طريقة عمل حلوي نابليون الفرنسية بالباف باستري
تاريخ النشر: 28th, August 2023 GMT
حلوي نابليون هي حلوي فرنسية تقدم محشوة بالكريمة أو الكاسترد أو الكريمة البافارية مع الفراولة
المقادير اللازمة
عجين باف باستري مبرد
كريمة خفق حوالي كوب ونصف
نصف كوب سكر بودرة
فراولة للحشو ويمكن استخدام اي فاكهة اخري
سكر بودرة للوجه
طريقة العمل
تخفق الكريمة والسكر حتي تصبح متماسكة
تترك بالثلاجة تبرد
تفرد العجينة علي سطح مرشوش بطبقة رقيقة من الدقيق
تقطع مربعات متساوية
نقوم بعمل ثقوب بها بواسطة شوكة
تنقل لصينية خبز
توضع بفرن مسخن مسبقاً حتي تصبح ذهبية
تخرج وتترك لتبرد قليلأ
نقوم بحشو الباف باستري بالكريمة وفي حال كان احد الحبات منتفخ جراء الطهي يمكن تكسيره قليلا باليد حتي نحصل علي سطح متساوً
تغطي بقطع الفراولة
ثم تغلق بقطعة اخري من الباف باستري
يرش الوجه بالسكر البودرة
ثم تقدم الحلوي باردة
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
الخطوط الفرنسية تعلق رحلاتها فوق منطقة البحر الأحمر
أعلنت الخطوط الجوية الفرنسية تعليق جميع رحلاتها الجوية فوق منطقة البحر الأحمر بعد أن أبلغ أفراد الطاقم عن رؤية “جسم مضيء” أثناء رحلة فوق السودان.
ووفقا لبيان أكدت الخطوط الفرنسية أنها قررت بالفعل تعليق الرحلات الجوية فوق منطقة البحر الأحمر “حتى إشعار آخر”.
وحتى الآن، فإن شركة الطيران الوطنية الفرنسية هي شركة الطيران الوحيدة التي نفذت مثل هذا الإجراء الاحترازي على منطقة البحر الأحمر.
ويشير قرار شركة الطيران إلى أن منطقة البحر الأحمر تعتبر خطرة للغاية بسبب سلسلة من هجمات الحوثيين على السفن المرتبطة بالحرب في غزة.
كاف يخطر الزمالك بموعد مباراة بلاك بولز بطل موزمبيق