أخصائي سلامة غذاء: 3 فوائد للدهون الصحية
تاريخ النشر: 28th, August 2023 GMT
قال أخصائي سلامة وجودة الغذاء، فهد السعيد، إن الدهون الصحية لها ثلاث فوائد، من أبرزها: بناء أغشية الخلايا.
وأوضح أخصائي سلامة الغذاء، عبر حسابه بموقع تويتر، أن (٢٠-٣٥٪) من الطاقة التي يجب أن يتناولها الشخص، يجب أن يكون مصدرها الدهون، و(١٠٪) فقط يكون مصدرها الدهون المشبعة.
وتابع أخصائي سلامة الغذاء، قائلا: إن الدهون المتحولة يجب أن يتم تجنبها بشكل كامل.
وأشار إلى أن الدهون الصحية لها ثلاث فوائد، هي: تعزيز امتصاص الفيتامينات الذائبة في الدهون، وتعتبر مصدرا للطاقة، ولها دور في بناء جميع أغشية الخلايا.
كان أخصائي سلامة الغذاء، ذكر في وقت سابق، أن الدهون الغير مشبعة، تخفض من مستوى الكوليسترول الضار (LDL)، وترفع من مستوى الكوليسترول الجيد (HDL )، وتتواجد هذه الدهون في: الأسماك، وزيت الزيتون، وحبوب القرع، والسالمون، والساردين.
المصدر: صحيفة عاجل
إقرأ أيضاً:
سر طبيعي يخلصك من دهون ما بعد الولادة.. يحرق 800 سعر حراري يوميا
زيادة الدهون بعد الولادة هي مشكلة شائعة تواجه العديد من النساء، فبعد فترة الحمل، قد تجد المرأة صعوبة في العودة إلى وزنها السابق بسبب التغيرات الهرمونية والجسدية التي تحدث بعد الولادة، بالإضافة إلى العوامل النفسية والضغط الناتج عن رعاية الطفل.
وتعاني العديد من السيدات مع الحلول للوصول إلى الجسد المثالي من جديد، وهو ما كشف عنه، الدكتور محمد العربي، استشاري التغذية العلاجية، والعلاج الطبيعي لـ«الوطن».
أسباب زيادة الوزن بعد الولادةالتغيرات الهرمونية:
بعد الولادة، يحدث تغير هرموني كبير في جسم المرأة، ما قد يؤدي إلى احتباس السوائل أو زيادة الشهية.
قلة النشاط البدني:
بعد الولادة، قد تجد المرأة نفسها غير قادرة على ممارسة النشاط البدني كما كانت تفعل قبل الحمل، بسبب الإرهاق أو الرعاية المستمرة للطفل.
الضغوط النفسية:
القلق من التغيرات في الجسم بعد الولادة، والتحديات الجديدة في الحياة اليومية مع الطفل، ما قد تؤدي إلى تناول الطعام بشكل عاطفي.
الاحتفاظ بالسوائل:
قد يكون هناك احتباس للسوائل بعد الولادة، خاصة إذا كانت هناك بعض المضاعفات الصحية أثناء الحمل أو الولادة.
سر طبيعي يخلصك من الدهون بعد الولادةوكشف استشاري التغذية العلاجية، لـ«الوطن»، عن سر طبيعي يخلصك من الدهون بعد الولادة، منوهًا بأن تناول المرأة الحامل، وبعد الولادة الطعام بكمية كبيرة، بسبب الرضاعة أمر خاطئ، ويتسبب في زيادة الوزن.
وأوضح الاستشاري، إن السر يكمن في الرضاعة الطبيعية، التي يمكنها حرق من 600 إلى 800 سعر حراري في اليوم، ولكن إذا قامت بالرضاعة في موضع سليم وصحيح، يساعد على الحرق، قائلًا: «بمجرد الجلوس بشكل صحيح لرضاعة طفلك يساعدك على فقدان الوزن من 600 إلى 800 سعر حراري فى اليوم»
وتابع: «احرصي على توزيع السعرات الحرارية الخاصة بك على مدار اليوم ما يساعد على حرقها بشكل سليم، وأقل عرضة لتخزين الدهون».
نصائح للتعامل مع زيادة الوزن بعد الولادةالتغذية الصحية والمتوازنة:
من المهم تناول طعام مغذي يحتوي على جميع العناصر الغذائية الضرورية مثل البروتينات، الفواكه، الخضروات، الحبوب الكاملة، والدهون الصحية، مع تجنب الأطعمة السريعة أو المعالجة.
التركيز على الرضاعة الطبيعية:
يمكن للرضاعة الطبيعية أن تساعد في حرق السعرات الحرارية وزيادة معدل الأيض، ولكن يجب تجنب الإفراط في تناول الطعام لتعويض الجوع الناتج عن الرضاعة.
التمارين الرياضية المناسبة:
بمجرد أن يسمح الطبيب بذلك (عادة بعد 6 أسابيع من الولادة)، يمكن البدء في ممارسة تمارين خفيفة مثل المشي أو تمارين اليوجا أو التمرينات التي تساعد في تقوية الجسم بشكل تدريجي.
النوم الكافي:
القلق وعدم النوم الجيد بعد الولادة يمكن أن يؤثر على التوازن الهرموني ويزيد من الرغبة في تناول الطعام، لذا حاولي الحصول على قسط كافٍ من الراحة والنوم، حتى إذا كان ذلك يعني أخذ قيلولة أثناء نوم الطفل.
شرب الماء:
الحفاظ على الترطيب يمكن أن يساعد في تقليل احتباس السوائل ويمنع الشعور بالجوع الزائد.
استشارة طبيب أو مختص تغذية:
في بعض الحالات، قد يكون من الأفضل استشارة مختص في التغذية لوضع خطة غذائية صحية تساعد في فقدان الوزن تدريجياً بعد الولادة.