الزعانف بتتصدر واللحم بيتعمل أكلات.. تفاصيل ظهور القرش بأسواق أسماك بورسعيد| شاهد
تاريخ النشر: 28th, August 2023 GMT
رصدت عدسة صدى البلد داخل سوق أسماك بورسعيد الجديد على فروشات محلات الأسماك، مجموعة من القروش الصغيرة او كما يطلقون عليها القطط .
وتعالت صيحات بائعى الأسماك فى سوق بورسعيد مرددين القرش بيعلي صاحبه فى شكل تباهٍ بينهم لمن يمتلكون بيع تلك القروش الصغيرة للراغبين .
وأكد تاجر أسماك فى بورسعيد لعدسة صدى البلد ان القروش الصغيرة لها مواسم حالها كحال اغلب أنواع الأسماك تتكاثر البعض منها فى أشهر معينة وتختفي على حساب ظهور أنواع أخرى.
وأضاف تاجر أسماك بورسعيد أن هناك من يعشقون أكل القروش الصغيرة والتى تصلح فى كافة أنواع الأكلات ما بين الصينية والشوربة و المقلي.
القروش فى سوق أسماك بورسعيد
وشدد بائع أسماك بورسعيد على أن زعانف القروش يتم تصديرها الى بلدان معينة والجلد له استخدامات عدة فى بعض الصناعات .
وأكد أنه يشترى القروش الصغيرة للتباهى بها على فرش الأسماك بالإضافة إلى عشقه الشخصي لاكلها وطهيها بمختلف الأكلات والأشكال.
يذكر ان سوق أسماك بورسعيد أقيم على مساحة 16,550متر، ويضم 82 محلا "قطاعى" بمساحة 20 مترًا، و104 محلات “سريحة” بمساحة 10 أمتار، و30 محل جملة بمساحة 40 مترًا، و2 مطعم على مساحة 100 متر ومبنى إدارى بمساحة 720 مترا ويضم عدة أفران لشوى الأسماك ومحال لتنظيف الأسماك، وسيتم تزويد السوق بكافة الإمكانات والخدمات اللوجيستية، بالإضافة إلى منطقة انتظار أمام جميع مداخل السوق البالغ عددها 6، وكذا أحدث نظام اطفاء حريق وشبكة صرف حديثة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: بورسعيد سوق بورسعيد محافظ بورسعيد محافظات مصر أسماک بورسعید IMG 20230828
إقرأ أيضاً:
آخر تحديث لسعر الأسماك والمأكولات البحرية اليوم 15-3-2025
ثبتت أسعار السمك والمأكولات البحرية مع نهاية تعاملات اليوم السبت داخل سوق العبور للجملة، بالتزامن مع قرب احتفالات عيد الفطر المبارك.
كان سعر الأسماك والمأكولات البحرية قد سجل أمس زيادة تقدر بما بين 18 و 20 جنيها في الكيلو الواحد وبحسب نوع السمك و القشريات البحرية الأخري.
وسجل سعر كيلو السمك البلطي نمرة 1 نحو 87 جنيها والبلطي نمرة 2 نحو 73 جنيها للكيلو والبلطي الأسواني 70 جنيها للكيلو والفيليه البلطي بـ 250 جنيها للكيلو والقشر بياض بـ260 جنيها للكيلو والبياض البلدي بـ170 جنيها والبياض الخليجي 100 جنيه والقراميط والشيلان بـ70 جنيها.
الأسماك البحريةبلغ سعر كيلو السمك الثعابين 550 جنيها والمكرونة الخليجي 110 جنيها والمكرونة السويسي بـ130 جنيها للكيلو والبرانيس الاسكندراني بـ 130 جنيها للكيلو والمكرونة المجمدة نحو 60 جنيها للكيلو والموسي بـ 320 جنيها .
الكاليماري والسابيا والسبيطبلغ سعر كيلو السابيا والكالمياري والسبيط نحو 320 جنيها للكيلو والقرش بـ 150 جنيها للكيلو و الحدادي بـ 40 جنيها للكيلو والكابوريا بـ 150 جنيها والمرجان نمرة 1 بـ 260 جنيها والمرجان نمرة 2 نحو150 جنيها والمرجان المجمد بـ 60 جنيها و البربون بـ320 جنيها للكيلو والبربون نمرة 2 بـ 170 جنيها والبربون المجمد بـ 60 جنيها .
الجمبريسعر كيلو السمك الدنيس بـ260 جنيها والجمبري الجامبو بـ 700 جنيه للكيلو والجمبري نمرة 1 بـ 570 جنيها والجمبري نمرة 2 بـ 500 جنيه والجمبري نمرة2 المجمد بـ 475 جنيها للكيلو والجمبري نمرة 3 بـ 370 جنيها .
سعر البوريبلغ سعر كيلو البوري نمرة 1 بـ 195 جنيها والبوري نمرة 2 بـ 110 جنيهات وسمك الشعور بـ 300 جنيها والوقار بـ 350 جنيها والقاروص واللوت بـ 350 جنيها والسردين بـ 90 جنيها والكسكمري بـ80 جنيها للكيلو والماكريل المجمد بـ 140 جنيها.