حضري موكا كيك بالشوكولاتة لضيافة المناسبات
تاريخ النشر: 27th, August 2023 GMT
موكا كيك بالشوكولاتة، من أطيب وصفات الكيكات بنكهة الشوكولاتة المفضلة لجميع أفراد الأسرة والضيوف، لذلك نقدم لكم طريقة تحضيرها بالمذاق الرائع.
موكا كيك بالشوكولاتةمقادير موكا كيك بالشوكولاتة
- طحين : 2 كوب
- سكر : 2 كوب
- ماء ساخن : كوب
- لبن زبادي : كوب
- الزيت النباتي : نصف كوب
- الكاكاو : ثلثان الكوب
- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة كبيرة
- البيض : 2 حبة
- بيكنج صودا : 2 ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- كريما الشوكولاتة الجاهزة : حسب الرغبة (للتزيين)
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
حضري صينية فرن، وادهنيها بالزبدة، وانثريها بالطحين.
في وعاء، اخلطي الطحين مع السكر، والكاكاو، والزيت، والبيض، واللبن الزبادي، حتى تمتزج المكونات، ثم أضيفي البيكنج باودر، والبيكنج صودا، والملح واخلطي جيداً.
اخلطي ملعقة القهوة سريعة الذوبان مع ماء ساخن، وأضيفيه إلى مزيج الكيك واخففي لدقيقتين حتى يصبح الخليط ناعم القوام.
اسكبي مزيج الكيك في الصينية المحضّرة وأدخليها إلى الفرن لمدة 35 دقيقة حتى ينضج الكيك، ثم أخرجيها واتركيها جانباً حتى تبرد.
زيني الوجه بكريمة الشوكولاتة، ثم قطعي الكيك وقدميه. أسهل وصفة لتحضر تشيز كيك الكيوي بالخطوات.. يحمي من أمراض الجهاز التنفسي
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: شوكولاته كيكة حلويات
إقرأ أيضاً:
تبدو مثل كنغر مُصغَّر..أستراليا تشهد عودة جرابيات صغيرة وشرسة
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يبدو حيوان الـ"بيتونغ" كثيف الذيل مثل كنغرٍ مُصغَّر، وله جراب يحتفظ فيه بصغاره.
لكن، لا تنخدع من مظهره الظريف، إذ عندما يتعرض للتهديد من قبل مفترس، يرمي هذا الحيوان إحدى صغاره من جرابه، ويقفز في اتجاه مختلف للنجاة بحياته.
قد تبدو فكرة التضحية بالصغار بمثابة أمرٍ وحشي، ولكنها استراتيجية أساسية للبقاء على قيد الحياة لنوع اعتُبِر منقرضًا حتى وقتٍ قريب في شبه جزيرة يورك، جنوب أستراليا.
في الماضي، كان يمكن العثور على هذا المخلوق في مساحة تمتد لأكثر من 60% من البر الرئيسي لأستراليا.
مع ذلك، جلب الاستعمار الأوروبي القطط والثعالب البرية المفترسة، كما أنّه أدّى إلى تدمير الكثير من موائله.
بين عامي 1999 و2010، انخفضت أعداد هذا الحيوان بنسبة 90%، وأشارت بعض الأبحاث إلى أنّ الانخفاض الحاد قد يكون ناجمًا عن انتشار طفيليات الدم، إلى جانب عوامل أخرى.
اليوم، يقتصر وجود الـ"بيتونغ" كثيف الذيل على بضعة جزر ومناطق برية معزولة في جنوب غرب أستراليا.
مبادرة "مارنا بانجارا"قال مدير مشروع "مارنا بانجارا"، وهي مبادرة مخصصة لاستعادة التنوع البيئي التاريخي لشبه جزيرة يورك، ديريك ساندو: "نحن في مهمة لإعادة بعض هذه الأنواع الأصلية التي اختفت من طبيعتنا منذ الاستعمار الأوروبي".
وتم إطلاق المشروع، الذي كان يُعرف سابقًا باسم "Great Southern Ark"، في عام 2019، وأُعيدت تسميته لتكريم شعب "نارونجا" الأصلي في المنطقة، والذين يساهمون في المبادرة بشكلٍ كبير.
في البداية، وضع الفريق سياجًا بطول 25 كيلومترًا لمكافحة الحيوانات المفترسة عبر الجزء الضيق من شبه جزيرة يورك.
وكان الهدف إنشاء ملاذ آمن بمساحة 150 ألف هكتار لأول نوع يتم إعادته، Hd الـ"بيتونغ" كثيف الذيل، والمعروف باسم "يالجيري" لدى شعب "نارونجا".
بين عامي 2021 و2023، أَدخل الفريق 200 حيوان "بيتونغ" تقريبًا إلى المنطقة المحمية.
مهندسو النظام البيئيتتغذى حيوانات الـ"بيتونغ" على البصيلات، والبذور، والحشرات، لكن مصدر غذائها الأساسي هو الفطريات التي تنمو تحت الأرض، حيث تعتمد على الحفر للوصول إليها.
وأكّد ساندو أنّ هذه الحيوانات أشبه بـ "مزارعي الطبيعة الصغار"، مضيفًا أنه لهذا السبب، كان الحيوان من أولى الأنواع التي أُعيد إدخالها إلى المنطقة.
ويعمل الحفر على تهوية التربة، وتحسين ترشيح المياه، ومساعدة الشتلات على النمو، ويفيد ذلك الحيوانات الأخرى التي تعتمد على النظام البيئي.