طريقة عمل ريش اللحم البقري بالزبدة والأعشاب
تاريخ النشر: 28th, August 2023 GMT
لمحبي وصفات اللحوم السهلة والسريعة تلك الوصفة مميزة للتحضير ولا تتطلب جهداً
المقادير اللازمة
ريش لحم بقري
ملح بحري خشن
فلفل إسود مجروش
ملعقة صغيرة أعشاب إيطالية
زبدة
طريقة العمل
يدق اللحم بواسطة مطرقة المطبخ حتي يصبح رقيق نوعاً ما
يتبل بالملح والفلفل والاعشاب
تذوب الزبدة علي النار
يوضع اللحم علي الزبدة ويترك حتي يصبح ذهبي من اسفل
يقلب للجانب الآخر حتي يصبح ذهبي
يرفع ويقدم دافئ مع مكعب زبدة اعلاه
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
من المهرجانات إلى المنبر| حسن شاكوش يعلن رغبته في أن يصبح إمام جامع
في حلقة مثيرة للجدل من برنامجه (كلام مبروك)، استضاف الدكتور مبروك عطية، العميد السابق لكلية الدراسات الإسلامية بجامعة الأزهر، وأستاذ الشريعة الإسلامية، المطرب الشعبي حسن شاكوش.
جاء اللقاء، الذي بُث عبر منصة (عرب كاست)، بأسلوب غير معتاد، حيث دار نقاش مفتوح جمع بين الفكاهة والتأمل في مسيرة الفنان وحياته الروحية.
بدأ اللقاء بحوار طريف عندما سأل مبروك عطية ضيفه قائلاً: “ كل بنت هتشوفها هتقولها عود البنات شاكك؟”، في إشارة إلى الأغنية الشهيرة (عود البطل). ورد شاكوش مازحًا: " لا، هقولها سكر محلي محطوط عليه كريمة".
هذا الرد أثار إعجاب الداعية، الذي علّق قائلاً: “ الله!”، لكن الحديث لم يتوقف هنا، فقد أكمل شاكوش قائلاً: “كعبك محني والعود عليه القيمة”. عندها قاطعه مبروك عطية متسائلًا: “ إنت شوفت كعبها منين يا حسن؟”، ليرد الأخير بعفوية: “شوفت كعبها وهي ماشية، أنت مشوفتش كعب بنات قبل كده؟”.
لم يتردد الداعية في الرد قائلاً: “واللي خلق الخلق لا شفت كعب ولا غير كعب"، لكن شاكوش واصل ممازحته قائلاً: "ما شوفتش في الحقيقة يبقى شوفت في التلفزيون”.
شاكوش: “نفسي أبقى إمام جامع”بعيدًا عن الأجواء الطريفة، انتقل مبروك عطية إلى الحديث عن الجانب الديني في حياة حسن شاكوش، وطرح عليه سؤالًا جادًا: “هو إنت لو صليت، خايف ربنا يتقبل صلاتك ويتوب عليك من الغنا؟ هل إنت معتقد إن غناك معصية لله فخليني ماشي زي ما أنا وربنا ميتوبش عليا؟”
جاء رد شاكوش مفاجئًا، إذ قال: “ أنا أمنية حياتي، عايز بعد ما أبطل وربنا يتوب عليا، أكون إمام جامع”.
بين الفن والتدين.. أين يسير حسن شاكوش؟هذا التصريح فتح باب التساؤلات حول رؤية حسن شاكوش لمستقبله، وهل يمكن أن يتحقق حلمه في أن يصبح إمام مسجد بعد اعتزاله الغناء؟ يبقى السؤال مفتوحًا، لكن اللقاء كشف جانبًا جديدًا من شخصية المطرب الشعبي، ربما لم يكن معروفًا للجمهور من قبل.
حكام الإمارات يعزون خادم الحرمين في وفاة الأميرة نورة بنت بندر بن محمد