جديدة ومختلفة.. طريقة عمل مخ وكبدة بالردة
تاريخ النشر: 28th, August 2023 GMT
إذا كنت من محبي الكبدة يمكنك تقديمها جديدة ومختلفة ونقدم لكي اليوم طريقة عمل مخ وكبدة بالردة الشيف نجلاء الشرشابي
المقادير
مخ
كبدة شرائح
لسلق المخ ماء خل ملح
التتبيلة
هريسة شطة
خل
ثوم مفروم
كمون ناعم
ملح فلفل أسود
ردة
دقيق
زيت للقلى
طريقة تحضير مخ وكبدة بالردة
* يسلق المخ في خليط الماء والخل والملح
* تخلط كل مكونات التتبيلة
* يقطع المخ ويقلب في خليط التتبيلة
* تقلب شرائح الكبدة في خليط التتبيلة
* تقلب قطع الكبدة والمخ في خليط الدقيق والردة
* تقلى في الزيت وتقدم
.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الكبدة
إقرأ أيضاً:
بهلس مع محمود حميدة وجربت كل أنواع المــخـــ درات.. أحمد الفيشاوي يكشف أسراره
تصدر الفنان أحمد الفيشاوي، محركات البحث على “جوجل” والسوشيال ميديا، خلال الساعات الماضية، بعد ظهوره في برنامج "أسرار" مع الإعلامية أميرة بدر.
حل الفنان أحمد الفيشاوي، ضيفا مع الإعلامية أميرة بدر، مقدمة برنامج "أسرار"، ، وتحدث عن إدمانة المخدرات وعن العلاج منه وعن علاقته في الوسط الفني وعن أبرز المشاكل التي تسبب بيها.
ونستعرض المزيد من التفاصيل من خلال الفيديو التالي