، أبرزها الإصابة بارتفاع ضغط الدم والإصابة بالعدوى الفيروسية لعضلة القلب أو وجود عيوب خلقية في عضلة القلب أو نتيجة الإصابة بأحد أمراض الدم، ما يسبب عدة أعراض مثل الضعف العام وتسارع معدل نبضات القلب وألم الصدر.
وأضاف أخصائي أمراض القلب، خلال حديثه لـ«الوطن»، أنه ينبغي اتباع مجموعة من العادات الصحية للوقاية من فشل القلب، منها تجنب تناول الأطعمة الجاهزة والدهنية والإكثار من تناول الفواكه والخضراوات، مع ضرورة الإقلاع عن التدخين وممارسة الرياضة بشكل دوري.
واشنطن وبكين تؤكدان مخاوفهما بشأن قضايا التجارة الثنائية