بوصفات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل فراخ بالبصل المكرميل
تاريخ النشر: 27th, August 2023 GMT
قدمت الشيف سارة سمير، خلال برنامج "مطبخ البلد"، المذاع على فضائية "صدى البلد"، طريقة عمل “فراخ بالبصل المكرميل”، و “وأرز مصري”.
مقادير وصفة عمل “فراخ بالبصل المكرميل”
فرخة مغسولة متقطعة
شرائح بصل
شرائح فلفل
ملعقة سكر
ثوم مفروم
ملح
فلفل اسود
كمون
كزبرة
2 كوب أرز مصري
2 كوب وربع ماء مغلي
ملح
زيت
زبدة
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
الأورمان تطلق قافلة علاجية لدعم 287 مريض من أبناء بني سويف
نظمت جمعية الأورمان قافلة طبية بالتعاون مع المستشفى الجامعى ببني سويف، تحت اشراف مديرية التضامن الاجتماعى بمحافظة بني سويف، استهدفت تقديم الدعم الطبي لعدد 287 مريض ومريضة بقريه دشاشه التابعة لمركز سمسطا، وقريه ابسواج التابعة لمركز الفشن.
وأكد رأفت السمان، وكيل وزارة التضامن الاجتماعى ببني سويف، علي توفير الدعم الكامل للجمعيات الأهلية ومنظمات المجتمع المدني للارتقاء والنهوض بالأسر الأكثر احتياجا من أبناء المحافظة وخدمة وتنمية المجتمع والمساهمة في رفع المعاناة عن كاهل المواطنين الأولى بالرعاية.
من جهته قال اللواء ممدوح شعبان، مدير عام جمعية الاورمان، ان القافلة تضمنت الكشف الطبي على المواطنين بجميع التخصصات من (صدر - عيون - أعصاب - عظام - مخ وأعصاب - سمعيات - جراحة عامه - أطفال - باطنة - مسالك)، وعمل اشاعات وتحاليل لعدد 68حالة.
مشيرًا الى انه تم اجراء كافة الفحوصات والأشعة والتحاليل الطبية اللازمة بالمجان مع تحمل نفقات إنتقال المرضي ذهابا وعودة، بالإضافة الى إجراء عمليات جراحات العيون المختلفة بداية بالمياه البيضاء والمياه الزرقاء مرورًا بجراحات الشبكية وصولًا الى زرع القرنية، وجميع عمليات القلب، وتسليم الأجهزة التعويضية وتقديم جميع الخدمات الطبية لمن يحتاج وكل ذلك بالمجان تمامًا.
مضيفًا، أن الجمعية بمحافظة بني سويف نفذت عدداً كبيراً من المشروعات الخيرية ومنها بجانب تنظيم القوافل الطبية تسليم مشروعات صغيرة ومتناهية الصغر للسيدات الأرامل غير القادرات والاسر غير القادرة، كذلك مساعدة شرائح غير القادرين بالمحافظة من مرضى القلب والعيون لاجراء الجراحات المطلوبة وصرف الدواء اللازم بعد توقيع الكشف لدى أفضل المؤسسات الطبية فى المحافظة وفى القاهرة، كذلك توزيع المساعدات الموسمية على شرائح غير القادرين فى المحافظة من شنطة رمضان وبطاطين الشتاء ولحوم الاضاحى.
«الأرصاد» يحذر من ارتفاع في درجات الحرارة الفترة المقبلة