مشروبات تساعد على تسريع عملية التمثيل الغذائي
تاريخ النشر: 27th, August 2023 GMT
السويد – وفقا لعلماء معهد كارولينسكا السويدي، تساعد المشروبات المحتوية على سعرات حرارية قليلة وعلى الكافيين (شاي، قهوة من دون حليب) على تخفيض كمية الدهون في جسم الإنسان.
وتشير مجلة BMJ Medicine، إلى أن العلماء اتضح لهم من خلال دراسة بيانات وراثية لحوالي 10000 شخص، أن مستوى الكافيين في الدم يؤثر في عملية تراكم الدهون في الجسم.
ويقول العلماء: “يعاني بعض الأشخاص من طفرات في جينات CYP1A2 وAHR لذلك تجري عملية شطر الكافيين لديهم ببطء، ما يسمح ببقائه في دمهم فترة أطول. وارتفاع مستوى الكافيين في بلازما الدم مرتبط به انخفاض مؤشر كتلة الجسم وكتلة الدهون الكلية في الجسم وكذلك خطر الإصابة بالنوع الثاني من داء السكري”.
ويؤكد الباحثون أن الاختبارات القصيرة المدى، أظهرت أن تناول الكافيين يؤدي إلى تخفيض الوزن و كتلة الدهون. ويعتقدون أن الكافيين يزيد من توليد الحرارة وأكسدة الدهون (تحويل الدهون إلى طاقة) في الجسم، ما يسرع عملية التمثيل الغذائي. ولكن تبقى الآثار البعيدة لتناول المشروبات المحتوية على الكافيين غير معروفة.
المصدر: gazeta.ru
المصدر: صحيفة المرصد الليبية
إقرأ أيضاً:
أضرار مشروبات الطاقة.. نشاط زائف يدفع فاتورته الجسد.. صور
اضرار مشروبات الطاقة، أصبحت الحياة أكثر سرعة، دفعت الكثير إلى اللجؤ لمشروبات الطاقة، يلجأ الكثير إلى تناول مشروبات الطاقة لرفع معدل النشاط والتركيز، وبالأخص خلال فترة الأمتحانات أو البطولات الرياضية، بدون وعي بالمخاطر الصحية واضرار هذه المشروبات .
حذر الدكتور عبد الرحمن شمس خبير التغذية، من تناول مشروبات الطاقة فيما يلي:
اضرار مشروبات الطاقةوأوضح شمس من خلال تصريحات خاصة لصدي البلد، اضرار مشروبات الطاقة، التي تؤثر على الجسم وبالأخص القلب والكلي وتشمل فيما يلي:
ما هي مشروبات الطاقة؟عرف شمس أن مشروبات الطاقة عبارة عن سوائل تحتوي على نسب عالية من الكافيين، والسكر، تهدف إلى زيادة التركيز ومستوي الطاقة بشكل مؤقت، لكنها لا تعتبر بديل النوم والتغذية.
أضرار مشروبات الطاقة على المدى القصيرتسبب مشروبات الطاقة على المدي القصير بخفقان القلب وزيادة ضرباته.
القلق والعصبية: تؤثر المواد المنبهة على الجهاز العصبي كما تزيد من التوتر والانفعال.
الأرق واضطرابات النوم: تناول مشروبات الطاقة في وقت متأخر من اليوم يسبب صعوبة في النوم وعدم إنتظامة.
مشاكل الهضم: يسبب مشروب الطاقة مشاكل فى الهضم، مثل حموضة المعدة، الغثيان، والانتفاخ، خاصة عند تناولها على معدة فارغة.
أضرار مشروبات الطاقة على المدى الطويلالإدمان: الاعتماد المستمر على مشروبات الطاقة قد يسبب الإدمان، ومن أعراض الإنسحاب، الصداع والتعب عند التوقف.
أمراض القلب والكبد: دراسات تؤكد أن الإفراط فى مشروبات الطاقة تزيد من احتمالية الإصابة بأمراض مزمنة، منها ارتفاع ضغط الدم ومشاكل الكبد.
زيادة الوزن والسمنة: تحتوي على كميات كبيرة من السكر والسعرات الحرارية، مما يساهم في زيادة الوزن وارتفاع مستويات السكر في الدم.
تسوس الأسنان: تسبب مشروبات الطاقة تسوس لبلأسنان ، والحموضة العالية والسكر.
هل توجد بدائل صحية لمشروبات الطاقة؟
هناك العديد من الطرق الطبيعية والبدائل الصحية لمشروبات الطاقة، وفى نفس الوقت تعزز الطاقة والتركيز دون آثار جانبية:
ممارسة الرياضة بانتظام، حتى لو كانت بسيطة كالمشي.
تنظيم ساعات النوم.
تناول وجبات غذائية متوازنة تحتوي على بروتينات وكربوهيدرات مفيدة.
شرب كميات كافية من الماء.
تناول الفواكه الغنية بالطاقة مثل الموز والتفاح والبنرج والبيتنجان النئ.
مكافحة المخدرات تقيم معرضًا توعويًّا بأضرار ومخاطر المخدرات والسموم والمؤثرات العقلية بالكلية التقنية