السمنة مقبرة الجمال.. أطمعة تسبب قلة التركيز وفرط الوزن يجب تجنبها
تاريخ النشر: 27th, August 2023 GMT
يمكن أن يكون فقدان الوزن أمرا صعبا، خاصةً إذا كان الشخص يتناول بعض الأطعمة أو المشروبات التي تدمر جهوده للتخلص من الكيلوجرامات الزائدة دون أن يدري، وتعمل على عدم التركيز.
ويبحث كل شخص عن الطعام الذى يفيده ويجعله أكثر تركيزًا سواء في العمل أو في الدراسة، وفى المقابل توجد بعض الأطعمة التي تجعل الشخص لا يستطيع التركيز فى العمل أو الدراسة، وعلى الرغم من عدم وجود طعام أو شراب واحد مسئول عن وزنك، فقد حدد باحثو السمنة الأطعمة والمشروبات التي ترتبط باستمرار بزيادة الوزن بشكل عام وفقًا لموقع "lifehack".
يوجد بعض الأطعمة التي تجعل الشخص أقل ذكاءً، وبعض الأطعمة تؤثر بشكل سلبى على يقظة الشخص وذاكرته ومزاجه وجهازه العصبى.
الوجبات السريعةيحتوي جميع الوجبات السريعة على نسب عالية من السكر، كما أنه يضاف إلى التتبيلات، والصلصات، واللحم، والعجين. ويسبب الكثير من الأمراض كالسكري، والسمنة، والقلب، والاكتئاب، والدهون ومثل ذللك البرجر والبطاطس المقلية ورقائق البطاطس، وقد يشعر من يتناول الوجبات السريعة بشعور الإدمان ولا يقدر الإستغاء عنها، فهذا أمر متعلق بالدماغ، وحتى التوقف عن تناول الوجبات السريعة فجأة يؤدى إلى أعراض مشابهة للأنسحاب والاكتئاب والقلق، لأن الدهون الموجودة في الوجبات السريعة تحفز إنتاج الدوبامين في الدماغ، والذى يعطى الشعور بالسعادة والتعلم واليقظة والذاكرة والتحفيز، ولكن تناول كمية كبيرة من الوجبات السريعة لفترة طويلة من الزمن قد تؤدى إلى قلة التركيز، كما تسبب السمنة.
السكر
نعرف كلنا ونحن صغار أن السكر يضر الجسم بشكل سيئ، وهذا أمر ليس جديدًا، ولكن تناول الكثير من السكر على فترة طويلة من الوقت يسبب مشاكل عصبية، وإستهلاك السكر يؤثر على الذاكرة وقدرة الشخص على الإستيعاب والتعلم، وكثرة تواجد السكر في الدم يؤدى إلى إبطاء استخدام خلايا الدماع للأنسولين الذى يكسر السكر والذى يساعد في معالجة الأفكار والعواطف، ما يجعل نشاط الدماغ منخفض عن المعدل الطبيعى، ولهذا على الشخص أن يحد من إستهلاك السكر، بما في ذلك خلال تناول المشروبات السكرية والأطعمة غنية بالكربوهيدرات كما يزيد الوزن.
الملح بالتأكيد يؤثر على الأداء الإدراكى لدى الشخص، وقد يكون إضافة الملح الخام إلى الطعام أسوأ من وضعه عند الطهى، والملح قادر على إضعاف قدرة الشخص على التفكير وقد يؤدى إلى الكثير من المشاكل الصحية، ولهذا يجب الحرص على التقليل من الملح بقدر المستطاع.
قلى الطعام يتسبب فى زيادة الوزن وقلة التركيز والإنتباه لذلك يفضل تحضير الطعام بدون قلى مثل البطاطس والدجاج وغيرها من الأصناف التى يمكن تحضيرها بدون قلى للاستفادة من عناصرها الغذائية التى تحتوى عليها.
اقرأ أيضاًلمرضى جرثومة المعدة.. 10 أطعمة ضارة لا تتناولها نهائيًا
لتحسين ذاكرة الأطفال.. 5 أطعمة خارقة لتعزيز التركيز والانتباه
للرجال والنساء.. 5 أطعمة تسبب «الصلع» وتساقط الشعر
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: اسباب الغدة الدرقية الم البطن فرط نشاط الغدة الدرقية فقدان الوزن نقص الوزن الوجبات السریعة
إقرأ أيضاً:
5 أطعمة غنية بالمغنيسيوم لنوم أفضل
يمكنك الحصول على كميات جيدة من المغنيسيوم في العديد من الأطعمة الصحية، وبشكل عام، ينصح أخصائيو التغذية بتناول الأطعمة الكاملة بدلًا من الأطعمة المصنعة، وخاصةً المكسرات والبذور والخضراوات الورقية الداكنة والبقوليات.
- الكينوا
رغم استخدامها غالبًا كحبوب، إلا أن الكينوا تُعتبر من الناحية التقنية بذورًا، وبالتالي فهي غنية بالعناصر الغذائية أكثر بقليل من طبق الأرز العادي ، فإلى جانب الألياف والدهون الصحية والبروتينات التي تتوقعها من البذور، يحتوي كوب من الكينوا المطبوخة على 118 مليغرامًا من المغنيسيوم.
- بذور الشيا
بذور الشيا غنية بالألياف والبروتين ، كما أن أونصة واحدة من هذه البذور الصغيرة ستمنحك 111 مليغرامًا من المغنيسيوم.
- اللوز
تناول حفنة من اللوز لوجبة خفيفة مُرضية ومقرمشة، كمية صغيرة من اللوز تُوفر حوالي 80 مليغرامًا من المغنيسيوم، بالإضافة إلى البروتين والألياف وكمية جيدة من فيتامين هـ.
- سبانخ
ليس سراً أن الخضراوات الورقية الداكنة ، مثل السبانخ والسلق والكرنب، مفيدةٌ لصحتك، ورغم احتوائها جميعها على بعض المغنيسيوم، إلا أن السبانخ هي الأبرز: نصف كوب من السبانخ المطبوخة (حوالي كوب أو كوبين نيئة)، يحتوي على حوالي 78 مليغراماً من المغنيسيوم.
- الشوكولاتة الداكنة
تناول الشوكولاتة الداكنة - التي تتراوح نسبة الكاكاو فيها بين 70 و85% - للحصول على جرعة من هذا المعدن، تحتوي أونصة واحدة من الشوكولاتة الداكنة على حوالي 50 مليغرامًا من المغنيسيوم