مع انتشار أكل الشارع.. نصائح صحية من استشاري علاجي لتغذية آمنة| فيديو
تاريخ النشر: 27th, August 2023 GMT
وجه الدكتور هاني جبران، استشاري التغذية العلاجية٫ نصائح صحية لتغذية آمنة خاصة مع انتشار ما يعرف بـ”أكل الشارع”.
لا تشبع أبدًا.. طفلة أمريكية تعاني من مرض الأكل لقتل البكتيريا.. أطعمة يجب نقعها قبل الأكل والطبخ والقليوقال الدكتور هاني جبران استشاري التغذية العلاجية٫ خلال مداخلة ببرنامج “مساء دي إم سي”٫ على قناة “دي إم سي”٫: “لو الأكل استمر لأكثر من 4 ساعات وهو سخن في الأوبن بوفيه؛ لابد أن يعدم، لأن البكتيريا تنشط في هذه الحالة”.
وأضاف: “مسك الأكل المستوي، وبعد ذلك مسك الأكل غير المستوي، هذا غلط جدا؛ لأنه يسبب انتقال البكتيريا، ولابد من غسل الأيدي”٫ لافتا إلى أنه: “لا بد من وضع معايير معينة وضوابط يجب الالتزام بها في هذا الشأن”.
وأشار الدكتور هاني جبران استشاري التغذية العلاجية٫: “يجب غلق المطاعم والأماكن التي لا تلتزم بالضوابط الخاصة بإعداد الطعام”.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
استشاري صحة نفسية: الشائعات زادت في عهد السوشيال ميديا بنسبة 79% «فيديو»
قال الدكتور وليد هندي استشاري صحة نفسية، إن أصحاب الشائعات المضللة شخصيات هستيرية يبحثون عن الشهرة والمكاسب المالية السريعة، بغض النظر عن الوسيلة المستخدمة.
وأضاف خلال مداخلة هاتفية على قناة «إكسترا نيوز»، قائلًا: «أصحاب الشائعات المضللة لديهم ضحالة في التفكير وضعف في الموهبة وتبحث عن المكسب السريع بغض النظر عن الوسيلة المستخدمة، ولديهم جنون العظمة، ولكنها في الحقيقة شخصيات منعدمة البصيرة».
وتابع: «هي شخصيات لديها اضطراب ثنائي القطب، وهو ما يتأرجح ما بين الهوس والاكتئاب، حيث يدمنون أفعالا هستيرية غير مسئولة وغير محمودة العواقب، والشائعات في عهد السوشيال ميديا زادت بنسبة 79%، وما عمق ذلك الشخصيات التي لديها وهم نفسي، والتي تحاول أن تدعي أي فكرة بها حبكة درامية».