أرخص وأفضل أنواع المانجو في نهاية اغسطس.. «الموسم قرب يخلص»
تاريخ النشر: 27th, August 2023 GMT
مع اقتراب انتهاء شهر أغسطس بدأت بعض أصناف المانجو في الاختفاء من الأسواق وظهور أنواع جديدة في محافظة الإسماعيلية وتختلف الأسعار والانصاف عن بداية موسم المانجو والذي انطلق في منتصف شهر يوليو الماضي.
أرخص وأفضل أنواع المانجو في الإسماعيليةوقال جلال الطاهر نائب أول رئيس الغرفة التجارية بمحافظة الإسماعيلية، إن محور المانجو في الأسواق خلال الفترة الحالية يشهد بدء تلاشي السكري الابيض وظهور السكري الممتاز بكثرة مع انتشار أصناف النعومي والعويس بشكل أكبر.
وأوضح الطاهر أن أسعار المانجو الإسماعيلاوي، اليوم تضمنت من 25 إلى 28 جنيها لكيلو السكري الأبيض ومن 40 إلى 45 جنيها للكيلو السكري الممتاز و23 إلى 28 جنيها لكيلو الزبدة، فيما تراوح سعر النعومي من 35 إلى 40 جنيها للكيلو بحسب الجودة.
وتابع: «سجل سعر كيلو صنف الفونس من 40 إلى 45 جنيها للكيلو، فيما سجل صنف العويس من 60:70 للكيلو، وسجل سعر كيلو الفص من 80:90 للكيلو وهما أفضل أصناف الإسماعيلية.
ورشح الطاهر أصناف السكري الممتاز لتناولها كفاكهة إلى جانب النعومي والعويس والفص، فيما تستخدم الزبدة بشكل أكبر للعصائر والفونس والتيمور لاستخدامات الحلويات والمطاعم.
وتشهد بعض الأصناف المحلية في محافظة الإسماعيلية الاختفاء من الأسواق خلال الأيام القليلة المقبلة، بالتزامن مع انخفاض نسب المحصول منها خلال الفترة الحالية وقرب انتهاءها.
وقال علي العكرمي سكرتير عام شعبة تجار الخضر والفاكهة بالغرفة التجارية بمحافظة الإسماعيلية: الأسعار تختلف مع اقتراب نهاية بعض الأصناف وعلى رأسها السكري الابيض اول الأصناف التي تختفي من الأسواق الي جانب الصديقة والسكري الممتاز والعويس مع منتصف شهر سبتمبر المقبل.
وأشار العكرمي إلى أن معظم مزارع الإسماعيلية، تأثرت بانخفاض نسبة الإنتاج هذا العام بسبب تعرض البلاد إلي العواصف والرياح الشديدة.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: المانجو الإسماعيلية محافظة الإسماعيلية زراعة المانجو المانجو فی
إقرأ أيضاً:
رخيص ومفيد .. أفضل أنواع التمر للتحكم في سكر الدم والصيام
يعد التمر من الأكلات اللذيذة والمحليات الطبيعية الشهيرة، والتي يتناولها الجميع أثناء الصيام وخاصة في شهر رمضان المبارك، وفي المناسبات وهو أحد أساسيات دول الخليج لتناوله مع القهوة العربي.
ومن المعروف عن التمر، أنه مفيد معزز للطاقة اليومية للجسم .
وقد يحتوي على نسبة عالية من السكر بشكل طبيعي، إلا أنه غني أيضًا بالألياف ومضادات الأكسدة والمعادن الأساسية، مما يجعله بديلاً أفضل للسكر المكرر وفقا ل indianexpress
وهناك أنواع تمور مميزة ومفيدة لتثبيت نسبة السكر في الدم ، وإليكم أفضل أنواع التمر بالأسواق:
تمر العجوة: هو أحد الأنواع الرخيصة وغير المكلفة ، وقد يتميز العجوة بأنه تمر صغير داكن اللون، وغني بمضادات الأكسدة، كما أنه قليل الدهون، وخالي من الكوليسترول، وغني بالبروتينات والألياف.
وهو الخيار المفضل لمن يبحثون عن خيار منخفض المؤشر الجلوكوزي.
كيفية تناول التمر
تحديد حجم الحصة: تناول 2-3 تمرات لكل وجبة لتجنب الإفراط في تناول السكر.
تناوله مع البروتين أو الدهون الصحية: تناول التمر مع المكسرات أو البذور أو الزبادي يساعد على إبطاء امتصاص السكر.
مع الأطعمة الغنية بالألياف: إضافة التمور إلى الشوفان أو الحبوب الكاملة يعزز تنظيم نسبة السكر في الدم بشكل أفضل.
تجنب التمور المصنعة: ابتعد عن الأصناف المغطاة بالسكر أو المنقوعة في الشراب، واختر التمور المجففة بشكل طبيعي بدلاً من ذلك.
يجب تناول التمور في شكلها الطبيعي بين مرحلتي النضج شبه الناضج والمجفف.
تحتوي التمور غير المعالجة وغير المعبأة على المزيد من الألياف، حوالي 7 إلى 15 جرامًا لكل 100 جرام.
تناولها قبل ممارسة الرياضة عندما تكون مستويات السكر في الدم أثناء الصيام أقل.
ورشة تعريفية حول أعمال فريق دمج المكاتب المعنية بالحديدة