لو عندك ضيوف.. طريقه الجلاش بالشكولاتة
تاريخ النشر: 28th, August 2023 GMT
قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك طريقة الجلاش بالشكولاتة
كوب قطر (شربات ) منكهة بالقرفة
نص كوب شوكولاتة سايحة بالبندق مثل النوتيلا
نص كوب كاسترد شكولاتة
نص كوب بندق محمص ومجروش
نص كوب لوز محمص ومجروش
نص كوب عين جمل مجروش
ربع ملعقة صغيرة قرفة
رشة ملح
نص كوب زبدة سايحة
أوراق جلاش
الطريقة:
ادهنى الصينية جيدا ورصي فيها ورقة جلاش ثم ادهنيها بالفرشاة بالزبدة ثم ورقة أخرى وهكذا حتى يكونوا 6 ورقات فوق بعض.
امزجي الشوكولاتة السايحة مع الكاسترد ثم رشي المكسرات
ضعى 6 طبقات اخرى من الجلاش وادهنى وجه وحواف الجلاش جيدا بالزبدة
ندخل الصينية فى فرن وذلك بعد تقطيعها سمبوسكات وتترك حتى تحمر ويصب عليها الشربات البارد وهي ساخنة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الجلاش الشوكولاتة شوكولاتة
إقرأ أيضاً:
تهدئة الأعصاب وتسهيل عملية الهضم.. فوائد وطريقة عمل الليمون بالنعناع
الليمون بالنعناع.. فى ظل ارتفاع درجات الحرارة خلال الفترة الحالية، لن تجد أفضل من عصير الليمون بالنعناع لينعش حواسك وجسمك، بالإضافة إلى الفوائد الصحية المتعددة التى يحتوى عليها.
يستعرض «الأسبوع » لزواره ومتابعيه كل ما يخص فوائد وطريقة عمل الليمون بالنعناع، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.
فوائد الليمون بالنعناعالفوائد الصحية لمشروب الليمون بالنعناع- تسهيل عملية الهضم وتخفيف أعراض عسر الهضم والغثيان.
-وقاية الجسم من الأمراض الخطيرة ودعم جهاز المناعة.
- يعمل على تهدئة الأعصاب وتقليل التوتر والقلق.
- يعالج أعراض الصداع والألم بشكل عام.
- يساعد على ترطيب الجسم وتعويضه عن فقدان السوائل خاصة في فصل الصيف.
-يستخدم فى صناعة العطور ومستحضرات التجميل وادوات التنظيف الطبيعية.
-يزيد من نضارة البشرة حيث تساعد المكونات الموجودة في عصير الليمون بالنعناع على التقليل من ظهور التجاعيد.
الليمون بالنعناعطريقة عمل الليمون بالنعناعالمكونات-6 حبيات من الليمون الطازج.
-10من أوراق النعناع الطازجة
-كوبان من الماء
-نصف كوب من السكر أو على حسب الرغبة.
-مكعبات من الثلج.
الليمون بالنعناعطريقة تحضير الليمون بالنعناع-نغسل الليمون جيداً بالماء ثم يقشر ويقسم إلى أنصاف وينزع منه البذور.
- يفضل ترك ليمونة واحدة فقط من الأربعة بدون تقشير حتى تعطي نكهة مركزة ومثالية.
- نوضع الليمون في الخلاط ثم يضاف إليه كل من الماء والسكر والنعناع ومكعبات الثلج ثم يخلط العصير خلطاً جيداً.
-يصب في كاسات التقديم ويقدم مع تزيينه بوردة من وريقات النعناع أو شريحة من الليمون.
اقرأ أيضاًبخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل الكبدة الإسكندراني في المنزل
بخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل المبكبكة بدون لحم
زي المحلات.. وصفة سهلة وسريعة لتحضير الثومية
بنك نزوى يفتتح فرعا جديدا في العامرات