تعتبر مصر من أهم الدول المنتجة والمصدرة لعجينة الياسمين، تليها الهند، حيث يصل حجم الإنتاج المصرى لعجينة الياسمين إلى ما يتراوح بين 60 و65% من الإنتاج العالمى.

وتحظى عجينة الياسمين المصري بالقبول في مختلف دول العالم المنتجة لأفخر أنواع العطور، خاصة فرنسا وألمانيا وسويسرا والولايات المتحدة الأمريكية.

وغالبا ما يرتبط إنتاج العطور بمواعيد حصاد الزهور ومواسم إنتاج الزهور، حيث يبدأ موسم الياسمين من الأول من يونيو وحتى نوفمبر.

يعد قطاع زراعة الياسمين وتصنيع منتجاته من الصناعات الهامة والواعدة والتي تتميز بها مصر عالميًا دون غيرها من الدول، وتتركز هذه الزراعة بشكل كبير في قرية شبرا بلولة بمركز قطور بالغربية والقرى المحيطة بها.

الياسمين البلدي

ويعتبر الياسمين البلدى هو الصنف المنزرع فى قرية شبرا بلولة والقرى المجاورة لها بمركز قطور ذو المواصفات المطلوبة تصديريا الذى يتميز بقوة الرائحة وتواجد بعض المركبات العضوية به دون غيره. 

وتتميز القرية أيضا بتواجد خبرات صناعة الياسمين باستخلاص عجائن وزيوت الياسمين وتصديرها للأسواق الدولية.

وتبلغ المساحة الكلية لزراعات الياسمين فى محافظة الغربية طبقا لإحصائيات وحصر مديرية الزراعة بمحافظة الغربية لعام 2023 حوالى 676 فدانا، ويعتبر مركز قطور ومركز بسيون مناطق تركيز زراعات الياسمين، كما تبلغ مساحة زراعات الياسمين فى مركز قطور 465 فدانا، وتبلغ مساحة زراعات الياسمين فى مركز بسيون 211 فدانا.

ونظم معهد بحوث البساتين ندوة عن زراعة الياسمين بقرية شبرا بلولة التابعة لمركز قطور بمحافظة الغربية، وذلك للتعريف بأهمية زراعة   محصول الياسمين في مصر.

وتنفيذاً لتعليمات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي  السيد القصير، وتوجيهات الدكتور محمد سليمان، رئيس مركز البحوث الزراعية، وبرئاسة الدكتور خالد علي أبو شادي، وكيل وزارة الزراعة بالغربية، والدكتور أحمد حلمي، مدير معهد بحوث البساتين بمركز البحوث الزراعية، والدكتور أيمن حمودة، أستاذ النباتات الطبية والعطرية بمعهد بحوث البساتين، والمزارعين، والمصنعين. 

وتم خلال الندوة مناقشة مشاكل المزارعين، وإيجاد سعر عادل لمحصول زهرة الياسمين. 

كما تم المرور على زراعات الياسمين بالقرية.

وفى ختام الندوة، تم فتح باب المناقشة للرد على أسئلة واستفسارات الحاضرين.
 

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: الياسمين فرنسا البحوث الزراعية العطور

إقرأ أيضاً:

محافظ الدقهلية: لدينا 5 مصانع لتدوير القمامة بطاقة استيعابية 3500 طن يوميا

قال محافظ الدقهلية طارق مرزوق إن المحافظة لديها 5 مصانع معالجة وتدوير بمراكز المنزلة ، أجا ، السنبلاوين ، بلقاس ، سندوب ، بطاقة استيعابية تبلغ 3500 طن يومياً، بجانب مدفن صحي هندسي بقرية قلابشو، على مساحة 50 فدانا، مشيراً إلى أنه تم الانتهاء من إنشاء الخلية الأولى منه على مساحة 12.5 فدان ، لافتاً إلى أنه جاري إنشاء الخلية الثانية على مساحة 12.5 فدانا. 


جاء ذلك خلال اجتماع المحافظ، اليوم الإثنين ، بديوان عام المحافظة ، لاستعراض ومناقشة الجهود المبذولة للحفاظ على مستوى النظافة وكفاءة منظومة المخلفات الصلبة، مشيرا إلى أهمية تعظيم الاستفادة من مصانع المعالجة والتدوير القائمة، للحفاظ على بيئة نظيفة ومظهر حضاري بمراكز ومدن المحافظة، موضحا أن التعاون والتنسيق لا يتوقف بين محافظة الدقهلية ووزارة التنمية المحلية في جميع المجالات وقطاعات الخدمات لتحقيق مستوى الرضاء المنشود للمواطنين. 

مقالات مشابهة

  • حبس 6 أشخاص في التعدي على قطة بقطور
  • الزراعة تصدر العدد 25 من مجلتها الشهرية «MALR» خلال يناير 2025
  • مركز بحوث الصحراء يستقبل وفد جامعة ستراثكلايد
  • فرنسا تدعو مواطنيها لتجنب السفر إلى إيران.. طالبت بالإفراج عن رهائنها
  • «الزراعة» تصدر 13238 ترخيصًا لمشروعات الثروة الحيوانية والداجنة والعلفية 2024
  • ماكرون ينتقد دول إفريقيا بسبب عدم امتنانها لفرنسا بعد محاربتها الإرهاب في منطقة الساحل
  • فرنسا: سندعم العملية الانتقالية في سوريا لبناء دولة ذات سيادة
  • محافظ الدقهلية: لدينا 5 مصانع لتدوير القمامة بطاقة استيعابية 3500 طن يوميا
  • “بيت الياسمين”… تحولات الواقع الاجتماعي بعد الحروب
  • رئيس اتحاد منتجي ومصدري الحاصلات البستانية يتابع زراعات الصوب الزراعية في قها